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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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自家製麺いづみ~汁なし担々麺~

2018年1月27日
休日のこの日のランチは小牧での仕事を終えた後に帰宅途中にこちらで(*´▽`)ノノ





自家製麺 いづみ
0568-54-2614
愛知県小牧市林1863
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23052590/


お店に到着するとお店の駐車場は満車( ̄▽ ̄;)ハハッ
しかしすぐにお店から食べ終わった方が出て見えたのですぐに駐車出来ました(*˘︶˘*)

店内に入ると満席で、自分の前に1組待ち

土日のランチタイムとはいえ、辺鄙な場所にも関わらず、この客入りは素晴らしいですね(*˘︶˘*).。.:*♡

5分も掛からず席に案内され





以前から気になっていた
【汁なし担々麺】
を注文(*˘︶˘*).。.:*♡





追加でご飯小も注文しました(笑)


程なくして提供(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





汁なし担々麺&ご飯





汁なし担々麺





想像したのよりも随分汁が少なめでしたね( ☉_☉) パチクリ。

確かに汁なし担々麺ですから少ない事は分かっていましたが、麺に絡めると少な過ぎでは無いかと心配してしまいましたが(苦笑)





良く混ぜ合わせると、何とか色がついた感じ(^_^;


しかし食べてみると、味が薄そうな見た目よりもしっかりな味付けになっていて、痺れや辛さもキチンと感じられるのは流石(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


餃子の皮の揚げた物がトッピングされて、それが麺と一緒に食べると心地よい食感でしたね(*˘︶˘*)


追い飯用にご飯小を注文しましたが、流石に追い飯をするには無理そうだったので、汁なし担々麺を食べなが並行してご飯をいただきましたよ( ˊᵕˋ ;)


次回注文する時は、追加料金をしてでもタレをもう少し多めにしてもらうと思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





次回は未食の叉焼麺かタン麺を食べてみたいと思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)
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中国四川料理 錦水苑~麻婆豆腐セット よだれ鶏 ~

2018年1月15日
この日のランチは同行の取引先の
『中華が食べたい!』との
リクエストに応えてこちらに(*´▽`)ノノ





中国四川料理 錦水苑
052-912-6699
愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23062504/





前回の時に気になっていた
【麻婆豆腐セット】を注文(*´▽`*)♬*゜


麻婆豆腐セット よだれ鶏






麻婆豆腐





よだれ鶏





麻婆豆腐は痺れと辛さが何とも心地よくて、食べだしたら止らないって感じの美味しさ(*´艸`*)





よだれ鶏はまさにネーミング通りのよだれが垂れそうな美味しさ(*´︶`*)♡





なかなか美味しいよだれ鶏に出会えなかったので、幸せな気分になりましたよ(*´▽`*)♬*゜

セットに付いてきた





スープや





湯葉の辣油の和え物も凄く美味しくて、非常に満足度の高い内容でしたね・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・








取引先が単品で注文した炒飯もお裾分けしていただきましたが、こちらも美味しかった(*´︶`*)♡





魅力的な単品メニューがあるので、夜の部も是非伺いたいと思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°









ごちそうさまでした(๑>؂<๑)





PS 1月16日~1月19日まではお休みなのでご注意ください!

担々麺錦城 小牧店~四川麻婆豆腐飯&汁なし担々麺~

2017年10月29日
珍しく日曜日仕事のこの日はランチを久しぶりのこちらで(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





担々麺 錦城 小牧店
050-5869-9396
愛知県小牧市東4-106 https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23032599/





最近、何故か無性に汁なし担々麺が食べたい衝動にかられ気味(笑)





カウンター席に腰掛け、注文したのは








汁なし担々麺(正宗担々麺)と四川麻婆豆腐飯





最初に麻婆豆腐飯が提供♪








四川麻婆豆腐飯








激辛好きな方には物足りないかもしれない感じですが、自分には食べ終わった後にお腹が痛くなる心配をする必要がない程度の適度な辛さ加減で美味しかったです(*˘︶˘*).。.:*♡





その後
汁なし担々麺





温玉とキャベツやモヤシが一緒に盛り付けられているのが、他の汁なし担々麺と違う感じで面白い(*´▽`*)♬*゜






辛さも痺れ具合もそこそこありますが、温玉と野菜が辛さをかなり軽減していますね(*´∀`*)








どちらも個人的には程々の辛さと痺れがあり、満足出来ましたね(*˘︶˘*).。.:*♡



次はどこの汁なし担々麺を食べようかな(*˘︶˘*).。.:*♡



ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

中国四川料理 錦水苑~汁なし担々麺~

2017年10月26日
この日のランチは前日に引き続き、汁なし担々麺を求めて、気になっていたこちらに初訪問(*´▽`)ノノ





中国四川料理 錦水苑
052-912-6699
愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1Fhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23062504/





お店に入り、席に案内されて、メニューを拝見(*˘︶˘*)






魅力的なメニューがあり





少々悩みましたが、初志貫徹で
【汁なし担々麺】
を注文

程なくして提供♪





汁なし担々麺(ライス付き)





提供された瞬間から、いい香りに包まれ、期待が高まります(*˘︶˘*).。.:*♡








麺と具材を良く混ぜ合わせると、麺のしたからモヤシを発見( ☉_☉) パチクリ。





汁なし担々麺で麺の下にモヤシがあるタイプは初めてかも( ☉_☉) パチクリ。


でもこのモヤシが食べている時に実にいい食感を醸し出して、辛さも少し和らぐような感じで、なかなかいい脇役になっていましたよ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°



〆はお決まりのご飯を投入(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





辛さはメニューの辛さレベル表記では唐辛子マーク1つと多分、序の口レベルでしたが、個人的にはかなりど真ん中ストライク的な好みで美味しかったです(*´艸`*)


四川坦々とか後ろの席の方が、少し噎せながら食べていた火鍋ラーメンなんかは、唐辛子マークが2つ3つとなっていましたから体調が万全な時にいつかチャレンジしてみたいなあ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


次回は麻婆豆腐の定食を食べてみたいと思います(*´▽`*)♬*゜





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

天一

2017年10月11日
休日返上の今日のランチは1年半ぶりのこちらで(*´▽`)ノノ




天一
052-521-4101
愛知県名古屋市西区天塚町1丁目73-2 レインボー天塚1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23008880/


手作り餃子と牛肉湯麺が美味しいお店(*˘︶˘*).。.:*♡





メニューを一応拝見しますが、毎回注文するのは決まって
餃子と牛肉湯麺セット 980円を注文


最初に訪問してから10年近くなるけど未だに値上げ無しで頑張っていますね(*´▽`*)♬*゜





この日は店主の他に店員さんが2人いたので、スムーズな提供♪





まずは先付のモヤシの肉味噌和えと搾菜

ビールが飲みたくなりますね(´▽`*)アハハ


食べ終わる頃に牛肉湯麺と焼き餃子が提供となります(*´▽`*)♬*゜





餃子と牛肉湯麺のセット





牛肉湯麺





名古屋では多分こちらでしか食べれない牛肉湯麺





これが独特の香りと味わい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





好き嫌いがハッキリ分かれる料理ですが、自分はこちらの牛肉湯麺が大好き(*˘︶˘*).。.:*♡





麺で食べてもご飯に乗せて食べても、どちらでも美味しい・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・





もちろんこちらの店主のこだわりのある、ひと口サイズの焼き餃子も美味しい(*´艸`*)


ニンニク無しで作ってあるので、仕事中でも安心して食べれるのも嬉しい(*˘︶˘*).。.:*♡


今回も店内撮影禁止のところ、店主のご配慮をいただき、撮影させていただきました(*´▽`*)♬*゜


ブログやInstagramやFacebookで投稿したい方は是非、店主にお声がけ下さい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)
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