プロフィール

グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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麺屋誠 御器所店

取引先と千種区春岡での午前中の仕事を終え、午後からの最初の訪問先が瑞穂区の牛巻!
途中食事をするのに時間的なロスが無いのは御器所や荒畑付近!
しかも、濃い味わいの料理が食べたいとの同行した取引先からのリクエストがあったので、迷わず選んだお店は
リングの穴さんのブログで頻繁にお薦めされているお店で私も初訪問ですっかり虜になった♪

麺屋誠 御器所店
〒名古屋市昭和区阿由知通3-14
TEL0527358355
定休日
水曜日
営業時間
昼11時~14時
夜17時30分~22時30分lo



先回は台湾まぜそばを食べたので、
今回は
牛すじまぜそば

カレーつけ麺

カレーは大概の味わいを想像出来るので
牛すじまぜそばがどちらかといえば、未知の領域!
ということで
牛すじまぜそば150㌘のボタンを押しました♪

牛すじまぜそば150㌘
750円



牛すじがトロトロな感じ♪



キャベツ、もやし、ネギ、牛すじをぐちゃぐちゃに混ぜ合わせて、いい感じ♪



甘めの濃い醤油ダレと牛すじがよく合っています♪
辛めが好きな自分でも、全然問題ありません!
仕事中だったので、ニンニク抜きでしたが、ニンニク抜きでも、この美味しさ!ニンニク入ったら、旨さはもっと跳ね上がるだろうね!!

ただひたすらに、取引先の人と無言で、食べた♪
麺をほぼ食べ尽くしたところで、ご飯を少し投入



残った具材とタレで、混ぜ混ぜ!
混ぜご飯完成♪



最後まで、美味しく食べられました♪

最初に牛すじまぜそばって、ホントのところどうかな~っていう不安が全く無いわけではなかったですが、食べ終わった時には、また食べたいと言う、またまた虜になっていましたね(笑)

またまたリングの穴さんと麺屋誠さんに感謝しました♪

次はネギそばかな♪
勿論本店さんにも行きたいな♪とも思いました♪

ごちそうさまでした♪
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Bindi春日井

1993年にオープンした当時、春日井にはまだほとんど無かったインドカレーの専門店!実家から近くだったので、しばしば通っていましたが、いつしか足が遠退き、気が付けば17~18年ぶりの訪問となりました♪





Bindi春日井

〒春日井市坂下町1-1504-1
TEL0568886611
定休日
年中無休
営業時間
平日昼11時~15時
平日夜17時~22時
土日祝11時~22時

つい最近の3月8日にリニューアルオープンしたそうです!
なかなか混雑しているみたいで、1人だったので、カウンター席に案内されてメニューを眺めます!



季節限定メニューと



スペシャルメニューを



見ながら

タンドリーチキンが食べたいと思ったので奮発して
ビンディーセット
1679円
カリー
(5種類のカリーから選択)
サラダ、スープ、ナン
タンドリーチキン
シシカバブ

を注文しカリーはチキンホーレン草カリーを選択ました!

昔来ていた時より、かなり店舗スペースも拡張して、中の雰囲気も、通常のインドカレーのお店のインド、インドした感じでなく、お洒落なレストランっていう雰囲気に変わっていましたね♪



スープ



ファミレスで提供されるようなごく普通のスープ


サラダ



これまた、普通


タンドリーチキン&シシカバブ



今回の一番の期待していた料理!
鉄板で、提供されて熱々♪予想よりかなりボリューム!二人分かと思うくらい!



タンドリーチキンは思ったより、スパイスの効きがあんまりなく、しかもお肉がパサついた感じで、少し残念…
シシカバブもはんぺんみたいな感じで、もう少しジューシーな感じが欲しかったな…



チキンホーレン草カリー



思った程辛さは無く、ホーレン草の味わいも感じられないのが、残念でした…
見た目的にホーレン草のイメージで、目をつぶって食べたら味的には、普通のカリーな感じでしたね(味笑)
味自体は悪くなかったですよ!!

ナンは



特筆する事は無かったですが、無難で美味しかったでしたね!




セットのボリュームはかなりありましたが、今回の味でこのお値段は少し高いかな…


接客は良かったので、また次に来る機会があるなら季節限定メニュー等のカリーだけのセットを選ぶかな(苦笑)

ごちそうさまでした♪

らーめん専門店 八龍本店

実に数年ぶりの八龍さんの訪問(苦笑)
しかも本店は初めてでした(苦笑)





八龍本店
〒名古屋市中区千代田2-2-21
TEL0522622053
定休日
日曜日・祝日
営業時間
昼11時~14時30分
夜17時~22時



みそラーメン700円を注文♪
メニューをよく見て、初めて知りましたが、塩や醤油らーめんがあるんですね(苦笑)
昔からずっとメニューなんか見ないで、みそらーめんしか頼んでいなかったから、今更ながら知りました(汗)
そうこうするうちに
みそらーめんが出されました♪



見た目はもやしが乗っかり、チャーシューが一枚とシンプル♪



味噌の甘味のあるスープを飲むとホッとします♪初めて八龍のラーメン食べた10数年前と殆ど味は変わっていないと感じましたね♪
僕の中では、
豊田のじゅんちゃんらーめんと八龍さんが
ベスト味噌ラーメンですね♪

久しぶりに堪能しました♪

ごちそうさまでした♪

麺屋 滝昇

アメーバブログのリングの穴さんのブログで度々ご紹介されている、麻婆麺のお店に行ってきました♪



麺屋滝昇
〒名古屋市南区内田橋1-5-11
TEL0526987273
定休日
年中無休
営業時間
昼11時~14時
夜17時30分~23時



券売機でメニューを見ると
らーめん
まぜそば
俺流マーボー



迷わず、リングの穴さんのお薦めの
俺流マーボー790円
を選択

しばしの店主の独りで黙々と作業を見ながら、待つこと10分
待ちに待った
俺流麻婆790円



見た目は言われなかったら、麻婆豆腐そのもの!

箸で中を探ってみると、平打ち太麺



やはり麻婆麺でした(笑)



味は、美味しい麻婆豆腐そのもので、最近よく食べている陳麻婆豆腐とは少し違って、町の中華料理さんの麻婆豆腐っていう感じで、これはこれで、なかなか美味しかった♪なんだか家庭で作る麻婆豆腐っていう感じで、好きだなあ♪
麺と意外と合うんですね(笑)

〆はランチサービスのライスで、麻婆飯にして、美味しく完食♪



なんだかクセになりそうです♪

リングの穴さんのお陰で、新しい分野のラーメン体験出来ました♪

ごちそうさまでした♪

春日井らーめん 楽喜

残業の夜遅くに
アメーバブログの蛙さんの味噌まぜそばより、旨いと教えて貰った、塩まぜそばを食べに行って来ました♪



春日井らーめん 楽喜
〒春日井市高蔵寺町3-2-1TEL0568-52-7677
定休日
年中無休
営業時間
平日昼11時~14時
平日夜18時~23時
土日祝夜17時~23時



カウンター席に腰掛け、メニューを見る事なく塩まぜそばを注文♪
今まで何度となく訪問していましたが、完全に見落としていましたね(苦笑)
見た目があんまり変わんないような(苦笑)

塩まぜそば800円





塩ダレの旨味が
味噌まぜそばより優しい感じ
確かに塩まぜそばも美味しい♪
味噌と塩!
僕には甲乙付けられない程の会心の一杯でしたね♪
味噌にしろ塩にしろ、
大葉の香りと風味がらーめんをより良くしていますね♪

いつもダレが残るので、会計時に、
追い飯が出来るようになるといいですねとリクエストしました!
一度考えてみますと言われたので、
そうなると良いなあ♪
次回は木曜日限定二郎らーめんを食べたいな♪

ごちそうさまでした♪

らーめん茂一

雑誌、テレビ局等取材お断りの地元のお客さんを大切にするらーめん屋さんの茂一さんに久しぶりに訪れました♪



らーめん茂一
〒春日井市気噴町2-13-11
TEL0568513335
定休日
水曜日
営業時間
昼11時~14時20分
夜17時30分~21時50分



久しぶりの訪問でお勧めメニューの
煮干しらーめんか油そばかを迷いますが、ここ最近はまぜそばがマイブームなのと、がっつり食べたいな~という気分だったので、

辛口油のりかつおそば
750円
を注文しました!
ご主人の調理やメニューを見ながら待っていること、数分!またまたブログをやっているということを覚えてくれたみたいで、華やかに写真写りがいいようにウズラ卵をサービスしてくれました♪







最近は極太麺が多い中、中太縮れ麺は心なしか細くて、食べた時の食感がどうかな?って思いましたが意外と、ツルツルと腰があって甘い辛い醤油ダレともよく絡んで美味しかった♪唐辛子が結構ぴりっと効き、ネギと共にいいアクセントになっていました♪
醤油ダレと結構な量の鰹節がかなり和風テイストを醸し出して、このところ食べている、まぜそばとはかなり違った感じで、最後までさっぱりと美味しく食べれました♪
ご主人は元気で明るく、本当に気分の良い接客なので、また来たくなりますね♪
勿論まだまだ食べたいメニューも目白押しで次は煮干しらーめんか味噌ピリ辛ネギらーめんが候補です♪

ごちそうさまでした♪

シェ・シバタ名古屋

天丼を食べた後、覚王山で仕事があり、午後2時に終わって、近くを通りかかったら、普段は混雑して、なかなか入りづらくお店が意外にも空いていたので行って来ました♪



chez Shibata 名古屋
(シェ・シバタ名古屋)
〒名古屋市千種区山門町2丁目54
TEL0527620007
定休日
火曜日
営業時間
10時~20時









ケーキをまずは選ぶわけですが、どれも綺麗で美味しそう♪目移りしてなかなか決めれません(笑)そんな中、目に止まったのが、

Pray for Japan
プライフォージャパン
~日本への祈り~
という名前の付いたケーキ!



シェフの東日本大震災の復興への思いが日の丸のケーキになったのかな~って勝手にイメージしながら、カフェラテと一緒に注文しました♪

Pray for Japan
450円

白い部分はホワイトチョコレートでコーティングされて、赤い丸の部分はラズベリー
見た目からしてかなり綺麗ですね♪
ホワイトチョコレートの甘さとラズベリーの甘酸っぱさがなんといえない、ハーモニーです♪



さらに中にはピスタチオがたっぷり使われて濃厚さが一段とアップ♪
ネーミングに負けない味でした♪

カフェラテ500円



は至って、値段の割にはこれといって普通でしたのが残念でしたね








店内は白を基調としたシンプルかつモダンで、優雅なひと時を過ごすにはピッタリな雰囲気でしたね♪





ケーキ以外にも、ベーカリーやお菓子がたくさん展示販売していましたよ!

もう少しケーキ&ドリンクの値段が安いともう少しと訪問頻度が上がるのにな~♪

でも、優雅な気分満喫出来ました♪
ごちそうさまでした♪

天ぷら 天

随分前から行きたいな~と思っていた鶴舞駅近くの天ぷら屋さんにようやく行ってきました♪




天ぷら 天
〒名古屋市中区千代田2-15-9
TEL0522511044
定休日
日曜日・水曜日昼
営業時間
昼11時~14時
夜17時~21時



この日は土曜日でしたが、雨の中だった為か、12時少し前でしたが、比較的空いていました。



ただお目当てのメニューの大海老天丼はこの日は仕入れの関係からか提供出来ない旨を伝えられてショック(泣)



仕方なく、穴子丼か天丼かに迷いながら、定番の天丼にしました!

天天丼900円



お茶を飲みながら、お店をぐるっと見渡しながら、提供されるまで待っていました♪

お膳に乗せられて、出てきた、天天丼は



海老、ホタテ、魚、野菜とオーソドックスな盛り付け
嬉しい事に海老は4本もありましたよ♪



タレは見た目はかなり濃い目に見えますがそんなに甘辛くなく、控えめな味わい♪
天ぷらの素材の味を殺してしまうような事が無く美味しい♪
もちろん天ぷらの自身も油臭いことは全くなく、あっという間に頂いてしまいましたね(笑)
付け合わせのポテトサラダも



家庭的な味わいで良かったですね♪

大海老丼と穴子丼は今後の必須メニューになりました(笑)


ごちそうさまでした♪

山汁らーめん

ずっと来たくてもタイミングが合わずなかなか来れなかった、塩らーめんのお店にようやく、行って来ました♪



山汁らーめん
〒春日井市東野町2-16-10
TEL不明
定休日
月曜日
営業時間
昼11時30分~14時
夜17時30分~24時
※土夜17時30~翌4時30分

残業終わってから、お店に向かって、着いたのは午後10時過ぎ!金曜日と言う事もあり、3組の待ちあり(汗)



でも意外と回転が早いのか10分少々で案内されました♪結構入れ替わりが早いですね♪



カウンター席に座りわり頼んだのはお店一押しの
山汁らーめん650円



あとカウンターの横に大きな鍋でぐつぐつ煮ているおでんを



セルフサービスで3本(1本100円)頂きました♪



牛すじ
玉子
はんぺん

コンビニのおでんよりも安いし、具材に味噌がどっぷりと染み込んで、なんとも言えない美味しさ♪この味噌なら串カツに掛けて食べたら最高だろうね♪
もう少し早い時間なら間違いなく串カツを頼んで味噌を掛けて頂きましたね♪
らーめんが主役のお店ですが、このおでん目当てでも、充分いけます♪
おでんを美味しく頂いていたので待っている感じは全くなく、気付いたららーめんが出されてました♪



透き通った綺麗なスープ
第一印象が、ほのかに甘味があり、けど甘過ぎるわけでもなく、心地よい甘さを感じるシンプルな塩らーめん♪
どことなく懐かしさを感じるスープでしたね♪



麺も縮れ細麺が弾力があっていい感じでした♪

おでん3本とらーめんで結構ボリュームがあり、夜遅くにも関わらず食べ過ぎてお腹いっぱいになりましたね(汗)


お勘定もおでん何本食べましたかと、自己申告で、なんとも昔懐かしいお店の雰囲気でしたね♪
らーめんもおでんも美味しく、お店の雰囲気も和やかと知り、もっと早く訪れていればと思いました♪
遅くまで残業したときのいい寄り道のお店をまたまた見つけて幸せな気分になりましたね♪

ごちそうさまでした♪

とんこつらーめん ひかり

午前中に自宅付近で取引先と一緒の仕事があり、終わったのが12時過ぎ!取引先から旨いラーメン屋に行きたいと言うので、現場から最も近く、最もお薦めラーメン屋のひかりに一緒に行きました♪

とんこつらーめん ひかり
〒春日井市不二町3-1-13
TEL080-4301-5730
定休日
水曜日
営業時間
昼11時30分~14時
夜18時~22時

昼だったので、がっつり食べたい気分だったので、
ひかり半チャーハンセット950円を注文!



チャーハンは食べるの初めてなので期待しながら待っていると、やって来ました♪



まずは大好きな
“ひかり”



スープはいつ飲んでも美味しい♪少し甘めで優しい風味は飽きがこないですね♪
麺もスープとよく絡んで美味しかったです♪



そして初オーダーのチャーハン!



店長自ら、中華鍋で作ってくれた一品!
一口食べて、
いや~♪美味しい♪
中華料理屋さんでもなかなか、これぐらい美味しいチャーハンないかも!期待以上に美味しく、半チャーハンの分量なんて、いとも簡単に食べ終わってしまいましたね♪

本当に、なにを食べてもいつもハズレが全くない、お店です♪

今回はセットでしたが、次回はチャーハンはノーマルサイズで辛口でお願いしようかなって思っています♪

ごちそうさまでした♪

らーめん絆屋

アメーバーブログの皆さんの記事を読み、3月中で昼間の営業が終了ということから、3月の月末間近に伺いました!



らーめん絆屋
〒安城市安城町拝水6-9
TEL0566914165
定休日
水曜日
営業時間
4月1日から夜のみ
時間未定






中に入ってカウンター席に腰掛けて、まぜそば下さいと言うも、『まぜそばは夜限定何ですよ…』と言われ、



メニューをよく見ると確かに…夜限定の表記が…(泣)

急いでメニューを見直して



とんこつ(みそ)750円
を注文しました

お客は私1人だったので、すぐに提供されました!



見るからにして、味噌が濃厚な感じで、一口スープを飲むとやはり、味噌の風味豊か♪
とんこつの風味が少し味噌に押され気味ですが、好きな味付けです♪



味噌味だけは麺が太麺ですが、スープがよく絡んで美味しかった♪
メンマは珍しくあまり味がしなかった?
チャーシューはトロトロで美味しかったです♪

サービスで付くライスと辛味噌をスープに投入して、



雑炊にして美味しく頂きました♪

4月からは夜のみの営業らしいです!



お客さんは13時半で私1人でしたし、とにかくご主人ひとりで何から何まで、こなすとなるとやはり時間が足りないので比較的暇な昼間を営業しないのは仕方がないかもしれませんね…
今回目当てのまぜそばは秋冬季節限と書いてあったので、尋ねてみると、しばらくは平日夜に限定10ぐらい提供しようかと言う事でしたので4月にまた夜早い17時過ぎに再チャレンジしようかな?と思いました♪

随分前から知っていたけどもっと早くに訪れたら良かったと思いましたね(汗)
ごちそうさまでした♪

ラ・メゾン・ルージュ

杁中近くでお昼少し前に仕事を終えて、ふと、ここ一年気になっていた、母校の近くの
フレンチのお店に伺いました





ラ・メゾン・ルージュ
〒名古屋市昭和区川名山町45
TEL052-834-5177
定休日
月曜日
営業時間
昼11時30分~14時
夜17時30分~21時30分

最近訪れていなかったのですが、杁中の聖霊病院から中京テレビにかけての道沿いはすっかり様変わりして、お洒落なお店がかなり出来ましたね
昔は雀荘が結構あった街並みとは別物になりましたね(苦笑)
さて、辺りをジロジロ見て、感嘆しながらお店の前に着くと
春休みもあって、マダムの在宅率が高いおかげですんなりと入れそう!駐車場はどこかな?ってお店の前を覗くとシェフがわざわざ出てくださり
駐車場を調べてもらうも満車でしたが、シェフが秘密の駐車スペースを開けて頂きそこに停めて中に入りました♪助かりました♪



中に入って、カウンター席に入ると私を入れて4組と比較的空いていました♪



ランチメニューは
ランチ1200円
メイン料理(肉か魚)
スープ
サラダ
パン

※ドリンク300円
※デザート450円

お肉のランチをお願いしました!

まずはスープ
セロリ風ジャガイモのスープ



油が浮いていますが、全然クドくなく、熱々で美味しかった♪
セロリって書いてありますがセロリの苦手な人でも飲めるぐらいセロリの独特の味は消されていたような♪
最後の一口まで暖かく頂けました

サラダとメインのお肉料理が一皿に盛られて提供されます



サラダはドレッシングが強過ぎす良かった♪
ボリュームたっぷり

メインのお肉料理は
肉奥三河鶏もも肉とベーコンのグリル
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース温野菜添え



ぷりぷりムチムチ弾力豊かでした



ゴルゴンゾーラチーズのソースとめちゃくちゃ合いました!

パン
メゾンガイザー
のバケット!



オーブンで温めて提供されます
オリーブオイルにつけても良し、そのまま食べて良し、更にゴルゴンゾーラチーズのソースに絡めて食べたら最高!お代わり(※パンのお代わり200円)してソースも綺麗に全部パンで拭き取って食べましたよ(笑)

シェフは大阪で修行されて、一年半前にこの場所で開業されたそうです



とても気さくな感じの方でした♪比較的13時以降が狙い目と伺ったので、次回は時間帯を見計らって来たいと思います!

ごちそうさまでした♪

麺創 なな家

半年振りの訪問です(汗)



麺創なな家
〒豊田市松ヶ枝町2-21-2
TEL0565-42-2567
定休日
月曜日
営業時間
昼11時30分~14時30分
夜17時30分~23時

あさりラーメンを食べに来るも、一週間前に既に終了(泣)
限定メニューを見ながら



桜鯛の油そばが限定で有りましたが、この日はなんとなくスープを飲みたい気持ちだったので、カキ&鰺の濃厚スープが売りの
魚貝ラーメン800円
にしてみました!



お昼は揚げたてコロッケ限定100個が無料食べ放題サービスなんですね♪
2個頂きました(笑)



コロッケはなかなか美味しかったですよ♪コロッケを食べながら待っているうちに、魚貝ラーメンが来ました♪



スープは見た目通り濃厚な魚介スープ♪
こういうスープ好きだなあ~♪



貝のエキスを感じながら、黙々と麺を啜りました♪あっという間に麺を食べ切って、〆はご飯をスープに入れて雑炊に仕立てました♪



ご飯の一粒、スープの一滴まで美味しく頂きました♪

次は桜鯛の油そばを
食べに行きたいなあ~♪
ごちそうさまでした♪

本丸亭安城店

仕事の都合上遅い昼食になったので、次の仕事先に近くの本丸亭にお伺い致しました!



本丸亭安城店
〒安城市尾崎町追池52-5
TEL0566-98-9888
定休日
年中無休
営業時間
11時~翌1時



頼んだのは



辛味噌650円に



炒飯セット+200円
麺カタメで♪

程なくして、目の前に
提供されました



スープは少しトロミがあって辛さも適度な辛さで味噌の味もまずまず美味しい♪



前回食べた豚骨味噌より断然、こちらが好きかな♪



麺もキチンと注文通りカタでしたね♪



半チャーハンも前回は味付け皆無?って思う程薄味で印象悪かったのが、今回は、いい味付けでした♪

今回は前回より更に満足出来ました♪

カプリチョーザイオンモール木曽川店

娘達の小学校、幼稚園の新学期の生活小物を買いに、ドライブがてらに、キリオ木曽川(イオンモール木曽川)に行った際、ランチで利用しました♪





カプリチョーザイオンモール木曽川店
〒一宮市木曽川町大字黒田南八ヶ池25-1
イオンモール木曽川3階
TEL0586-84-3946
定休日
年中無休
営業時間
10時~23時

この日は春休みの真っ只中でしたので、お昼時はどのレストランも長蛇の列は確実だったので、早めの11時に行きましたがすんなり、入れました♪



頼んだのはデザート無しのナポリピッツア食べ放題セット1180円
※お子様料金税込300円


パスタは
ナスとほうれん草のミートソース
ベーコンとクリームのカルボナーラ
を注文しました♪

昔、昔(笑)の名古屋の錦のアークビルに東海地区に初めてカプリチョーザが出店した頃、よく通っていましたが、数年で撤退してからはご無沙汰でしたので、実に10数年振りかも(苦笑)
昔はこんなお値打ちなセットなんて、なかったのに、最近はイオンモールに結構出店しているので、ファミリー向けにお値打ちセットを提供するようになったんですね♪

パスタが提供されるまで、中央にあるテーブルに、用意されてる、
ビザ(5~6種類)、ドリンク(5~6種類)やスープを
飲んだり、食べたりしています♪



賑わっている時間帯だと、ビザが次々と店内にある石釜で焼かれてくるので、出来立て熱々のビザを食べることが出来て嬉しいです♪





娘達も熱々ピザにメロンソーダを食べる!飲む!食べる!飲む!で、
メインのパスタが来る頃には、娘達は満腹手前でした(苦笑)



パスタはどちらもまずまず無難な仕上がりで、チェーン店らしい万人向けの味付けで悪くはなかったです♪
得てして平日ランチ限定で実施しがちなランチメニューを土日祝問わず実施しているというのは家族連れにはありがたい設定ですね♪
お安く、腹一杯ピザやパスタを食べれるという点ではある意味イタリアンの本質かもね♪
味に拘る堅い人には向かないけど、お気軽なランチならお薦めです♪

娘達が幼いうちはこのイオンモールにくる度に、このお店に何度もリピートしちゃうだろうな♪

ごちそうさまでした♪

つけめんまぜそば 麵喰

関の名店の白神の元店長さんのお店ということで期待に胸を膨らませて訪れた先回は臨時休業で敢えなく撃沈した麺喰(めんばみ)さん!
この日は土曜日で休みでしたが夕方から会社関係の所用が入ったので、藤ヶ丘に出掛け、20時に終わったので、帰宅途中に立ち寄りました♪



つけめん まぜそば麺喰
〒尾張旭市瀬戸川町2-83
TEL0561-54-1223
定休日
火曜日
営業時間
昼11時~14時
夜18時~21時

お店に入ると券売機に人手不足による、お待たせ時間発生のお詫びの貼り紙!



ご主人と奥様の2人っきりで切り盛りしているらしい
もちろん、貼り紙だけでなくきちんと、丁寧にお詫びの説明をして頂きましたよ♪



初めての来店なので、あれこれ目移りしてしまいましたが、オススメ!の貼り紙が付いた



めんばみまぜそば790円
を注文しました♪





ほどなく、カウンター席に案内されて、ご主人の調理を見ながら待っていると、目の前に
めんばみまぜそば♪




綺麗な盛り付け♪魚粉とフライドガーリックチップと黄身が目を引きます!箸でしっかりダレと混ぜ合わせて頂きました♪



タレは、想像したより甘めかな!魚粉とフライドガーリックチップも意外にも、全面に押し出してこない感じで、優しい味付けのまぜそばっていう感じ!
自分的には辛さが欲しいところだったので、テーブルに置いてあった
“うま辛みそ”を加えて見ました!



実際はこの倍入れましたが(笑)
辛さが加わって、自分が好きな味付けにアップグレード♪これで勢いづいてツルツルの平打ち太麺を一気に食べて、
残ったタレに追い飯をお願いして、



綺麗に〆ました♪



お店には色んな興味深いメニューがたくさんあったので、これから色々食べてみたいな~♪



お店の接客の感じは非常に良かったですね♪
白神さん、二代目白神さんはなかなか行けないですが、麺喰さん、かたぶつさんとお弟子さんが、すぐ近隣に出来て嬉しいかぎりです♪

ごちそうさまでした♪

麺屋はなび蟹江店

週末金曜日の夜に
このところずっと行きたいと思っていた“はなび”
本店には僅かに時間が間に合わないかったので、蟹江店に行ってきました♪



麺屋はなび蟹江店
(まぜ屋はなび)
〒海部郡蟹江町今西2-106
TEL0567-96-7388
定休日
月曜日
営業時間
昼11時30分~14時
夜18時~22時

本店以外は初めての訪問!ナビを頼りになんとかたどり着いて、中に入ると、待ちが二組!



21時30分近くでしたが、恐るべしはなび人気!

取り敢えず発券機で台湾まぜそばを押します♪






10分程待ち、カウンター席に案内されて





更に5分程待ち、ついに憧れの

台湾まぜそば750円



てっぺんの時もそうでしたが、やはり本家筋ののまぜそばはまた一段と綺麗ですね♪



まず目で楽しみ、
それからじっくり味わう為に、丁寧にかき混ぜます♪



はなび本店で台湾らーめんを食べた時に、咽せた経験から、ハヤる気持ちを抑えて、ゆっくり麺を啜ります(汗)

美味しい♪辛いですが全然、大丈夫!!
辛さだけでなくきちんと旨さが勝っています♪
何がどう旨いって、上手く言えませんが(苦笑)
年がら年中皆さんが並ばれる訳ですよね♪



〆はもちろん、追い飯で♪



食べ始めから食べ終わるまで、ずっと至福の時間でしたね♪



750円でこれだけの幸せを感じることが出来るなんて、やっぱりらーめんって奥深いなあ~♪
次は本店に一年半振りに再訪しようと固く決意したのでした(笑)

ごちそうさまでした♪

れすとらん 仔馬 宮前店

この日は朝早くから岡崎にて仕事!お昼過ぎ終了後、久しぶりに安城のハンバーグの名店の“仔馬”に会社の同僚8人と行きました♪

れすとらん仔馬宮前店
〒安城市安城町宮前98
TEL0566-7-5446
定休日
水曜日
営業時間
昼11時30分~14時
夜17時30分~21時

雨だったせいか、ラッキーにも隣り合わせでテーブル2卓空いていたので、すんなり座れました♪
最近はハンバーグ焼きが続いたので、久しぶりに
ハンバーグスパゲティを注目しました♪

ハンバーグスパゲティ
780円
ライス200円



鉄板のお皿に、ナポリタンのスパゲティ!更にその上にハンバーグ!
いつ見ても、うっとり(笑)



濃い味付けののナポリタンのスパゲティにまたまた濃い味付けのハンバーグ!
ライスにめちゃくちゃ合います♪
ナポリタンスパゲティとご飯を合わせて食べるのって、東海地区ではありがちですが、他の地区ではほとんどされないみたいですね(苦笑)
でもとっても合うんですけどねぇ~♪

久しぶりに(いつもじゃないの(笑))ガッツリ
ハンバーグスパゲティを堪能しました♪

ごちそうさまでした♪

ビストロ ドラード

妻のiPhone4Sが突然壊れ仕事の合間に栄のアップルストアーに伺い、無償で新品交換してもらい、手続きが終わったのが12時前!お昼は久しぶりにあんかけスパのヨコイにしようと思って向かうとヨコイのビルの手前でふと看板が目に入り見見てみると、なかなかお値打ちだったので、急遽予定変更して、新規開拓のつもりでお店に入ってみました!



ヨコイのビルの横のピホットビルの二階にあります。
一階にはスパゲティの
ウ゛ォーノ・ウ゛ォーノさんが入っていますが今まで気付かなかったなあ(苦笑)





ビストロドラード
〒名古屋市中区栄3-10-14ピポットライオンビル2階
TEL0522535215
定休日
日曜日
営業時間
昼11時30分~14時lo
(月祝日はランチ休み)夜18時~22時30分



ビストロドラードランチ
Bセット1000円

季節の野菜スープ
粗挽きハンバーグ
雑穀ごはん
ドリンク


新タマネギのスープ



タマネギの香りと甘味が強めで美味しかった♪
小さな器でなくて、結構なボリュームがありました♪
ライスでなくパンが食べたくなる♪

粗挽きハンバーグ



ソースはトマトの酸味がストレートに伝わって、ハンバーグに降りかかっている香辛料と良く合います♪



通常のデミグラスソースとは少し違って、サッパリ感があります♪
焼き野菜も美味しかった

雑穀米は



モチモチ感があり、あまり違和感なく食べれました♪
健康を気遣う女性には嬉しいでしょうね♪

ドリンクも付いて、この内容ならお安いし、落ち着いた雰囲気で、シェフもなんだか気さくな感じですよ♪



ハンバーグ以外の料理もなかなか美味しそうだから、またリピートしようかな♪

つけ麺本丸栄店

会社の違う部署の課長と午後から同行で、昼飯をどこにすると話したら、こちらのお店がまだ未訪問と言うことで、久しぶりに伺いました!



つけ麺本丸栄店
〒名古屋市中区栄3-8-33
TEL0522539500
定休日
無休
営業時間
11時~24時

こちらのお店は11時からずっと夜閉店時間まで、営業しっぱなしっていうのがありがたいですね♪

券売機で
濃厚魚介らーめん680円
を選択




しばらく待って、目の前に出された、らーめんは相変わらず、ボリューム満点!



麺も極太でスープとの絡み具合は抜群!




毎回思うのはつけ麺のつけ汁とつけ麺がそのまま、らーめん鉢に一緒に入った感じに思えます(笑)

魚介がかなり濃く効いていて、自分的には癖になっているかな♪
この日は麺を食べ終わった後にご飯を投入しなかったですが、体調が良ければ必須ですね♪
会社の同僚もかなり満足していたみたいでした♪
次回は鶏と柚子の塩つけ麺を食べてみようかな♪
ごちそうさまでした♪

麵座 かたぶつ

前から行きたいと思ってもなかなか遠方で行けない岐阜の関市の名店“白神”と“二代目白神”
ところが3月の上旬に
Dr.きのらーさんやしょーろんぽーさんのらーめんブログを読んで
瀬戸に“二代目白神”の店長をされていた方が瀬戸市にお店を出されたと言う事を知り、平日休みに行って来ました♪





麺座 かたぶつ
〒瀬戸市高根町1-45
TEL0561880039
定休日
水曜日・第3木曜日
営業時間
昼11時~14時
夜18時~21時

駐車場に車を停めて、お店の中に入ると、ラッキーにも席が空いていました♪




券売機は基本
らーめんかつけ麺の二種類
この日はらーめんの気分だったので
らーめん700円
を選択
更に
強烈!煮干脂(バカ旨)のシールに
黒濃煮干脂100円
をトッピングしました♪







待っている間に
店内のチラシや、厨房を見ながら、待っていました♪

ようやく、待ちに待ったらーめんが目の前に!



スープは醤油ベース
まずは一口飲むと、
想像以上に煮干しの香り、味わい!



いや~今まで、こんなに煮干しの風合いのあるスープは飲んだことがありません♪美味しい♪



平打ち麺もスープに絡み旨いなあ~♪
あまりの美味しさに知らず知らずに半分ぐらい食べてしまった(汗)



レンゲの注がれ出された、黒濃煮干脂を少し舐めて見ると少し焦げた香りで苦めな感じ
スープに少しずつ溶きながら、混ぜ合わせて飲んで見ると、更に煮干しの味わいが上がります!
煮干しらーめんっていうだけあります!っていうほど、煮干しの主張が全面に!美味しいけど、万人向けではないかもね♪人によっては好き嫌い分かれるかも(苦笑)
締めは雑炊♪



あられ、刻み海苔、韓国風のお餅が乗せらたご飯にスープを浸して、頂きました♪



こちらも勿論、美味しかったです♪
食べ終わってまた来たいなあ~と思ってしまうほど僕には癖になる味で、かなりハマりました♪
あと、関市の“白神”・“白神二代目”にもいつか行くぞ~!と大袈裟に思ってしまいましたね(笑)

比較的よく通る道沿いで意外と近くには得道さんや麺喰さんが近くにあって、これからこの地区は目が離せないですね♪

ごちそうさまでした♪

ビストロ ミラベル

久しぶりに気さくな
フランス人シェフのお店に伺いました♪



ビストロ ミラベル(フランス料理)
〒名古屋市東区筒井2-2-1パークハイツみしまⅡ
TEL0529798970
定休日月曜日
営業時間
昼11時半~14時半(lo14時)
夜18時~23時(lo22時)
13時過ぎだったので、席が空いていたので、すんなり案内されました♪
メニューが前とは値上がりして、デザート無しのお気軽ランチ(950円)がなくなっていました(泣)



一番お値打ちなのが、
Aランチ1500円
サラダ、メイン、デザート、ドリンク
だったので、
メイン料理を
ミラベル特製スパイス
鶏もも肉のグリル
デザートを
タルトタタン
バニラアイストッピング+150円
にして、注文しました


サラダ





見た目は前菜的な盛り付けにして洗練された感じに変わっていましたが、以前のボリューム感溢れるサラダ、サラダしていた方が好きかな(苦笑)

メイン
ミラベル特製スパイス
鶏もも肉のグリル







一見、テリヤキにマヨネーズソースといったアメリカンな調理っぽかったですが、オリジナルスパイスがアクセントになり、甘過ぎず美味しかった♪
ただ相変わらずボリューム感はたっぷりでしたね
パンをお代わりしなくてもこの時点で、かなりの満腹感でした(苦笑)

そしてデザートは
タルトタタン
(アップルを砂糖でキャラメル状に焦がしタルトの生地に乗せて焼き上げたフランス菓子)



バニラアイスをトッピングして頂きました



アーモンドの香り豊かで、リンゴが焦がした苦味とバニラアイスの甘さが程よく合って、美味しかった♪
ケーキ屋さんでもなかなかお目にかからない珍しいデザートに満足しました♪
デザートを食べ終わった時にはお腹はちきれそうでしたね(笑)

相対的には満足度は高いですが、以前のお値打ちな価格を知っていただけにCPの評価はになってしまいますね…
しかしお腹いっぱい食べたい時のビストロとしてはまだまだ、お薦め感のあるお店には変わりはないですね♪



これから新緑の季節にはオープンテラスでのお食事がお薦めですね♪

伊勢エビつけ麺 えびとん

ラーメンブログの皆さんの評判の良いお店
“麺喰”
に新規開拓で訪れるも
お店が珍しく連休の為断念(泣)

仕方なく自宅近くの
お気に入りのラーメン屋さんに行こうと春日井に戻る途中にたまたま通りかかった道沿いで
伊勢エビつけ麺の目立つ看板が目に留まり
急遽新規開拓して見ました




伊勢エビつけ麺えびとん
〒尾張旭市東大久町2-1-6
TEL0561553525
定休日
不定休
営業時間
昼11時~14時
夜17時30分~22時


昨年10月にオープンしたばかりで、結構な繁盛ぶり!





店内は居酒屋風で、待ちながら、壁に貼り付けてあるメニューを見たり、調理場を見たりしていました♪



つけ麺のスープの器は石鍋で常に数個、ガスの五徳の上に乗せ火をかけて熱していました。

カウンター席に案内され、とりあえずはお店いち押しの
伊勢エビつけ麺を頼みました♪

麺は数人分をまとめて茹で上げて、水で洗うスタイルで、通常のつけ麺屋さんの1人前づつを仕上げとは違っていたので少し、大丈夫…?って思ってしまいました(汗)

程なくして、熱~く熱せられた石鍋とつけ麺が運んでこられました!



石鍋の中のスープはぐつぐつ煮立っていました!



麺を啜ると、ツルツル感がありますが、コシがやはり不足気味(汗)
つけ汁は伊勢エビかどうかは分かりませんが、海老の風味は感じられ、悪くはありません!



つけ麺と共に盛られていた
メンマ、チャーシュー、ほうれん草、卵をスープに投入して、つけ麺を入れて、ようやく煮立っているのが収まり、暖めながら食べました♪
ほうれん草が入っていましたが、これはあってもなくても…
メンマ、チャーシューは普通でした!
スープ自体、中村屋や八双みたいにもう少し海老の風味が強く、プラス辛さもあったりする方が自分的には好きだけど、これはこれで悪くは無かったかな!
ご飯を最後に頂き、雑炊仕立てで締めました♪





石鍋の効果でつけ麺に有りがちな、スープが冷め切ってしまうことはなくて、最後まで暖かく食べれましたのはポイント高いですね!
帰りにサービス券を貰って裏を見ると
モンゴルレストランを経営する会社のお店みたいでした!
スープ自体は辛さがなく、辛いのが苦手な人や子供にも充分食べれる感じでしたね♪
自分的にはもう少し伊勢エビががっりつとインパクトがあって、辛さが効いていた方が良かったかな(苦笑)
看板ほどの伊勢エビのインパクトは無かったかな(汗)
ファミレス感覚なつけ麺屋さんとして利用するにはいいかもしれませんね♪

セントレア選べる春のグルメきっぷ

親しくしている人から、名鉄で面白い企画があるのを聞き、春休みの娘達を連れてセントレアに食事に行ってきました♪



セントレア選べる春のグルメきっぷ

名鉄電車全線乗り放題
1DAYフリーきっぷ

6つのお店から選んで使える食事券

セントレアで使える
特典クーポン

大人3000円
子供1500円

実施期間
平成24年2月17日~
平成24年4月27日迄




春日井からだと金山から行くののが一般的ですが、名鉄電車全線乗り放題というとこで、犬山からセントレアに向かうことにしました!
急行までなら、追加無しですが、流石に
犬山→セントレアだと時間がかかりすぎるので、セントレア特別列車ミューのミューチケット(1人350円)を別途購入して、行きました!



娘達はほとんど列車に乗る機会が無く、今回が初めての列車のお出掛けとなりました♪

犬山→江南→岩倉→名古屋→金山→神宮前→セントレア

と約1時間でセントレアに到着!

着いてすぐにスカイデッキにて、飛行機の発着陸を見学して

6つのお店
韓国料理トラジ
中華料理海上楼
和食みそかつ矢場とん
洋食Aviator Grill
洋食アリスダイニンク
和食風々茶屋

ですが、予約可能なお店で一番行きたいお店だった
韓国料理トラジを前もって予約していましたので、11時半に昼ご飯に行きました♪

予約していた為、半個室に案内されて、特別料理の
セントレア御膳
お子様御膳
を提供されました♪





かなりのボリューム感もあり、お肉も美味しかった♪何だか高いっていうお店のイメージとは違ってかなりお値打ち感がありました♪
最後に懐かしい
ホームランバーのアイスが出てきました♪

食事を堪能した後は、いろんなお店を見てまわり、スカイデッキにて再び飛行機を見て、更にお茶して、最後にお土産コーナーで
不朽園で最中を買って帰りました♪






帰りは娘達もすっかり疲れ果て、寝ていました!
帰りにはスシローで早めの夕食をして帰宅しました♪

春休みには、仕事でなかなか休みがとれなくて、娘孝行出来ませんでしたが、ようやくなんとかいい思い出を作ってあげました♪

551蓬莱 メディオ新大阪店

お昼をはり重のすき鍋を食べて、再び13時~15時迄研修会して、それから徒歩5分ぐらいの所にある別の商社に向かい、約1時間半ぐらい新商品の説明会を受けて、ようやくこの日の大阪での研修、勉強会がようやく終了!
自由行動は無いままに新大阪に向かい、名古屋への帰途に!(泣)
全く自由時間がなかったので乗る予定の新幹線に20分ぐらい時間があったので、お土産タイムを頂き、急いで551蓬莱の豚まんをお土産にと走りました!
帰り新幹線の中でビールと蒸かしたての豚まんを食べたかったのですが、研修出張で他にも同僚が居たため、名古屋に帰るまでは、ビールもご法度でした(泣)
仕方なく蒸かしていないお持ち帰り用豚まんの販売店を聞いて、こちらに駆け込みました(汗)




551蓬莱
メディオ新大阪店

〒大阪市淀川区西中島5-16-1 メディオ新大阪2階
TEL0668859551
定休日
年中無休
営業時間
10時~21時

こちらは蒸かしたて、豚まんや焼売は販売していなく、賞味期限4日間のチルド豚まんしか売っていません!






それから中華メニューが食べれるレストランが併設されています♪
新幹線の中で食べて帰りたいのは少し離れた構内店でお求めしなくてはならないのが紛らわしいですね(苦笑)

蒸かしたてでない分行列は無く、意外と早く買えましたね!

四個入りを二箱買って、翌日、翌々日家で蒸かして、家族で食べました♪



家で蒸かしても意外と美味しく食べれました♪

蒸かしたての豚まんをビールと一緒に頂くとホントに美味しい♪
名古屋にも早く出来ないかな~と思いますね♪

はり重大宝寺新館

大阪に休日を使って、取引先の主催の勉強会に出席で心斎橋に行き、お昼に行ったのは、大阪ですき焼きと言えば、このお店と名高い、“はり重”さんに伺いました♪

はり重大宝寺新館
〒大阪市中央区西心斎橋1-9-26
TEL0662430510
定休日
日曜日
営業時間
11時~21時

立派な門構えに
お昼のすき焼きは5000円!!
やった~!!と門をくぐろうとすると、



『そっちやありません!こっちです!』
と、



隣の建物の方に呼ばれて、階段を上って二階に案内されました!



やっぱり、そんな上等なお昼なんて、あり得ないよね(泣)

それでもこちらもはり重さんには変わりはありませんので、どんなメニューが出てくるのかワクワク♪
もう一つの庶民的人気メニューのビーフワンかな~と期待して待っていると、出てきたのは
すき鍋1600円でしたね♪







テーブルに運ばれるやいなや、いい匂いが立ち込めます♪



お肉も結構な量が乗っかって、一気に気分回復♪(笑)



卵を溶き、早速、お肉を浸して、食べると、



旨い!いや~すき鍋でこんなに旨いのなら、すき焼きはどんなに旨いんでしょうか!
周りの同僚も旨い!旨い!を連発していましたね♪
うどんもだし汁とよく絡み合って、ツルツルして美味しかったです♪
ご飯も久しぶりにお代わりしちゃいました♪(笑)
二杯目はご飯に卵と肉と豆腐を乗っけて、



すき鍋丼にアレンジして食べて、大満足でしたね♪

また大阪にくる際には、本命のすき焼きか
庶民的人気メニューのビーフワンの



どちらかを食べてみたいですね♪

ごちそうさまでした♪

とんこつ らーめん ひかり

残業が意外遅くなり、会社を出たのが9時過ぎ!帰り道の運転をいるときに、突然、“ひかりのど・とんこつ”が食べたいと閉店間際に飛び込みました!(店長すいませんでしたm(_ _)m)

とんこつらーめん ひかり
〒春日井市不二町3-1-13
TEL08043015730
定休日
水曜日
営業時間
昼11時半~14時
夜18時~22時

店長のご好意で、なんとか食べさせて頂きました♪

ど・とんこつ650円



少し泡立ち、とろみを感じる濃厚なスープ!



初めて食べた時は感動しましたね♪
最近は火曜日限定や週末限定に目がいってしまいますが、やはり
このお店はこの
“ど・とんこつ”と“ひかり”が東の横綱と西の横綱っていう感じです♪
味についてはまず食べて見てくださいといいたいなあ~♪
僕の中では、
とんこつNo.1ですね♪

一週間の疲れも最後のこの“ど・とんこつ”を食べて、癒やされました♪
ごちそうさまでした♪

つけめん舎 一輝

3月上旬に4周年イベントをされた
一輝さんに久しぶりに行きました♪



つけめん舎一輝
〒岡崎市法性寺町字荒子54-2
TEL0564550112
定休日
月曜日
営業時間
昼11時30分~14時30分
夜18時~22時30分

訪れた時間が13時半近くだったので、“まぜイチロー”・“まかないイチロー”・“かつおそば”は既に売り切れが点灯!(泣)



オーダー可能メニューはつけめん汐彩味とつけめん元味の二者択一でしたので、まだ未食の
つけ麺元味750円で決定!
チケットを渡して待ちますが、数分でカウンター席に案内されて、しばし待ちます!
4周年に合わせて、元味がリニューアルしたみたいですが、以前の元味を何故か食べた事がなかったので(苦笑)

そうこうしている内に
目の前に提供されました♪



汐彩味に比べてかなり濃厚な感じで、汐彩味も美味しかったけど、こちらもすごく好きですね♪



最近はどのお店も全部乗せというメニューが必ずありますが、自分自身はそういう食べ方より、シンプルに麺とつけ汁をまずは味わいたい方なのですが、こちらのつけめんは皆さんにもシンプルに麺とつけ汁で食べて欲しいと思う程美味しかったですね♪



今回のリニューアルに合わせて、麺も新しく変えたみたいですので、より麺が美味しく感じかもしれません♪



最後の締めはご飯につけ汁と味玉をかけて、雑炊仕立てに食べましたが最高でしたね♪

4周年を迎えて、これからますます、今のメニューを深化させて、かつ新しいメニューでワクワクドキドキさせて欲しいですね♪

ごちそうさまでした♪
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