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プロフィール

グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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ガスト高蔵寺店

2016年6月1日
平日休みだったこの日は、久しぶりのこちらに!









ガスト 高蔵寺店
0568-53-0040
愛知県春日井市高蔵寺町2-9
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23052428/










ステーキお好み和膳とドリンクバーを注文


料理が提供されるまで、ドリンクバーでドリンクをいただきます♪





ドリンクバーの雰囲気がシックな感じになりましたね♪(内容は変わりませんが(笑))


程なくして提供♪






ステーキお好み和膳





ステーキと海老フライとクリームコロッケが一緒に盛り付けられていて、欲張りな自分にはピッタリなセット!!






カットステーキ
冷凍肉を解凍して焼き上げた感じで、少しパサついていたかな~(~_~;)





海老フライとクリームコロッケ

こちらは至って、無難な感じで美味しかった♪





大盛りご飯





お味噌汁





小鉢





お漬け物とおろしポン酢



内容的には悪くはありませんが、どの料理もまた食べたいなという魅力がなかったかな(~_~;)


ファミレスだから仕方ないけど、もう少し安いか、それともクオリティを上げていただきたいと思いますね(^_^;)



ごちそうさまでした♪

ソロピッツァナポレターナ矢場店

2016年5月31日夜
味仙矢場店を出た後に、向ったのは、ずっと行ってみたいと思っていた、世界一のナポリピッツァ【チェザリ】の姉妹店のこちらヾ(^ω^)ノ








ソロピッツァナポレターナ 矢場店
052-238-1200
愛知県名古屋市中区栄3-32-8
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23038884/






入店するとお店の方から、後、30分で閉店しますが、大丈夫ですか?と尋ねられましたが、サクッとピザを食べ、ワインを飲むだけだから大丈夫ですと答えて、先ずは受付カウンターで注文!!











先ずは、お店の顔というべき、2010年世界No.1ピッツァの【マルゲリータ エクストラ】とこれまた2014年世界No.1ピッツァの【ピッツァ パシュクアーレ】の2つの世界一を獲得したピッツァを注文♪

嬉しいことに五人で来店でしたのでファイブカットにて対応してくれました♪








飲み物は味仙でビールをたくさん飲んだので、安くて、美味しい♪お店のおすすめハウスワインの【パシュクアーレ アリアニコ】をボトルで注文しました♪

ピッツァ一枚にドリンクをセットで注文すると50円引きになるんですよね♪


会計を済まして、自分ともう一人が、ピッツァの受け取りに残り、残りのメンバーはワインを持って2階席に行きます♪

職人さんに、窯でピッツァを焼き上げるのは、どれぐらい時間がかかりそうですか?と尋ねると、約1分30秒ぐらいだと教えていただきました♪








実際に焼き上げているところをじっとみていましたが、確かにあっという間に出来上がりました(⌒-⌒)
ピッツァが作られていく作業行程が見られて、とても楽しめました♪





熱々のピッツァを持って、2階に上がり、席に腰掛けて、ワインで乾杯(^^)/\(^^)





赤ワインは、サラリとした口当たりで、とても飲みやすい♪



マルゲリータ エクストラ





水牛モッツァレアを贅沢に使ったピッツァはシンプルを極めた、素材の旨さがストレートに伝わるピッツァ!!これまで、食べたピッツァの中では、一番かも(⌒-⌒)



ピッツァ パシュクアーレ





フリアリエッリ(青菜)とソーセージを使ったチーズたっぷりのピッツァ
ピザと青菜って、自分の中では、初めてでしたが、これが全く青臭さもなくて、実に美味しかった♪


どちらのピッツァも、街のピザ屋さんやお持ち帰り専門店よりも、遥かに安いのに、味はこちらの方が断然美味しかった♪
やはり世界No.1というだけありますよね♪


訪れたメンバー、全員が大絶賛なんて、そうそうないので、それだけ、美味しかった証だと思います(・艸・)


僅か30分の滞在時間でしたが、来た甲斐がありました♪








次回はもう少し、時間的に余裕を持って、ピッツァやワインやサイドメニューなんかもいろいろ頼みたいと思います♪





ごちそうさまでした♪

味仙 矢場店

2016年5月31日夜
この日夜は恒例の月末の打ち上げ(・´・`・)






味仙 矢場店
052-238-7357
愛知県名古屋市中区大須3-6-3
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23004315/

今回も隣の課と合同の飲み会


色々と悩んだ末に、飲み会の会場として今回決まったのは、会社から徒歩圏内にあるこちらの味仙!!


矢場店に来るのは10数年振り( ・・・ ;)
他のメンバーも概ね久しぶりの訪問みたいでしたよ!

一応念のために、事前に予約をしていたので、すんなり案内されます!

火曜日の夜でしたが、結構な賑わいでしたね!!

後、昔と違って、従業員がほぼ外国人の方でしたよ!東南アジア系の方が多かっかな!








ともあれ、席に着席して、ど定番の青菜炒めを普通仕様と辛口仕様の2種類と瓶ビールを注文して、








先ずはビールで乾杯
(^_^)/□☆□\(^_^)








久しぶりの味仙の青菜炒めはやっぱり美味しい♪





コブクロ





手羽先





酢豚





チャーシュー





ビーフン





餃子



あさり蒸し
(撮り忘れ)


味仙ならではの辛さのある料理とにんにくが効いた料理で、ビールが進む進む♪
極端な言い方をすれば、美味しい料理というより、ビールが美味しく飲める料理と言った方がピッタリかな(笑)


〆は味仙の代名詞の台湾らーめん


今回はノーマルを注文せずに、アメリカンと激辛を注文





アメリカンは仄かに辛さを感じる程度で、辛いのが苦手な方におすすめ!!





ノーマル版の3倍辛いのがイタリアンですが、今回は激辛好きな同僚が頼んだ激辛版


提供された瞬間、明らかに激辛とわかる色合い(*゜Q゜*)

少し麺とスープをいただきましたが尋常ではない辛さにびっくり( ・_・) パチクリ。
自分の許容範囲をはるかに超える辛さで直ぐにギブアップしました(´・×・`)


因みにこれを注文した辛さに強いと自負している先輩と後輩は全く平然と食べているのを見て、またまたびっくりしました( ・・・ ;)


久しぶりの味仙でしたが意外とお値打ちで、いろんな意味で楽しめたので良かったです♪

いつもなら、ここで解散なんですが、お店を出たのが21時30分だったので、もう一軒軽く行こう!!と有志だけで、ワインの飲めるお店を目指して、行きたかったあのお店に向かうのでした♪

キムラーメン

2016年5月31日




キムラーメン
052-501-8312
愛知県名古屋市西区中小田井4-174
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23009289/









臺大さんから、本当に数百メートル離れた所にありますね(o^^o)♪


でも、こちらの方が、遥かに老舗なんですね(^_^;以前は西区にもあったそうです♪












初訪問だったので、ド定番の
しょうゆラーメンとごはんが食べ放題のランチごはんを注文(^-^)


ラーメンが提供されるまで、ランチごはんをいただきます♪





ごはんを小丼に盛り付け、おかずコーナーにあるふりかけやおかずも盛り付けます♪





揚げえび、メンマの豆板醤炒め、塩ホタテとごまのり、端っこチャーシュー





どれも美味しくて、ごはんをおかわりしてしまいました(笑)
揚げえびや塩ホタテとごまのりが特に好みでした♪





そうしているうちに、キムラーメンが提供♪





キムラーメン





背脂たっぷりのとんこつ醤油と言う事ですが、今まで食べた事があるとんこつ醤油とはかなり違った印象( °_° )


でも何度も食べると多分この味は必ず病みつきになるタイプと思います(・艸・)








麺やチャーシューも好みでした♪





塩キムラーメンや味噌キムラーメンも食べてみたいな!





他にも色々なラーメンがありましたので、こちらも再訪確定ヾ(^ω^)ノ





ごちそうさまでした♪

まるぎん商店

2016年5月30日
今日のお昼は『熊本おうえんコラボ』








に参加している、こちらにヾ(^ω^)ノ





まるぎん商店
0564-25-8578
愛知県岡崎市寿町13-20
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23016012/








まるぎんでは、チャリティー参加商品が2品!!
【ひやもん】と【高菜めし】を注文しました♪


カウンター席に腰掛け、チーフにご挨拶ヾ(^▽^)ノ


この日は大将はお休みでしたがチーフがテキパキと切り盛りしていました♪



程なくして提供♪





ひやもん






冷やしらーめんにマー油を使うという独創性に溢れた一杯





独創性だけでなく、味わいの方もモチロン美味しかった♪








研究に研究を重ね、満を持して提供するだけの事はある、素晴らしいヾ(^▽^)ノ


もう一つのチャリティー参加商品の
高菜めし





こちらも高菜とチャーシューの組み合わせが面白くて、クセになる美味しさでした(⌒-⌒)



残念だったのは、この日の気候が直近の真夏かと思わせる暑さから打って変わって肌寒かった事((´д`)) ブルブル…

5月、6月は天候によって寒暖の差が結構あるので仕方ないですよね!!


6月19日までなので、また暑い時を狙って食べに行きますp(^-^)q


自分の入店の後、来楽軒の水越大将も来店され、バッタリお会い出来て、食べ終えてお店を出てから、少しお話も出来て良かったです(*^^*)





ごちそうさまでした♪

男そば 連獅子 夜編

2016年5月28日夜
この日の夜は昼間に引き続き、まさかの昼夜ダブルヘッダー(*´▽`*)・*゜





男そば 連獅子
052-833-5031
愛知県名古屋市天白区元八事5丁目110番地 パレスこんどう 1F
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23007913/


帰宅途中にぼっちさんにメールすると、なんと!?昼間にライオンさんと訪れていた連獅子に来ているとの事!!

しかも大前大将が、自分達の為に用意してくれた燕三条がまだ1食だけ残っていると言うことで、その場で予約をお願いして、今年初の燕三条を食べに伺いましたヾ(^ω^)ノ


お店に到着し、中に入り、ぼっちさんと大前大将に挨拶ヾ(^▽^)ノ


燕三条の代金を支払い、更に昼間と同様に肉増しもお願いしました(笑)


程なくして提供♪





燕三条 肉増しバージョン





今年は散々燕三条には振られていたのでようやく念願成就(・´・`・)





スープを飲むと、思い焦がれていただけに、旨さが腸まで沁みる(⌒-⌒)





やっぱり連獅子の燕三条は最高(・艸・)





毎回肉増しをするんですが、肉増しが売り切れていないなら、肉増しはマストです(^ω^)
それほど、こちらのお肉の旨さは素晴らしい♪

ホントは、この燕三条を定番メニューにしてほしいのですが、バイトも無しで、連日連夜大前大将、お一人でお店を切り盛りしているのでなかなか難しいみたいですね(~_~;)

この後、大前大将が、以前一緒に食べに行った【中カソバ まつ子】に焼き餃子を注文して、連獅子でいただきました♪





焼き餃子
※中カソバ まつ子





こちらの焼き餃子はシンプルで味付けですが、これが実に美味しかった(^ω^)ビールと一緒に食べるなら多分20~30個は軽く食べれてしまうね(笑)


昼間に引き続き、夜も美味しい料理と、楽しい話で、楽しかったです♪


次はただ今、試作研究中のカレーまぜそばが完成したら、真っ先に伺いたいと思います♪





ごちそうさまでした♪

男そば 連獅子

2016年5月28日
この日のお昼は大御所とこちらで合流(*゜▽゜)ノ





男そば 連獅子
052-833-5031
愛知県名古屋市天白区元八事5丁目110番地 パレスこんどう 1F
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23007913/






お店に到着すると、先に到着していたライオンさんと大前大将が出迎えくれました♪


仕事の都合で約束の時間より20分も遅れ、お待たせさせてしまい、申し訳なかったですm(_ _)m


大前大将にお昼に行きますね♪とメールしていたんですが、どうやら、夜の来店予定と勘違いされていたみたい(^_^;)自分とライオンさん用に燕三条を提供しようとして仕込みをしてくれていたみたいですが、お昼の来店ですから、燕三条は当然仕込み途中で間に合わず(T-T)今年はどうも燕三条に縁遠いですΣ(゜□゜;)


という事で、無い物ねだりしていても仕方ないので、ライオンさんは【男そば】の肉増しを、自分はたまたま試作中で提供一杯だけ可能な【シンプルまぜそば】の肉増しを注文(*゜▽゜)ノ



ライオンさんは、オリエンタルカレーコンテスト以来、今回が二度目の来店で、しかも男そばは初めてだそうです(*゜Q゜*)
にんにくをたっぷり入れて、美味い!!、美味い!!と珍しく店主の前で褒めていたので、びっくり(笑)でも、素直に美味しいって言ってもらえて良かったです♪






特別に作って貰った
シンプルまぜそば
肉増し





定番メニューの男そばの汁なしも大好きで美味しいですが、今回いただいた、試作中のまぜそばは、正にシンプルの極みと言ってもいいくらい、素材のそれぞれの旨さが見事に調和した一杯でしたねヾ(^▽^)ノ





食べ終えて、歓談タイムになろうとした時に、試作のカレールゥでカレーライスをいただきました(^ω^)





スパイシーな味わいとコク深い旨さがとても良かった(*^^*)

このカレールウを使って、カレーまぜそばの提供を考え中だと言われていたので、楽しみです♪


近いうちに、ライオンさんと大前大将と男そばが好きなメンバー(ぼっちさんやスマンさん)と一緒に肉パーティーを開催したいと思います(*´▽`*)・*゜





ごちそうさまでした♪

続く(笑)

豚のらーめん 弐番手

2016年5月27日夜
この日はお昼を食べ損ねて、帰宅途中に遅めのランチ(笑)





豚のらーめん 弐番手
052-251-1011
愛知県名古屋市中区新栄2-27-12
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23007230/








まるぎん商店、ももまるとの【熊本おうえんコラボ】に参加しているこちらで(*゜▽゜)ノ








お店に入り、チャリティー参加商品の【熊本風とんこつ】と夜の営業にだけ提供される【天津飯】を注文しましたヾ(^ω^)ノ


カウンター席に腰掛け、山岸大将にチケットを手渡します♪


先に、チャリティー参加商品の【熊本風とんこつ】が提供♪





熊本風とんこつ





マー油がかかったとんこつらーめんに高菜とキャベツが盛り付けられています♪

先ずはスープをいただくと




焦がしマー油の香り、味わいがいつもの口当たり優しいとんこつスープに、さらに奥深さを与えている感じで、めちゃくちゃ美味しい♪





高菜とキャベツがまたこのスープによく合って、食べ始めたら、辞められない!!止められない!!って感じで一気に麺を食べきってしまいました(笑)

天津飯を頼んでいたので、替え玉をなくなく断念(^_^;)

そうこうしていると、夜限定メニューの【天津飯】が提供♪





天津飯





白いスクウェアのお皿に盛り付けられた天津飯は、てっぺんにチャーシューが乗せられ、餡の他に、バジルソースならぬ自家製小松菜オイルが添えられて、なんとも色鮮やか♪





モチロン、見た目だけでなく、ふわふわしたこの天津飯の美味しさは、これまで食べた天津飯の中でも最上位にランクインするぐらいに美味しかった♪

小松菜オイルもすごく良くて、これから色々な料理に応用されるそうなので、楽しみです(^ω^)



チャリティーに参加して、尚且つ、技巧派の山岸大将のスペシャルな料理を堪能出来て、良かったヾ(^ω^)ノ

まさに至福なひと時でしたヾ(^▽^)ノ

チャリティーはまだまだ、始まったばかりなので、気になった方は是非食べてみて下さい♪





ごちそうさまでした♪

中華料理 シンチャン

2016年5月26日
この日のランチは、ボリュームとコスパが良いと聞いて、こちらに初めてのランチ(^-^)





中華料理 シンチャン
052-903-1880
愛知県名古屋市北区苗田町130 ボナール小川 1F
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230114/23047963/









入口にはランチの案内があり、確かにお値打ち♪





中に入り、テーブル席に案内されます♪


お昼のメニューを拝見





自分は回鍋肉と台湾ラーメンのセットを注文しました♪ は





ご主人によると、+100円で、ラーメンを豚骨ラーメンに変更出来るみたいです♪


仕事の話をしながら待っていると、直ぐに提供されます♪





回鍋肉・台湾ラーメンセット680円


運ばれてきて、そのボリュームにびっくり( ・_・) パチクリ。














台湾ラーメンも回鍋肉・もそれぞれ、普通の中華屋さんの1人前あり、更には大きな唐揚げ2個とサラダ付き(((o(*゜▽゜*)o)))


刈谷、岡崎、安城にある昇龍に匹敵、もしくはそれを上回るぐらいのボリューム凄ッΣ(o゜д゜oノ)ノ

















回鍋肉、唐揚げ、台湾ラーメンの味の方もまずまず許容範囲内で、良かったです(*゜▽゜)ノ























単品メニューもどれもがお値打ちで、更に夜もお値打ちメニューがあるのは嬉しいですね(*´▽`*)♬*゜





ごちそうさまでした♪
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