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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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スウィングマーケットカフェ

掲載の順序がイレギュラーになりますが、
4月1日~4月30日まで、開催の
【Oi!ラーメン企画第6弾】
~ラーメンに癒しを求めて~
の参加店舗の記事を最優先にしてアップしていきますよ(⌒-⌒)

参加店舗の時期、内容、提供数等々の最新情報はOi!ラーメンのブログのこちらで、アップされていますのでご確認ください♪

http://s.ameblo.jp/cromagnons-punk-rock/entry-12006353768.html


2015年4月20日
激しく、雨が降るなか、お昼に、こちらで、~癒し~らーめんをいただきに伺いました♪



スウィングマーケット カフェ
【麺屋すうぃんぐ】
052-935-8050
愛知県名古屋市東区代官町3-5
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23047532/

詳しい画像は
食べログか
http://s.ameblo.jp/jndc0100/
のスウィングマーケットカフェ
を参照して下さい(^ ^)

お店に入ると、オーナーの順子さんにご挨拶(*^-^)ノ
今日は、課長がきっといらっしゃると思っていました(^^)ノシ
と出迎えていただきました(*^_^*)

空いているテーブル席に腰掛け、
限定でお願いします~ヾ(^▽^)ノ


スウィングさんの限定は土日月での提供でしたので、18日の土曜日に伺う予定でしたがお店がたまたまお休みだったので断念(^_^;)))結果伺えるのは、この日しかないと思っていましたが、順子さんにすっかり行動を読まれていましたね(^_^;)


外は雨が激しく降っていましたが、お店の中は、割りと静かで、心地よい音楽に癒されます♪


程なくして、今回のOi!ラーメン企画麺は

梅しそ塩ラーメンセット



ラーメンの他に、サラダ、小鉢、ご飯がお盆にて、提供♪

梅しそ塩ラーメン



梅肉、コーン、三葉、青じそが盛り付けられていますね♪


先ずは、透き通ったスープを一口飲むと



薄口かな~と思いきや、しっかりとした旨味のある優しい味わいで、美味しい(*^_^*)


細めのストレートっぽい麺はプリプリして、程よい硬さ♪


食べていくうちに、どんどん癒されていく感じがありましたね♪


特製梅肉が、メチャウマでしたねヾ(^▽^)ノ


このスープをご飯に掛けたら、コーン梅しそ茶漬けの出来上がり♪


順子さんから、抹茶と山葵ありますよ~と言われましたが、このままで、充分過ぎる、美味しさでした♪

お茶漬けを食べ終えた時って、ホッと一息ついた感覚になりますが、今回のラーメンはまさにそんな感じでこの日の仕事の事で少し荒んだ気持ちが癒されましたね(^◇^)


セットに付いていた、サラダや小鉢も丁寧に作られて美味しくいただきました(⌒-⌒)


食後のコーヒーで、ゆったりと癒しラーメンの余韻に浸れました(*^^*)


今回のOi!ラーメン企画のテーマの癒し

美味しい食べ物で、人は癒されるってことを今回のラーメンは、しみじみ実感出来ましたね(⌒-⌒)


そう言えば、4月からは夜は居酒屋すうぃんぐになったみたいですね♪
美味しいラーメンの他に美味しい手料理をお酒と一緒に食べられるようになったみたいなので、また拉麺部の皆さんと一緒に伺いたいな~と思います♪

ごちそうさまでした♪
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