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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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ごまめ家春日井高蔵寺店~排骨味噌カレーらーめん~

2018年2月10日
この日のランチは実家の両親と一緒にこちらで(*´▽`)ノノ





ごまめ家 春日井高蔵寺店
0568-52-1220
愛知県春日井市気噴町北一丁目25
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23006283/





12時少し前に到着したので、5分程の待ち時間で案内されましたヾ(´︶`♡)ノ

嫁は熟みそ
父と母はあっさり醤油
長女はあっさり醤油小ぶり
次女はうま塩小ぶり
焼き餃子を3人前

そして自分は
期間限定メニュー
【排骨味噌カレーらーめん」】

を注文しました(*´▽`*)♬*゜





排骨味噌カレーらーめん 972円





黄色のカレースープ
緑色の水菜
赤色のトマト
と綺麗な盛り付け(*´▽`*)♬*゜




ナチュラルポーク使用の大きめの排骨もサクサクした食感で旨い(*´艸`*)






味噌とカレーを合わせたスープも美味しかった(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





チェーン店のラーメンとしてはかなりのクオリティで個人的にはかなり好みの部類に入りますね(*´︶`*)♡

夏の期間限定の汁なし担々麺もかなり本格的で美味しかったので、ごまめ家の限定ラーメンは侮れないですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





家族もそれぞれ注文した
あっさり醤油、熟みそ、うま塩
どれも美味しかったと満足していましたよ(*´▽`*)♬*゜








サイドメニューで注文した焼き餃子もなかなかの美味しさで良かったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°











この日は無料サービスのデザートのゼリーが2種類あり、それぞれいただきました(๑´ڡ`๑)

こういうサービスは女性や子供でなくても嬉しいものですね(*´︶`*)♡

LINEクーポンを使用して100円引きになり、更にはJAFカードとへいあんカードの割引も適用になったので、一家で総額300円引きになったのもありがたかったです(*´︶`*)♡

ごちそうさまでした(๑>؂<๑)
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めでたく18周年!おめでとうございます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

2018年2月9日
2月に入って
最初のFRIDAYNIGHT





こだわり麺工房 たご
052-431-8111
愛知県名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/





この日の注文は











汁なし台湾カレー(250g)
台湾ミンチ&ネギ
トッピング











ネギと台湾ミンチを敢えてトッピングで倍盛にしたら、いつものよりも美味しさもレベルアップ(*´︶`*)♡








これは癖になるわ・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・





因みに、この日は多湖大将がらーめんを開業されて、18年目となるめでたい記念日だったそうなんですヾ(´︶`♡)ノ





飲食店業界は、廃業率は非常に高く、
1年未満で閉店した割合は3割強
2年以内で閉店した割合は5割。
3年以内では約7割が廃業
10年後も営業している飲食店はわずか1割弱と非常に厳しい業界。

そんな厳しい業界で、今尚人気店であり続けているのは、ホントにすごいですね٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

20周年には盛大なお祝いをしたいと思いますので、益々頑張って欲しいものですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





18周年、おめでとうございます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

キブサチ~おまかせコース&汁なし担々麺~

2018年2月6日
先週に引き続き
Tuesday Nightの宴 第2幕
今宵のターゲットは移転後、益々絶好調の岡崎の超人気店のこちらに(*´▽`)ノノ








キブサチ
056-422-2267
愛知県岡崎市日名南町17-7 レジャービル 1F
https://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23066202/





平日の夜は予約不可なので
寒空の下待ちましたが、運がよく
20分ぐらいで中に案内されました(*˘︶˘*).。.:*♡








今回は
店主のおまかせコースを注文
それから1人1杯らーめんをそれぞれ好きな物を注文しました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°



































みんなで注文したラーメン











自分が注文した汁なし担々麺








美味しい中華料理と美味しいらーめんをお腹一杯いただき、今宵のワイワイガヤガヤと楽しい宴になりました(^_^)/□☆□\(^_^)


やっぱり夜のキブサチはいいなあ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


今宵も楽しいひと時をありがとうございました(*´▽`*)♬*゜

ソラノイロ名古屋~金の中華そば&ベジソバ~

2018年2月4日
この日のランチ
久しぶりのミッドランドスクエアをのお仕事だったので、支給されたスタッフ弁当を食べるのを堪えて、初訪問のこちらで(*´▽`)ノノ





ソラノイロ ナゴヤ
050-5594-1716
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23064308/





基本的に年中無休で通し営業のお店なんですが、前回は社員研修の為の臨時休業でまさかの撃沈( ̄▽ ̄;)ハハッ





ようやくリベンジ訪問となりました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°











注文したのは
【金の中華そば】

【チャーシュー丼】
のお得な
チャーシュー丼セット 1100円









金の中華そば





鳥豚魚介野菜の旨味たっぷりの醤油スープは中華そばの王道と呼べるくらい、安心感のある万人に愛される味わい(*´▽`)





不特定の老若男女のお客様さんが絶えず集まるレストラン街には、こういうようなラーメンが飽きられず絶えず人気を保つんでしょうね(*˘︶˘*).。.:*♡





セットのチャーシュー丼は豚と鶏チャーシューがふんだんに使われて、めちゃくちゃリーズナブルプライスでした(*´▽`*)♬*゜





そのまま食べるよりも、個人的には卓上に置かれた黒胡椒を多めにふりかけた方が断然おすすめですね(*´▽`*)♬*゜


ミッドランドスクエアという高い家賃を払って、この価格構成でこれだけのラーメンを食べさせてくれるのは、流石ですね٩(๑′∀ ‵๑)۶


食べ終わって、ソラノイロ名古屋での初ラーメンをお友達の皆さんに報告していると

『ベジソバ食べずして、ソラノイロを語るべからず!連食すべし!』

とのお告げを受け1時間後にまさかのリピート訪問(笑)





流石に15時30分過ぎでしたので、外待ちは無くて、すんなり案内されました(*´▽`*)♬*゜





もちろん注文したのは
ソラノイロの看板メニュー
【ベジソバ】





ベジソバの説明書きを読みながら待っていると程なくして提供(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





ベジソバ





先程食べた中華そばの王道の金の中華そばとは全く方向性の違う1杯!





これをラーメンと呼ぶべきかは色々なご意見があるところかもしれないですが、独創性に溢れた1杯ということには間違いないかと(*˘︶˘*)





元々ラーメンよりもパスタ好きだった自分にはこのベジソバは全く違和感なく美味しくいただけましたよ(*´▽`*)♬*゜

場所を変えて、器を変えたら、イタ飯屋さんやパスタ屋さんで有り得そうな1杯(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

自分が食べてみて、全然悪くなかったので、やはり人の言うことよりも自分の好みに合うかどうかが一番重要だと再認識しましたね(*˘︶˘*).。.:*♡

そういう事を友達の後押しで知る事が出来て良かったです(*˘︶˘*).。.:*♡

久しぶりの連食したので、今夜の晩御飯はおつまみ無しのビールだけにします(笑)














ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

名古屋ラーメンまつり2018

先週、本日まで開催中の
名古屋ラーメンまつり2018
第1幕と第2幕にそれぞれ行ってきました(*´▽`*)♬*゜





名古屋ラーメンまつり2018
http://www.ctv.co.jp/event/ramen/

第1幕
2月2日~2月6日
第2幕
2月8日~2月12日

第4回目の開催の今回から
ラーメンまつりin名古屋
から
名古屋ラーメンまつり
にタイトル変更し、更には
第1幕と第2幕の2部制にして、それぞれ全国から選りすぐりの10店が出店と
規模と期間も大幅にスケールアップしての開催となりました(*´▽`*)

しかも地元の東海地区は
ラーメンWalkerセレクト
VS
究極のラーメンセレクト
という対決構図にしての出店となりました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


さて、自分が伺ったのは
第1幕は2月5日





土日はすごい混雑だと聞いていたので、月曜日なら大丈夫だろうとタカをくくって参戦(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

流石に12時前の到着だったので、比較的空いていましたが、今回の目的の
ラーメンWalkerセレクト
【奏&飛鶏】








究極のラーメンセレクト
【麺座かたぶつ】








の2店!(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

は平日にも関わらず、それぞれがすごい行列が出来ていましたね(*˘︶˘*).。.:*♡


ラーメンWalkerセレクト
らーめん奏Xらぁ麺 飛鶏
【名古屋コーチンとホタテの芳醇らぁめん】








究極のラーメンセレクト
麺座かたぶつ
【濃厚煮干し鶏白湯】








雪がチラチラと舞い降る寒い中どちらのラーメンも五臓六腑にしみわたる美味しさでしたね(*˘︶˘*).。.:*♡


奏と飛鶏という貴重なコラボラーメンを食べる事が出来たし、1日1000杯を超える驚異的な売上記録を作ったかたぶつの1杯も食べる事が出来て良かったです(*ˊ˘ˋ*)


そして第2幕は
2月9日に参戦(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°








この日の
お目当ては
究極のラーメンセレクト
らーめん専門店拉ノ刻X麺屋玉ぐすくのコラボラーメン





【わった~の沖縄スパイスカレーそば】





あっさりとした沖縄そばの出汁に、ほのかにカレーのスパイシーさが加わり、当初勝手に予想していたこってり系とは全く違う、ダシ感とスパイスの融合が楽しめるタイプでしたね(*´▽`*)♬*゜





こういうイベントでしか食べられない貴重な1杯をいただくことが出来て良かったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





味はもちろん、遊び心溢れたデコ玉狙いのお客さんも多かったみたいで、Instagramではかなり目立っていましたね(笑)



ラーメンWalkerセレクトの白神の
【とろとろ炙り軟骨焼豚入り白エビ豚骨】は諸般の都合で食べる事が出来ませんでした(>︿<。)

しかしながら去年は【らーめんまつりin2017】や【ラーメン女子博】に参戦出来なかったけど取り敢えず久しぶりのラーメンイベントに参加出来て良かったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


なお、本日が最終日ですので、物凄い混雑が見込まれますので、未だ行けていない方は、防寒対策をしっかりして早めに行ってみて下さいね(*´▽`*)♬*゜



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