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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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もつ鍋専門店 博多牛もつ なべ音

2017年7月31日
月末恒例の飲み会

最近知り合いで元ラーメン屋の店主が新しく働いているこちらで(*´▽`)ノノ





もつ鍋専門店 博多牛もつ
なべ音
052-241-4111
愛知県名古屋市中区栄3-20-5 第7スカイビル 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23008726/


hotpepperで3,000円のコースが1,500円になる1日2組限定のお値打ちコースがあり、ネットで予約(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





予約時間にお店に到着して、中に入ると、もつ鍋屋というよりはお洒落な飲み屋って感じの雰囲気(*´▽`*)♬*゜


こちらで働き始めた知り合いというのが、元とんこつらーめんひかりやFLAT HANDで仮店長としてお世話になった、仮店長こと平手氏!
この度、こちらのお店の新しい経営者兼店長に就任されたそうなんですよね(*ˊ˘ˋ*)


先ずは生ビールで乾杯





プレミアムモルツの生ビール

これが美味しかった(๑>؂<๑)


ネット予約した
コース料理


























お試しコース的な内容だと言われていたので、足りなかったら、単品で注文すればいいかな~と事前に話していましたが、〆のもつ鍋を食べ終わる頃には、結構お腹いっぱいになり、結局追加注文はしなくて済みました(´▽`*)アハハ


儲けにならないお客さんですいませんm(_ _)m

美味しい生ビールと美味しいもつ鍋と色々な料理を堪能出来たし、何よりも、仮店長が多分、色々と新しい仕掛けをしていくと思うので、これからちょくちょく利用したいと思います✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧


ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

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まんざら亭 先斗町店

2017年7月16日
京都に1泊2日の出張に行ってきた時に、お取引先の方におすすめされた先斗町にある居酒屋さんで夜ご飯をいただきました( ˊᵕˋ )♡








まんざら亭 先斗町店
075-212-0028
京都府京都市中京区下樵木町198-1
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000957/








先斗町の小路のお店らしく、雰囲気のある佇まい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





急な傾斜の階段で2階に上がり、テーブル席に腰掛けます





先ずはビールで乾杯( ^^)/▽▽\(^^ )


























会席料理を食べるような雰囲気で食べる、お料理はどれもリーズナブルなお値段で、なかなか美味しかったです(*´▽`*)♬*゜

日本酒もなかなか良心的お値段で美味しく、ついつい飲み過ぎました(´▽`*)アハハ


地元で人気があり、とても賑わっているのも納得ですね(*´▽`*)♬*゜


家族で京都に行った際に、是非利用したいと思います♪


ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

肝屋 嘉正亭 みその

2017年5月31日
月末恒例の宴
会社の同僚からおすすめされたこちらで(*´▽`)ノノ





肝屋 嘉正亭 みその
052-222-6007
愛知県名古屋市中区栄1-11-7
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23029875/


珍しい肝料理専門の居酒屋

食べログアプリからネット予約しました✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧

予約はしていましたが満席だったので、隣りの離れに案内されました





以前は歌志軒があったようで、まだ券売機もありました( ☉_☉) パチクリ。








先ずは生中で乾杯( ^^)/▽▽\(^^ )


メニューを見ながら注文


























注文した料理(提供順位不同)


かに肝クリームコロッケ





通常は2個ですが、今回のは3個で作ってくれました(*˘︶˘*).。.:*♡





蟹味噌の旨さが濃厚で、流石、皆さんから絶賛されているのが実感出来た美味しさでしたね(*´艸`*)


手作りレバカツ





3人で分けやすいようにカットしてくれました(*´▽`*)♬*゜
こういうサービスは嬉しいですね(*˘︶˘*).。.:*♡
味わいもクセが無くておいしかった(*´艸`*)


三河鶏レバーのどて味噌焼





どて味噌の濃い味付けと鶏レバーの風味が良く合っていて、ビールにピッタリな美味しさでしたね(*´▽`*)♬*゜

魚系の肝料理は





あん肝ポン酢





イカレバ刺し





エイのレバ刺し


を注文(*´▽`*)♬*゜

どれも生臭さが無くて美味しかった(๑´ڡ`๑)
特にエイのレバ刺しはフォアグラって紹介されていたくらいで、美味しかった(*´艸`*)

肝料理では無いですが、お店のおすすめ料理の1つの馬刺し





馬刺し盛合せ4種(赤身)














さっぱりとして、噛むほどに甘みを感じる旨さ(๑´ڡ`๑)
最近でこそ、馬刺しを提供するお店が増えてきていますが、こちらもおすすめのお店の1つだと思います(*´▽`*)♬*゜


極上牛タン炭火焼き





こちらもクセが無くて、臭みも無くて、美味しかった(*´艸`*)


コンニャクピリ辛煮





ピリッと甘辛いコンニャクはビールやハイボールのおツマミにはピッタリ(๑>؂<๑)
箸休め的なおツマミとしても良かったですね♪

終始離れには自分達だけで、貸切状態(*˘︶˘*)
そのお陰で、周りを気にすること無く、趣味の合う話をしながら気兼ねなく料理をいただけたので、楽しい宴になりました(*´▽`*)♬*゜


コース料理を事前注文し忘れて、単品料理ばかりの注文でしたが、食べログのクーポンで1割引になったので、好きな物を飲み食いしても何とか予算内で収まり、良かったです(*´▽`*)♬*゜

次はコース料理を注文して、〆のもつ鍋なんかも食べてみたいなぁ~と思います(*˘︶˘*).。.:*♡


ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

串比呂

2017年4月28日
たごでの食事を終えた後、有志でこちらで二次会(*´▽`)ノノ





串比呂
0567-32-2073
愛知県津島市神尾町東之割257-1
https://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23020795/











串料理がメインの居酒屋さん





女将さんと大将の二人で切り盛りされた、アットホームな雰囲気の居酒屋さん♪








まずは全員で乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)


各々好きな品を注文して、みんなで取り分けて、いただきました♪









































どの料理も家庭料理的な感の物が多くて、美味しかったです(๑´ڡ`๑)


閉店時間の24時迄、ずっとハイテンションの飲み会でした(笑)

大手資本系の居酒屋よりもこういう地元密着型の居酒屋さんの方がやっぱり居心地がいいな(*˘︶˘*).。.:*♡

楽しいプレミアムフライデーナイトになりました(*´▽`*)♬*゜

ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

旬彩工房 やまもと

2017年3月4日
休日のこの日は実家の両親と一緒に地元でランチ♪





旬彩工房やまもと
0568-88-6626
愛知県春日井市上野町215-1
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23011642/











両親と次女と自分は
飛騨牛メンチカツと大エビフライ

嫁は
飛騨牛ハンバーグ(和風ソース)

長女
クレーム包みの海鮮クリームコロッケと大エビフライ2本






飛騨牛メンチカツと大エビフライ








飛騨牛ハンバーグ(和風ソース)








クレーム包みの海鮮クリームコロッケと大エビフライ2本








どれもがコーヒー、デザート付きでというボリューム満点なランチは950円税別というお値打ち価格(*˘︶˘*).。.:*♡






美味しさとボリュームに両親も娘達も大満足なランチでしたね(*˘︶˘*).。.:*♡


ごちそうさまでした♪
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