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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

2015年1月6日夜
この日の夜は、ぼっちさんと“ひかりの火曜日限定”を食べに伺いました♪





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/

今年最初の火曜日限定は
貝らーめん
牡蠣とアサリを贅沢に使ったらーめん





カウンター席が空いていなくて、テーブル席に腰掛けます!!
因みに、ぼっちさんは、雑炊付にも関わらず、半炒飯を単品で、注文していましたね(笑)


そうして、ぼっちさんと年末年始のあれこれを話しているうちに、提供となりました!


貝らーめん
雑炊付
1月6日限定提供





想像していたより、貝がめちゃくちゃ多いのにビックリ
新年一発目から大奮発ですね♪








牡蠣とアサリのこのボリュームにぼっちさんと思わずニンマリしてしまいましたよ♪






アオサもたっぷり入っていて、磯の香りに包まれて、テンションがめちゃくちゃ上がりましたよ♪


早速、スープをいただくと





貝のお出汁がよく染み出て、めちゃくちゃウマイ♪

12月に食べた華壱の貝白湯も美味しかったですが、勝るとも劣らないレベルではないかと思いましたね♪





柔らい細麺はこのスープによく合っていましたね♪
啜り出すと止まりません(笑)


あれだけたくさんあった牡蠣、アサリをあっという間に食べ終えて





〆の雑炊をいただきます♪











山葵が添えられたご飯にスープをたっぷりかけていただきます♪

ぼっちさんは、この雑炊用に、牡蠣とアサリを考えて残して、雑炊を写真を撮るときの見映えをちゃんと考えていましたね!!





このあたりは流石です!!
美味しさに我を忘れてバクバク食べてしまう自分とは、やはり違うなあ~とひたすら感心していましたね(笑)


とはいえ、スープとご飯だけでもめちゃくちゃ、美味しく、これまたあっという間に完食(笑)
あまりに美味しかったので、スープが残っていたをよいことに、“替え玉”ならぬ、雑炊(+ご飯代80円)をお代わりしてしまいました(笑)





流石に、ご飯をお代わりしたのは自分だけだったみたいですね(笑)


新年第一発目から、こんな美味しいラーメンを食べさせていただき、今年も目が離せないですね!!

迷走する鶏番長とは裏腹に今年もひかりはますます飛躍していくんではないかと期待せずにはいられませんね(笑)





ごちそうさまでした♪
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