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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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キブン、デ、、サチオ

2014年11月19日
この日は結構寒くて、こちらで暖かい一杯をいただきました♪





キブン、デ、、サチオ
0564-22-2267
愛知県岡崎市松本町2-6 2F
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23030633/






カウンター席に腰掛け、迷うことなく注文したのが、11月限定提供の
“和風モロ!とじ…”






大将の調理を眺めていると、何気にたのしい♪待っている時間があっという間でしたね♪


和風モロ!とじ…
※現在提供終了





葱、コーン、しゃぶしゃぶ肉が盛付けられて、ボリューム感もあり、彩りも鮮やか








先ずはスープをいただくと





室鯖かつをの和風出汁にあっさりの鶏出汁が、優しい口当たりで、とうもろこしの甘味が旨さを引き立てて、美味しい♪
餡仕立てのスープが冷えた身体を暖めてくれます♪





麺は柔らかくて餡仕立てのスープのおかげで熱々の状態でいただけましたよ♪

〆はライスをスープに






ダイビングセントーン♪





卓上の一味を振り掛けて食べると優しい味が少し引き締まって、これまた美味しかったです♪





食べ終わった時に
こんな玉子とじラーメンなら、冬場に何度も食べに伺いたいよね~って思ったり、はたまた、11月だけの限定はもったいないとも思いましたね~♪


シンプルだけど、奥深い一杯でしたね♪





ごちそうさまでした♪
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