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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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麺屋はなび 春日井店

2014年11月15日夜
最近東海地区で最も勢いがある、ラーメン屋さんのグループ“はなび”が我が地元春日井にオープンしたということで、初日の夜に伺いました♪





麺屋はなび 春日井店
0568-93-6023
愛知県春日井市瑞穂通3-15
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23054595/






国道からかなり離れた住宅街の中での立地でのオープンとなりましたね!!その為はなびとしては比較的駐車場も多い方かもしれないですね!!


お店に着いたのが21時過ぎだった為、駐車場はすんなり停めれましたが、中待ち10人に外待ち5人でしたね!!

しかしながら回転が早いため、10分程で中に入り更に10分でカウンター席に案されましたよ♪






この日は、はなびの大将も厨房にて、店長やスタッフさんにオペレーションを指導しながら、慌ただしく動き回っていましたね!!








券売機で、春日井店限定メニュー“味噌台湾まぜそば”を見つけたので、それに決定しました♪








春日井店限定メニュー
味噌台湾まぜそば








味噌だけに味噌ラーメンにお馴染みのコーンが添えられていて、後は黄味、葱、海苔、水菜、魚粉





タレは少しオイリーな味噌ダレ





よく混ぜ合わせて、いただきます♪





流石ははなび!!美味しい!!けど、味噌ダレが結構キツメかな~!?
味噌ダレって、カレーと同じで、あまりに濃いと他の風味を消しかけないので、個人的好みは、もう少し抑え目だ、どストライクな味かも!?
まぁ~あくまで個人的な好みですけどね!?


モチロン、追い飯をいただきにました♪





実のところ、はなびのメニューを食べるの自体久しぶりでした(汗)

何せ、帰宅途中に、てっぺんがあり、更には色んなお店で台湾まぜそばを食べれるので、はなびにわざわざ行く必要がなかったので(苦笑)


立地面ではあんまりよい場所ではないような気がしますが、はなびブランドの自信でしょうか?

春日井には、
ありがた屋
飛鶏
ひかり
はる樹
てっぺん春日井
つじのや
春爛漫
すぐれ
楽喜
茂一
JIN
等々の人気店があり、更には新しいお店が立て続けにオープンしていて、春日井もますますラーメン激戦区の様相になってきましたね!!
はなびと言えども、簡単には成功しないと思いますが、これまで愛知県の西側を中心に出店してきたはなびが身近に出来て、この近隣のはなびファンには嬉しいかもしれませんね!!

はなびと縁深い、てっぺんとこれからますます切磋琢磨して頑張って欲しいな~と思います♪





ごちそうさまでした♪
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