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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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名古屋市東区から可児市広見に移転オープン㊗️貝汁から煮干に変更して再スタートの~ラァメン コハク~

2019年12月5日
休日の今日のランチ
名古屋から移転して
煮干ラーメンのお店として
再スタートしたこちらで😚🍜





ラァメン コハク
岐阜県可児市広見1667-1
https://tabelog.com/gifu/A2102/A210203/21018865/





名古屋でちょくちょくお邪魔していた
貝汁らぁめん こはく
が諸事情で閉店され


可児市で
11月20日に
再スタート!





こちらは以前はスナックが
あったお店を改装した感じで
現在はカウンター席8席で
営業しているみたいです🎶





先ずは券売機で
ニボラーメン
750円

チョイ盛り
120円
を購入😊





カウンター席に腰掛け
可児大将に挨拶をして着席😊


近況についてあれこれ伺いながら
話していると程なくして着丼😚🍜





ニボラーメン
チョイ盛り
870円





2種類の煮干を
鶏だしで炊いて
醤油で合わせた
あっさりした一杯😊





貝汁らぁめんの醤油も
好きだったけど、この
煮干と鶏だしの醤油も
なかなか美味しい😋





黒い🍥の見た目は
保守的な自分には
違和感があるけど
ラーメン自体は
結構好きなタイプ🍜😍





食べていると、可児大将から
お心遣いをして頂き
卵とじご飯をいただきました🍚🥚





オープン当初は昼間だけの
営業だったみたいだけど
現在は夜も営業をしている
そうです😊


まだまだオープンしたばかりで
可児での知名度は全く無いけど
これから可児市では他に無い
この煮干しラーメンを食べて
虜になる人はきっと多くなるはず‼️


次はコイニボメンと和え玉を
食べてみたいと思います🍜👍


ごちそうさまでした🍜😋🙏


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パンを通して、「人」を創り、様々な「繋がり」を作っているパン屋さん グルマンヴィタル 垂井本店

2019年11月
先月の休日の
ランチ&お買い物
ずっと気になっていた
こちらに初訪問🚙💨





グルマンヴィタル 垂井本店
0584-23-2400
岐阜県不破郡垂井町宮代441
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210104/21000603/


食べログの
岐阜県のパン🍞ランキング
BEST10に入る人気店


お店の前は何度か通った事があり
いつも人盛りが出来て繁盛して
いたので、ようやく念願叶って
初訪問😊





出来たてのパンやスイーツ
の販売だけでなく
イートインスペースやカフェ
だけでなくイベントスペースも
併設されています😊








今回は午前中に来店したので
家で早朝、朝ご飯を食べてきたけど
モーニングセットを注文(笑)





グルマンモーニングセット
700円税別


クロワッサン
日替わりパン
デリ
サラダ
スープ
ハーブウインナー
セットドリンク
が付いた
グルマンおすすめの
モーニングセット🎶





カルピスバターを使った
クロワッサンはもちろん
日替わりパンの美味しさ
に大満足😋💮💯

















サラダ
デリ
スープ
ハーブウインナー

パンの美味しさをより
引き立てた名脇役と言った
感じでしょうか😍


やはりパン屋さんだけあって
パンがあくまでも主役だと
感じたモーニングセット
でした😊





モーニングセットを堪能した後は
店内で色々なパンを購入





五色豆三昧





ウインナーエッグパン





もっちり豆乳ロール





ライスミルクちぎりパン





ハムカツサンド


ミルキーボックス
写真撮り忘れ(苦笑)


家で少しづつ分けて食べたけど
どのパンも美味しかった😋





その中でも特に
ハムカツと五色豆三昧が
めちゃくちゃ気に入りました😍


調べてみたら
一宮
名古屋(中区錦)
豊田
藤が丘(閉店)
にも、支店があったのを
全く知らなかった😓


特に名古屋市中区錦のお店なら
会社からは徒歩圏内なので
お昼ご飯用のパンを買いに
行ったりしようかなと
思っています😊


それに一宮ならランチも
気軽に行けそうな距離なので
垂井本店よりもずっと
ハードルが低いかな😊


今回の訪問で
これからこちらの色々な
支店にお邪魔する楽しみが
出来て良かったです😊


もちろん、垂井本店も
四季折々のイベント開催時に
また再訪したいと思います😊


ごちそうさまでした
🥖🍞🥐🥞🍔🌭🍕😋🙏


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今年も喜多楽の冬季限定の味噌らぁ麺を堪能し、更に絶品鶏油そばも店内連食してしまった(笑)

2019年12月4日
昨日の寄り道
久しぶりの
ラーメン梯子deナイト

伺ったのは
毎年恒例となった
味噌らぁ麺を食べに
こちらに🎶





麺家 喜多楽
052-332-5515
愛知県名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23000186/


お店に入ると
お友達の
きのらーさん
林大将と歓談中
でした笑


隣りに座らせて頂き
先ずは
毎年恒例の味噌らぁ麺を注文☺️





きのらーさんとは久しぶりの
再会でしたので色々と話しながら
待っていると程なくして着丼🍜





温もり香る
~杜の都より~
冬季限定 2019
味噌らぁ麺
『TOKOKU』
800円


✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

店主原文引用

日本三大味噌、仙台味噌
仙台藩初代藩主
「伊達政宗」
が作らせた味噌
にならって造られた味噌
辛口の赤味噌で風味高い
その辛口でキレの良い仙台味噌に
香味野菜、数種類のスパイスを加え
味噌ダレにしました
麺は当店専用粉『麦紡ぎ』に
北海道産『ゆめちから』を
ブレンドした力強い特注麺
仙台の味をお楽しみください

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼


毎年毎年色々な地方の
地元に根付いた味噌を使って
いるのにも関わらず
喜多楽らしく
味噌の風味と
鶏の旨みを活かし
まろやかな味わいで
心の底から温まる一杯🍜





味噌ラーメンにありがちな
食べ終わった後に
喉が渇く感じは無くて
ホントにスープを
全部飲み干したいぐらい😋





次に来た時は
この味噌らぁ麺に雲呑を
トッピングしていたお友達が
いたので、自分も真似してみよう😊


そして、味噌らぁ麺の美味しさの
余韻に浸りながら、喜多楽では
初の店内連食を敢行😄


店内混雑時の時はなかなか
出来ないので、ちょうど
この日は運良く出来た😊


2食目に選んだのは
鶏油そば
670円





名古屋コーチンの鶏油
を使って小豆島産の醤油
を使用したシンプルな油そば





シンプルな組み合わせ故に
大将の力量の素晴らしさを
頷くばかりの美味しさ





しかもこの美味しさなのに
670円という
原価意識はあるの??
と心配してしまうほどの
お値打ち価格も嬉しい🥰


2杯目なのに
スルスルっと
お隣りのきのらーさんが
驚くほどのスピードで
食べれてしまった(笑)


食べている途中
林大将の愛弟子の
いえろうの松井さん
も味噌らぁ麺を食べに
来店されましたよ😊


次回は喜多楽の近くの
きのらーさんの
おすすめの焼き鳥屋さん
で一杯やってから
〆ラーでこの味噌らぁ麺
を食べに伺いたいと思います👍✨





ごちそうさまでした😋🍜🙏


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にぼジロウを背脂たっぷりトッピングすると伝説の人気メニューのガツ盛り風になった♪♪

2019年11月29日
いい肉の日
and
ブラックフライデー
でもある11月最後の寄り道☺️


こだわり麺工房 たご
052-431-8111
愛知県名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/


ちょっと前に常連さんが食べていた
以前の店舗時代の未食の人気メニュー
がずっと気になっていたので、先週から
ずっと注文するぞ!と決めていた😋


ニボじろう 250g 940円
背脂マシマシ
チャーシュー増し 250円





中村区時代の人気メニュー
ガツ盛り
を復元するとこんな感じ





チャーシュー増しは
復元バージョンには
関係ないけど
本日11月29日は
いい肉の日
だからという訳でなく
とにかく肉が食べたい
欲求があったので😅





しかし改めて目の前にすると
背脂の迫力がハンパない😳


見た目通りの破壊力のある
ジャンクな味わいは一度
食べたら虜になる😍


とは言え、流石に
この超濃厚スープは
流石に50を超えた
ジジイには完飲は厳しかった(笑)


次は食べる時は
チャーシュー増し無し
麺量200g
ちょい辛
で食べようっと☺️





ごちそうさまでした☺️


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デニーズのクーポンを使ってお値打ちに食べたパンケーキのコスパが素晴らしい♪♪

2019年11月
とある日の
とってもお得な
スイーツタイム🥞☕️


デニーズ 小牧店
0568-75-4030
愛知県小牧市堀の内3-24
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23048038/


デニーズアプリで
かなりお得なクーポンを見つけ
行けるタイミングを狙っていた😆





そのクーポンとは
紫芋or栗orかぼちゃのパンケーキ🥞

ドリンクバー☕️が
セットになったクーポン





通常のパンケーキの値段で
ドリンクバーが付いてくる
すこぶるお値打ちなクーポン😍





かぼちゃのパンケーキを注文🎶


パンケーキがくるまで





ドリンクバーで
カフェラテ☕️を飲みながら
一息つきます☺️


1杯飲み終えたところで
パンケーキが提供🥞





かぼちゃのパンケーキ
499円税抜
※現在は提供終了





通常価格でさえ
499円税抜でこの内容は
素晴らしい👏





以前もパフェを絶賛したけど
パンケーキのコスパも
引き劣らない❣️








トッピングも
甘く煮たかぼちゃ
かぼちゃアイス
つぶあん
アイス
生クリーム
と豪華絢爛✨





そして何よりも
良かったのは
パンケーキの中に
かぼちゃのクリームが
たっぷり隠れていた🥰





今時、500円のパンケーキと言ったら
パンケーキ2枚くらいに
メイプルシロップがかかった
くらいのところが多いですよね‼️


流行りのふわふわな
パンケーキではないけど
おじさんには、こういう
普通のパンケーキが
やっぱり好きだなぁ😚😚💕


デニーズって、学生時代は
よく利用したけど、ここ10数年
ずっとご無沙汰だったけど
今年になってからまた行くようになり
意外な再発見に巡り会って
デニーズの個人的評価が
随分上がりましたね☺️


今は
ハローキティと林檎デザート
の特集を開催中みたいなので
こちらも時間があれば
立ち寄ってみたいと思います👍


ごちそうさまでした🥞☕️🙏😋


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