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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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暖だん

2014年12月19日
この日は取引先と久し振りにこちらに伺いました♪





らーめん工房 暖だん
0564-55-5877
愛知県岡崎市若松東1-8-26
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23044351/






この日、自分が注文したのは、家康らぁめん!

※家康らぁめんとは岡崎のラーメン店7軒がグレート家康公『葵』武将隊の武将たち7人とコラボした麺料理の事!!
詳しくは家康公グルメLISTにて

岡崎まぜめんと同様に新しい岡崎メシを目指して昨年から提供されていましたが、ようやく実食(笑)





それぞれのお店が各武将をイメージしたラーメンを提供しているわけですが、暖だんの家康らぁめんは酒井忠次『海老すくいの舞い』がモチーフの小エビ入り八丁味噌ラーメン





家康らぁめんSasakiーStyle880円






味噌辛くなくて、飲みやすい口当たり♪





味噌に消されがちな豚骨スープがしっかり伝わってきます♪





干し海老が旨さのより引き立ていましたね♪





麺は縮れ麺で、つるつるとして、いい食感でしたよ♪





チャーシューも美味しかった♪





〆は、お決まりの、ご飯に丼に“ダイビング セントーン”





綺麗に完飲完食致しました♪





取引先は塩ラーメンをいただき、大満足していましたよ♪






次回は、醤油か二郎系を食べてみたいと思います!

それから他の家康らぁめんも食べないとね(笑)


ごちそうさまでした♪
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コメント

塩ラーメン、美味しそう(^_^)/~~
家康ラーメンも食べてみたいです(^.^)
チャーシューが気になります(^^)
2015-01-14 21:52 | はる #- | URL [ 編集 ]

Re:

初めて行かれるなら、塩をオススメしますよ(^ー^)ノ
こちらの近辺では、なかなか塩のお店が少ないので、オススメします(^ー^)ノ
2015-01-15 18:47 | ひのえ #- | URL [ 編集 ]

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