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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

いよいよ、2014年も今日が最後!!
自分の干支の午年は景気が上向く年だと、年初から言われていましたが…
確かに株価は上昇して、資産をたくさんお持ちのかたは潤っている話はお聞きしますが、自分達庶民レベルは消費税が3%あがり、円安で食品、日用品が値上がりして、なかなか大変な一年でしたね(∋_∈)

そんな大変な時に、いつも楽しませてくれた、こちらのお店を今年最後の記事にしたいと思います♪





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/

今年は拉麺部忘年会の開催にご協力いただいたり、また多くの方とお知り合いになる橋渡しをしてくれた、“ひかり”!!
限定メニューばかり食べていたので、初心に返り、『12月は定番メニューを食べよう!!』を自分で企画していつもの月より多めの訪問となりましたね!!

12月5日
タンメン700円





とんこつらーめんのお店でありながら、一番最初にひかりで食べたらーめんは実は、このタンメンを辛く仕上げた火曜日限定メニューでした!!そのらーめんが旨くて、ひかりに通うきっかけになったんですね!!

塩味のスープ





ストレート麺





どれも、大好きなんですね♪
多分、定番メニューでは一番多く食べているかと思います(笑)

12月16日
この日はぼっちさん蛙部長との麺活でした

火曜日限定
にぼ豚 まぜそば





部長はマシマシにしていましたね(笑)









この日の限定麺はにぼ豚まぜそばという事で、自分を含む3人は大きな期待を持って、来店したのですが、意外にも予想とは違った一杯で、こんな事があるんだ~と。それでも食べ終わってから、仮店長がアンケート調査にしにきてくれ、更にパワーアップ改良を約束してくれましたので、近々週末限定で再デビューするみたいで楽しみです♪


12月21日
この日は定番メニューの
び・とんこつ





ど・とんこつのスープを魚介で合わせ、飲みやすくしてありますね♪








でも豚の味わいはしっかり味わえ、非常にウマイです♪
豚骨ラーメンが初めての方にはお薦めです♪


12月25日
クリスマスのこの日は、木曜日でしたので、ひかりの若きエース社員のゴンちゃん 誉めすぎ(笑) の作る、クリスマスブラック担々麺を食べよう、訪れるも、まさか、くるとは思わなかったと言われ、代わりに12月23日の火曜日限定クリスマスバージョンが作れますとの事で、作って貰いました♪

チーズ味噌らーめん








モッツァレラチーズとナチュラルチーズが乗っかっています








モッツァレラチーズがサービスで、お餅サイズで提供♪なかなか、こんなに大きな塊でモッツァレラチーズを食べることがないので嬉しい♪ちょっとデカ過ぎて、スープが少しだけぬるくなったのはご愛嬌(笑)








今回の味噌は、濃い味噌味でなく、とんこつの味わいを充分感じれて、しかもかなりさらっとした飲みやすい口当たりで旨かった♪


12月29日
本年食べ納めのこの日は、もちろん、こちらのナンバーワンメニューの
ど・とんこつを注文しました♪











20時時間かけて、炊き上げたスープは豚の味わいが深くて、ウマイ♪
こちらの豚骨を食べたら、なかなか他では食べられないと思うぐらい素晴らしい♪ど・とんこつの美味しさと人気があっての、火曜日限定や週末限定の人気だと思います♪

定番メニューを注文した時は





半チャーハンセット









唐揚げセットも注文しましたが

これらのサイドメニューも、らーめんに負けないくらい美味しいのも、ひかりの魅力かもしれませんね♪


来年も今年以上に美味しいラーメンを色々食べる事と、ラーメン好きな人と出会える場所としてたくさん伺いたいと思います♪

1年間、ごちそうさまでした♪
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