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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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自家製麺 公園前

2017年5月24日
この日のランチは取引先を連れて、久しぶりのこちらに(*´▽`)ノノ





公園前 自家製麺
0564-54-5220
愛知県岡崎市柱4-8-16
https://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23056524/



13時近くの入店でしたが、満席で、中待ち7名で、相変わらずの繁盛店ですね(*^-^*)

先に券売機でチケットを購入♪





未食メニューの塩つけ麺の大盛りにしました(*˘︶˘*).。.:*♡





大将と女将のご夫婦でお店を切り盛りされていますが、無駄のない、手際の良い案内なので、待ち時間でイライラする事もありません( ˊᵕˋ )♡

程なくしてカウンター席に案内され、提供♪





特製塩つけめん 大盛り 1080円








今まで食べたはどのメニューも美味しかったけど、個人的には、これが一番好きかも(๑>؂<๑)





このお店の燻されたチャーシューも癖になる美味しさで虜になる方が多いです( ˊᵕˋ )♡



大盛りにも関わらず、スルスルっと食べれてしまいましたね(๑>؂<๑)





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)
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ハヤシ軒

2017年5月22日
この日は夜の商談が遅くなって、帰宅前に気になっていた、こちらに(*˘︶˘*).。.:*♡





ハヤシ軒
愛知県名古屋市天白区池場2-2509
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23063744/





こちらは
らーめん成昇
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23043264/
※2014年3月に閉店


の山本大将が、新たに 【ハヤシライス】と 【ラーメン】のお店を立ち上げたお店なんです(*˘︶˘*).。.:*♡

山本大将と仲の良い、蛙部長から情報を得て、ようやく訪問(*´▽`*)♬*゜


とは言え、成昇時代はたったの2回しか行った事が無いので、当然、大将とは初対面同様でしたが(笑)








お店の入り、先ずは券売機にて、チケットを購入♪





今回注文したのは、
ハヤシライスと塩ラーメン




山本大将にチケットを手渡しながら、改めて挨拶を致しました(*´▽`*)♬*゜





山本大将からのアドバイスで先ずは
塩ラーメンをいただきました♪





塩ラーメン 750円





久しぶりの淡麗系の塩ラーメン( ˊᵕˋ )♡





このスープがめちゃくちゃ美味しい(*´艸`*)

成昇時代にも塩ラーメンをいただきましたが、その時も美味しかったですけど、今回のもかなり好み( ˊᵕˋ )♡

最近美味しい塩ラーメンを食べる機会が無かったので、久しぶりにスープを飲みながら、ニンマリしてしまいました・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・

学生の街の天白区にはガッツリ系のラーメンが多いので、かえって目立っていいかもしれないですね(*˘︶˘*).。.:*♡


提供時にスプーンで添えられた海老バター





海老とバターの風味で味わいがより深くなります( ˊᵕˋ )♡





味玉やチャーシューも好みのどストライク(๑>؂<๑)


スープを完飲したかったですがハヤシライスが次に控えていたので、我慢ガマン(笑)





そして、屋号にもなったハヤシライス








試験的に具材のお肉をビーフからポークに変更されたみたいですが、これがまた柔らかくて、美味しかった(๑>؂<๑)

今後は券売機の 【お子様ハヤシライス】を 【ハヤシライスハーフ】のような感じに表記を変えて、ラーメンと一緒に食べやすい風にしたいそうです( ˊᵕˋ )♡

洋食とラーメンが大好きな自分には、なんとも贅沢なお店(*˘︶˘*).。.:*♡


大将と常連さんとの楽しい会話に加えさせていただき、本当に楽しいひと時でした(*´▽`*)♬*゜

しかし、コーヒーよりもワインが安いのは、びっくりしました( ☉_☉) パチクリ。


アルコール好きな方には、美味しそうなおつまみメニューまあるのでおすすめです(*´▽`*)♬*゜





自分も次回は成昇時代に食べ損ねた田舎風テリーヌと現在勉強中の醤油ラーメンを食べてみたいです(*˘︶˘*)





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

ラーメン専門店 拉ノ刻

2017年5月22日
昨日のランチは久しぶりのこちらで(*´▽`)ノノ





ラーメン専門店 拉ノ刻
052-471-7686
愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23008498/





日曜日の21日が毎月恒例の煮干しの日でしたがこの日も25杯限定で、煮干しの日後夜祭が開催され、なんとか食べる事が出来ました\(^o^)/





チケットを購入し、カウンター席に腰掛けます♪





程なくして、田中大将から直接提供されます(*^-^*)





汚れのない恋煮干しラーメン 900円
※提供終了しています。





田中大将曰く、インパクトのある大きな雲呑に、透き通った煮干しのスープ(*˘︶˘*).。.:*♡





仄かなエグミとしょっぱさのあるスープは個人的に好きなタイプでしたね(*´艸`*)





大きな雲呑もなかなか美味しかったですよ( ˊᵕˋ )♡











ナゴレコのラーメンスタンプラリー

http://nagoya-meshi.com/ramen

も初参加出来ました(´▽`*)アハハ


暑くなってきたので、拉ノ刻の夏の風物詩の快涼麺の発売開始が待ち遠しいです(*˘︶˘*).。.:*♡





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

こだわり麺工房 たご

2017年5月19日
ようやく今月最初の
~FRIDAY NIGHT~





こだわり麺工房 たご
052-431-8111
愛知県名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/








今年の初冷やしはたごに決めていたので

冷やしにぼし中華そば








煮干の効いた冷たいスープに








コシのある細麺がメチャウマ(*´艸`*)

〆はおすすめの茶漬け





わさびを乗せるとこれがめちゃくちゃ、美味しかった(*˘︶˘*).。.:*♡
これからもっともっと暑くなるとこういうさっぱりした感じのラーメンが食べたくなりますね(*˘︶˘*).。.:*♡


久しぶりのFRIDAYNIGHTは
やっぱり居心地が良くて、最高な
ひと時でしたね(*´▽`*)♬*゜





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

ながや

2017年5月19日
この日のランチはお客さんからおすすめされたこちらで(*´▽`)ノノ





ながや
052-411-3574
愛知県名古屋市中村区向島4-24
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23005146/








12時半少し前にお店に到着すると満席で、待ちが1組!




しかしタイミング良く、食べ終わったお客さんがみえたので、入れ替わりで、直ぐにカウンター席に案内されました(*˘︶˘*)





自分が着席した後からお客さんが次から次と来店されて、あっという間に4~5組の待ちになり、ラッキーでした(´▽`*)











メニューを拝見すると魅力的なメニューがたくさんあり、迷いそうになりましたが、カレーそば好きな自分にぴったりなメニューを発見したので、今回はそちらを注文しました(*´︶`*)♡


程なくして提供♪





天カレーそば ランチ
かしわ天














運ばれてきた瞬間からびっくりするボリューム( ☉_☉) パチクリ。








カレーそばの器の大きさといい、かしわ天のボリューム感といい、嬉しい誤算(*´▽`*)♬*゜


もちろん、カレーそばをかしわ天もめちゃくちゃ美味しかったです(*´艸`*)














魅力的なメニューがたくさんあったので、再訪確定です(*´▽`*)♬*゜





蕎麦好きな友達からはせいろをおすすめされたので、次回は是非食べてみたいです(*´▽`*)♬*゜




ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
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