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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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割烹 にこてん

先回の和食が良かった
割烹 にこてんさんに、今度はこちらの定番オススメ激安ランチのステーキ丼を食べに伺いました♪



割烹 にこてん
052-971-3345
愛知県名古屋市中区錦3-18-6
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23029383/

実は二年半前の春先に、こちらのお店に会社の先輩と伺った際に、中京テレビの番組収録にたまたま立ち会い、
ホンジャマカの石塚さんと榎本加奈子ちゃんに遭遇したのを思い出しました♪

話は外れましたが、
今回のこちらのステーキ丼は名古屋最安値と思うほどの安さ(笑)





なんと!400円!
牛丼屋並みの安さ!
この日はお肉ガッツリ食べたいと思ったので、
肉増し+200円に
お味噌汁+50円
の計650円にて注文!

フライパンでお肉をサッと焼き、あっという間に出来上がり!



流石は肉増しにしただけあって、ボリューム満点!
通常盛の400円でも、牛丼屋チェーン店より明らかに肉の量が多いですよ♪



いただきます♪



焼き加減はレア!
醤油と黒胡椒のシンプルな味付け♪
西洋わさびがお肉の下に敷き詰められた炒めたタマネギとお肉の甘みを一段と引き立たせて、シンプルに美味しい♪
牛丼屋チェーン店のお株を奪うような
提供の早さ、値段の安さ!

大須の人気ステーキハウス橋本さんの姉妹店ですから、安くて美味しい料理も頷けます♪






和食も旨いし、肉も旨い♪
テレビ放送後はしばらく大混雑ですが、最近はすっかり落ち着いて、ほとんど並ぶ事なくお店に入れますね♪
世間の流行の変遷の早さは凄まじいばかりですが、こちらのお店は翻弄されることなく、地道に営業されているという事でしょうか(笑)


久しぶりに短い期間の間に立て続けに伺い改めて満足出来たので、これからまたちょくちょく伺いたいと思いました♪


ごちそうさまでした♪

割烹 にこてん

激安ステーキ丼が度々テレビや雑誌で取り上げられ、数年前に在名テレビ局の番組収録中に遭遇したこともある、錦のいば昇の真向かいのビルの地下一階にある、
割烹 にこてんさんに伺いました♪



割烹 にこてん
052-971-3345
愛知県名古屋市中区錦3-18-6
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23029383/



この日はステーキ丼でなく、



外の看板に貼り紙してある



天然鯛カブト煮定食
〈刺身、ご飯、味噌汁〉
700円を注文しました♪


席に座って、待つこと数分!こちらはお値段が安い上に料理の提供も早いんです♪
天然鯛のカブト煮定食



食べるところはお頭の部分だけあって流石に少ないですが、やはり天然鯛だけあってかなり美味しい♪



煮魚を食べと、日本人に生まれて良かったとしみじみ思ってしまいますね♪ご飯が進みますね♪

カブト煮だけではおかずが少ない分、お刺身が付いているのは助かります♪
お刺身は三種類



流石は割烹料理屋さんだけあって、使っている素材は新鮮な感じで、美味しかった♪
こちらではステーキ丼やすき焼き丼が何かと有名で以前は和食はマグロ丼しか無く、もっぱら安いステーキ丼を好んで食べていましたが、初めて和食メニューを食べましたがやはり割烹屋さんだけあって、煮魚とお刺身どちらも美味しく、堪能出来き満足しました♪


ごちそうさまでした♪

特製骨付き唐揚げ 中村家

ずっと気になっていた、唐揚げのお持ち帰りの人気お店に伺いました♪




特製骨付き唐揚げ 中村家
052-692-0680
愛知県名古屋市南区内田橋1-26-11
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23032251/



17時にお店に到着しお店のお渡し口で、



お店のお母さんに注文すると、ななんと!お渡しは18時ということ!ガーン(泣)
すぐに持ち帰れると思ったら、皆さん予め電話予約をしているみたいですね(汗)仕事の途中だったので、取り敢えず、
レギュラーパック
5個入り 800円
を予約して、仕事帰りに立ち寄ることにしました(汗)


仕事を早く終わらせ20時の閉店時間に間に合うように、お店に向かいなんとか19時40分に着き、



お店の前に車を停めて、お店に入ると、ひのえさんですね?と夕方伺った時のお母さんが、覚えてくれました♪というよりは最後のお客さんみたいでした(笑)
大将はもう仕事を終えてテーブルで、食事していました(苦笑)

香ばしい醤油のいい匂いで、お腹がなりその場ですぐに食べたい衝動に駆られましたが、家に帰ってから、ビールを飲みながら食べるまでは我慢!ガマン!がまん!!と自分に言い聞かせました(笑)


家に帰って、お風呂に入り、晩ご飯と
ビールを用意して、唐揚げを早速袋から取り出します



表面はかなり黒っぽく、香りからしてかなり味付けが濃くみえます



オーブントースターで少し温めなおして、



まずは一本頂きます♪



美味しい♪
外はカリカリの中はジューシーで、醤油の味付けが見た目より濃過ぎず、なんとも言えない美味しさ♪
あっという間に家族で平らげてしまいましたよ♪
もっと胡椒とかニンニクが主張しているジャンクフード的かとおもいましたが、意外とそこまでは濃くなかったですね♪でも、クセになりますよ(笑)

お店で少しお話させて頂いたところ、大将がお店を始めてまだ三年足らずとの事!
にも関わらずこの人気ぶりはすごいです♪
お店の常連さんがお弟子さんになり、秋に日進には一号店を出店されるらしいのでこれまた楽しみですね♪
私は三河によく行くので、こちらより立ち寄りやすいかも(笑)

ビールとの相性もよく、ハマりそうです(笑)
時々禁断症状で出そうです(笑)

ごちそうさまでした♪

とんこつらーめん ひかり

先月6月の某日。ひかりの店長の誕生日とのアメーバブログでの告知を受け、お店に手ぶらでお祝い駆け付けました(笑)


とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://r.tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/

この日の狙いは週末限定“仮二郎”のカレーバージョン♪



まずは発券機で購入♪
こちらのボタンを



券を渡す際に店長に、カレー出来ます?と確認♪
出来るまで、忙しく仕事に、あーでもない!こーでもない!と迷惑をよそに話し掛けながら待ちましたね(笑)

そうこうするうちに
“カレー仮二郎”680円



店長曰わく
ニンニクがミソ!
ニンニクが無いと
ただのカレーラーメンらしいです。ニンニクの風味があって
二郎カレーラーメンになるとのこと

ニンニク少な目と言ってもこの量(笑)



ニンニク溶かしていないスープを飲みと、



美味しいカレーラーメンのスープ♪
これでも満足な味ですが言われる通りに混ぜ合わせて、食べてみると!



いや~!本当に変わるもんですね(笑)
疑った訳ではないですが、ニンニク溶かして見ると味わいに深さが出るっていうか、コクが増すっていうか、全然ステージが違う旨さに♪
食べてる最中は何度も唸っていましたから、端から見ていた人は気味悪かったかも(笑)

普通の仮二郎も勿論好きですが、カレー仮二郎もお薦めです♪

家に帰って、家族からニンニク臭いと罵声を浴びても、この一杯を食べるなら、耐えることが出来るかな(笑)

またまた感動の一杯でした♪

ごちそうさまでした♪

クッチーナ・ヴィンチ

今年の4月にオープンの女性シェフのイタリアンに行ってきました♪



クッチーナ・ヴィンチ
052-734-8409
愛知県名古屋市千種区本山町2-68 本山マンション 1F
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23044837/



この日は土曜日でしたが、雨だったので、11時半に訪れたら、私がその日の最初のお客さんでした!

メニューを見て



1300円のコースを注文♪



本日のパスタから
真蛸と新ジャガイモのジェノベーゼ
デザートから
リコッタチーズのムース
を選びました♪


前菜



この価格のランチでの前菜としてはかなりの満足度♪



どれも、シンプルで、かと言って物足りなさが無く美味しかった♪



特にトマトの甘さが口一杯に広がって、幸せな気持ちに包まれました♪


自家製パン



どちらもボリュームもあり、美味しかった♪
特にトマトを練り込んだパンはお代わりしたいほどでしたね♪


パスタは
真蛸と新ジャガイモのジェノベーゼ



ジェノバソースがいい意味で主張し過ぎず、



蛸と新ジャガイモの素材の旨味を引き出していましたよ♪


デザートは涼しげなガラスの器に
リコッタチーズのムース






こちらもなかなか濃厚なチーズでめちゃくちゃ美味しかった♪


お店を出る際に、シェフがわざわざお見送りして下さり、最後まで、心配りが行き届いた、気持ちよいお店ですね♪

ディナーもかなりお値打ちなコース料理やワインが設定されているみたいなので、伺ってみたいな♪

ごちそうさまでした♪

ヒッコリー本店

今から四半世紀前(笑)の大学生の頃に、大好きなハンバーグ屋さんでしたが、名東区に移転して、久しぶりに伺った時に⁇⁇っていう感じで、それから足が遠のいてしまいましたが、この日は近くに立ち寄ったので、その後を確かめるべく、伺いました♪





ヒッコリー 本店
052-777-8100
愛知県名古屋市名東区文教台1-1419
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23000420/



メニューを見て、一番の定番メニューの

ふつうのハンバーグ
880円
ライス・サラダ・スープ
を注文しました。


サラダ・スープ



見た目も、味もファミレスっぽいね…

鉄板の上に乗せられて、目の前に♪



野菜が結構敷き詰められていますね♪



ナイフで切ると



肉汁がジュワーっていう感じではないですが、結構柔らかい♪



いただきます♪


デミグラスソースは苦味がなく、酸味が少し目立っているような感じ!

デミグラスソースの好みは人それぞれあると思うが、昔はもって濃厚だったような!
またデミグラスソースが鉄板に敷いた野菜でデミグラスソースが薄くなってしまったのが、残念。それを見越して、デミグラスソースをもう少したっぷり入れてもらうと良かったかな…

昔のイメージが美化され過ぎたのかな‥
今回も、やはりハンバーグ専門店とさほど変わらないかなって思ってしまいました。
只今、家族連れや多勢で来るには便利でお勧めかもしれませんね♪


ごちそうさまでした。

パティスリーモンシュシュ 名古屋伏見店

懇意にしているお客さんより、久しぶりに堂島ロールが食べたいと言われて雨の中伏見のお店に行ってきました♪


パティスリーモンシュシュ 名古屋伏見店
052-222-0551
愛知県名古屋市中区錦2-17-21 NTT DATA 伏見ビル1F

http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23006548/


日曜日で大雨の広小路も、交通量が少なくお店の前の路肩に車を停めて、土砂降りの中走りながらお店に入店した為、お店の外観の写真は撮れませんでした(泣)

お店に入ってお客さんは土砂降りの雨にも関わらず、数人見えましたね。
堂島ロールと予め指定されていたので、
堂島ロール
ハーフサイズ
680円






を3個購入しました♪


お届けした際少し、ご馳走になりました♪
日記に載せるのでと言って、箱と袋を一緒に
パシャって撮影♪



生クリームたっぷり♪



久しぶりに食べると美味しかった♪
以前のような並びをしなくても、簡単に買えると嬉しい♪並んで迄も食べたい程では無いけど、今日みたいにお手軽に買えるならたまにはいいかな♪

ごちそうさまでした♪

夜来香

時間的余裕が無く、会社の同じ部内の課長と、昼ご飯どうしようって思案した際、真っ先に出たお店がこちらの夜来香でしたので、早速伺いました!



夜来香 栄本店
052-241-4050
愛知県名古屋市中区栄3-2-112
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23000424/



ランチメニューの看板には記載されていませんが、お店の奥さんに
もう冷やし中華出来ると伺うと大丈夫とのことでしたので、
チャーラーをラーメンを冷やし中華に変更して注文しました♪
注文する際に尋ねれば大丈夫だと思いますよ♪

こちらが
冷やし中華&炒飯650円



名古屋の冷やし中華はやっぱり、マヨネーズ♪



炒飯大盛(笑)



めちゃくちゃ絶品という訳ではないですが、なんとなく何度も通ってしまいますね♪
チャーラーはあっても、冷チャーはなかなか提供されるお店は少ないので貴重な存在です♪
ホントは焼き餃子も食べたいけど昼間だから、仕事だから、我慢!我慢!ですが、こちらの焼き餃子は名古屋最強だと思いますね♪

ごちそうさまでした♪

つけめん まぜそば 麺喰

瀬戸のお客さんのクレーム処理の後に、ちょうど近くに来ていたので、6月の限定麺を食べたいと思って伺いました♪



つけめん まぜそば 麺喰
0561-54-1223
愛知県尾張旭市瀬戸川町2-83
http://r.tabelog.com/aichi/A2303/A230302/23040959/



閉店間近で、売り切れてしまったかなって、恐る恐る発券機を見ると、
やった~♪
まだありました♪



迷わずボタン押して、店員さんに渡しました!

その直後に、大将が外に出て、閉店の看板を!!
ギリギリセーフでした(汗)


さんま、サンマ、秋刀魚と頭の中で、秋刀魚がどうやってラーメンと融合するだろうと、空っぽの頭で考えますが、
全然、ラーメンの上に秋刀魚の塩焼きが乗っかったイメージしか浮かびません(汗)
そうこうしている内に
大将より、

さんまあさりつけ麺900円



麺が艶々して綺麗♪



そしてぐつぐつと煮立ったスープ!



サンマ臭くない!
あさりと魚介の味が全面に!
大将曰わく、サンマ節をダシで使っているので、サンマの塩焼きとかを使っているのではないので、臭さは全くないですよと教えて下さいました(笑)
お馬鹿な疑問がようやく解放されて、ようやく食べる事に専念(笑)



ツルツル艶々な麺と、このつけ汁にめちゃくちゃ合います♪
一度食べ出したら、止まりませんね(笑)

あさりも



ふっくらして美味しい♪
麺を大盛にすればよかったと少し後悔しました(泣)
が、雑炊にするのでやはりよかったかもしれない(苦笑)




熱した石を碗に入れて頂き、再び温まり、最後まで美味しく頂きました♪




やはり麺大盛だったら、お腹ハチキレていたかも(笑)


先月に引き続き、大満足な一杯でした♪

ごちそうさまでした♪
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