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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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浜松に来たらうなぎ、餃子もいいけど、ヘルシーポークのロースカツもおすすめ♪

2020年3月27日
毎月恒例の月一
浜松日帰り出張のこの日の
ランチは浜松出張の時の
定番ランチ処のこちらで😊


ヘルシーポークみつい
053-428-0288
浜松市北区都田町9306-4
https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22003077/


先月は激混みで時間の関係もあって
断念して、新東名のNEOPASA浜松
でのレストランでランチだったので
2ヶ月ぶりの訪問😊


他のメニューにしようかなって
一瞬迷いましたが、いざ注文する
時には、やっぱりいつも通りの
ロースカツセット中を注文して
いました(笑)





ロースカツセット中
1,000円





ロースカツ





ご飯





お味噌汁





お漬物


サラダにドレッシング
ロースカツにはとんかつソースを
たっぷり掛けていただきます😋





ここのロースカツはホントに
いつ食べても飽きない美味しさ😋


ロースカツセットには大中小の他に
デラックスロースカツセットというのが
ありロースカツの厚さは倍ぐらいに
なるみたいだけど値段も1,800円と
約倍近くなるのでやはり普段使いの
ランチにはこれぐらいがお手頃な感じ
ですよね😊


来月の日帰り出張の時も多分
こちらのお店のこのメニューを
食べる予定ですが、今から楽しみ
だなぁ😊


ごちそうさまでした😋🍚🙏


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養豚農家・肉屋・割烹屋がコラボした今ローストポーク丼が巷で話題の行列の出来るお店❣~スリーピッグ~

2020年3月1日
夜勤明けの3月の最初のランチ😋🍽
前回、目の前で売り切れで
食べ損ねた今巷で話題の
こちらに再チャレンジ✨





スリーピッグ
050-5456-7380
名古屋市中区金山5-9-1
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23073470/





養豚農家・肉屋・割烹屋の
それぞれ3代目がコラボ
したお店で今年の2月2日に
オープンしたばかりにも
関わらず連日行列が耐えない
今巷で話題のお店❣





今回は開店1時間前に到着して
ポールポジションを獲得👍✨


自分が到着して、しばらくすると
お客さんが徐々に並び始めて
開店前には20人以上の行列
が出来ていましたね😳





ちなみに開店前で超人気メニューの
ローストポークは売り切れて
しまったそうです😵


でも並んでいる間に
スタッフの方が
何度も開店前から並んでいるお客さん
に感謝の意を伝えたりして、なかなか
好感が持てましたよ😊


そして何より恐縮したのが
この日お休みだったオーナーさんが
わざわざ挨拶までしていただき
少しお話する事が出来ました😊





開店時間と同時に店内に案内され
着席すると、黄金色の豚🐷さんが
出迎えてくれました😆





🐷さんやメニューを撮影しながら
待っていると、7~8分で着丼🍚😚





自家製ローストポーク丼
サラダ・豚汁付き
1,595円税込





ローストポーク丼





小ぶりの丼に
溢れんばかりの
ローストポーク🐽





低温熟成した
ローストポークは
柔らかくて、臭みもなく
美味しかった😋





そのままでももちろん
美味しかったけど
半熟の黄身とお店のタレ
がローストポークを
更に美味しく仕上げ
いましたね😊


やや小ぶりと思っていた
けど、いざ食べてみたら
ボリューム感もなかなか
あり、満足満足🥰





ローストポーク丼には
サラダと豚汁も付いて





特に豚汁は豚肉や野菜も
具沢山で本当に美味しかった😊





Instagramでお店のフォロワー
である事をお店の方に提示すると
レモTONスカッシュを
プレゼントして貰った😆





凍ったレモンの輪切りが
風味に加えて氷の替わりの
役割も果たしているそうで
美味しかったです😊





お会計の際のレシートには
わざわざ手書きで課長さんと
書いてあり、思わず笑みがこぼれて
しまいました😊





豚肉の美味しさを
色々な料理で伝えていきたい
という事なので
これからはローストポーク以外の
料理も非常に楽しみですね🥰


3月2日からは
お昼の営業時間が早まり
3月10日からは
夜の営業も始まるみたい
なので
お店のInstagramは
要チェックですよ😊


また夜の時間も伺いたい
と思います😊





ごちそうさまでした😊🍚🙏


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とんかつの美味しさは脂身の美味しさを教えてくれるお店🎶元イタリアンシェフのこだわりのとんかつ!!

2020年2月16日
夜勤明けのこの日は
朝ごはんを食べた後
諸事情でもうひと仕事をし
終わったのが11時🕛

丁度FRIDAYNIGHTに
たごでお友達から教えて貰った
今話題のお店のこちらに





スリーピッグ
090-5006-7245
名古屋市中区金山5-9-1
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23073470/


に向かうと
なんと到着直前で完売(泣)😭
オープンして間もないのに
テレビ等で紹介されただけあって
スゴい人気です😳


食べる気満々だったので
ショックが大きく
どうしようかと悩んでいたら
前の仕事にお世話になっていた
お客さんから偶然にもお食事の
お誘いを受けて、向かった先が
こちら😊





ぶた いながき
052-841-3968
名古屋市瑞穂区洲雲町3-26 ブロアセレッソ 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23071466/





こちらも実は昨年末から
ずっと気になっていたので
嬉しいサプライズランチに
なりました🥰


この日は雨が降っていたのと
13時過ぎの待ち合わせだったので
お店に到着すると外待ち2組と
想像していたよりも空いていて
5分程で中待合室に案内されました😊





中待合室ではお茶を飲みながら
メニューを拝見👀✨








本日限定の豚を使った
メニューも気になりましたが
先ずはお店の定番メニューを
食べてみたいと思い
上ロース定食をご飯大盛りで
注文しました😊





15分程で席に案内され
更に5分程で提供🍚





上ロースかつ定食
1,700円税別
ご飯大盛り
+100円税別





綺麗に揚げられたロースかつは
見るからに美味しそう😍





美味しいとんかつは
脂身の美味しさで決まる
という事なので
先ずは粗塩でいただきました😋





若い頃は脂身が苦手でしたが
最近は美味しい豚料理を食べる
機会が増えた為か、脂身の美味しさ
が分かるようになってきた😅





粗塩のお陰で脂身の甘さが
より一層引き立った感じ😋


しかもこの脂身が想像していた
よりも全然脂っぽくない😍


旨いとんかつっていうのは
まさにこんなとんかつの事を
いうのでしょうね😋





お店の特製のとんかつソースで
食べるのも美味しかったけど
自分は塩8割、ソース2割の
割合でいただきましたよ😋


定食には
ご飯とお味噌汁とお漬物が
付いてきましたが








お味噌汁は具沢山で食べ応えありで
めちゃくちゃ美味しかった😊





店主さんは以前は名古屋の
東区泉の人気イタリアンのお店
レガリアをやられていたとの事‼️


人気イタリアンを敢えて閉めて
とんかつ屋さんになるほどですから
そのこだわりの深さを感じられた
とんかつ料理でしたね😊


次回は
リーブロースかつ定食か
上ヒレかつ定食か
その日の限定豚のロースかつ
を食べてみたいと思います😊


久しぶりのお会いした
お客さんとも色々お話が
出来て、スーリーピッグでの
食べ損ねのショックをすっかり
忘れさせてくれた
楽しいひと時でしたね😊


ごちそうさまでした😊


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浜松日帰り出張のランチ処‼️ヘルシーポークみついのおすすめメニューはロースカツセット♪

2020年1月28日
昨日のランチ🍚🥢
今年初のとんかつランチ😊
浜松に来たら
ここのトンカツを食べなきゃ
帰れません😊





ヘルシーポークみつい
053-428-0288
浜松市北区都田町9306-4
https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22003077/


いつも注文する
ロースカツ中セットが
この日の日替わりランチ
だったので
1000円➡️880円
とお値打ちに食べれた✨🥰








この日もサラリーマンで
満席御礼でしたね😊


来月もまた伺います😊✨


ごちそうさまでした😊🍚🙏


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最近お気に入りのとんとん亭さんはトンカツはもちろん、お惣菜も抜群に美味しい♪

2019年1月8日
平日休みのこの日は
最近結構ハマり気味の
とんかつ屋さんの
こちらで☺





とんとん亭
0568-54-1707
犬山市五郎丸字堀端4-3
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23006227/





この日は前回に一応決めていた
梅しそ巻ヒレカツ

たまご焼き
を選択☺





梅しそ巻ヒレカツ
たまご焼き
1,100円





このたまご焼き





かなり好みのタイプの奴





以前からみんなが頼んでいるのを
みていて頼みたかったので
ようやく念願叶った😊


おろし大根をたっぷり乗せて
食べると本当に美味しい😋
ビールが飲みたくなるなあ😅


そしてメインのの
梅しそ巻ヒレカツ





ソースでなく、天つゆのような
タレで、これまたおろし大根を
たっぷり添えて食べるやつ





これはソースでも多分美味しい
と思うけど、この天つゆを付けて
食べるのがめちゃくちゃ美味しかった😋





梅肉の酸味がなんともさっぱり感を
だしていて、このボリュームでも
全然胃が重たくならなかった😊


やっぱり、ここは何を食べても
ハズレがないなあ😍



次はカキフライかチキンカツを
狙ってみようかな😊





ごちそうさまでした😋🙏


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