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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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輪島 寿司処 伸福

輪島でのお仕事を終え、輪島で一番の人気のお寿司屋さんにお客さんと共々、行きました

寿司処 伸福



〒輪島市河井町5-41-23
TEL0768228133
定休日
不定休
営業時間
昼11時30分~14時
夜18時~22時




お客さん達は、
豪華な握り寿司の特別コース

スタッフは二階の小さなお部屋で、
朝市丼(2500円)
を頂きました

満席だった為、20分近く待ちましたが、目の前に置かれたどんぶりを見て、初めて食べるスタッフはその量にびっくり!!

丼ぶりからネタが溢れんばかりですから!!


嬉しい光景です(笑)
新鮮なネタもウニ、イクラ、蟹、中トロ、海老、サバ、ブリと豪華ラインナップ!です

しかもどのネタも美味しかったです
これだけの美味しいネタがたっぷりでこのお値段は名古屋や東京、大阪の都会ではなかなか難しいでしょうね!!
昨年の冬も同じく朝市丼を食べましたが、初めての時はスタッフ用のメニューだと思って、期待していなかったのですが、今回とほぼ同じ内容で、嬉しい誤算で感激しながら食べましたが今年も、皆スタッフは食べながら、美味しい、美味しいと連呼しながら、あっという間に食べきってしまいましたよ♪
昨年の夏は握り寿司を食べましたが、朝市丼の方が、見た目感で圧倒され断然好きだな♪
握りか朝市丼と聞かれたら、迷わず朝市丼をお薦めしますね♪
あと岩海苔の入ったお味噌汁

や卵焼きも、地味な脇役ながら、めちゃくちゃ美味しかったですよ

名古屋からどんなに急いでも5時間近くかかるのが、残念です(泣)
でも5時間かけて訪れても能登の庄の温泉に入って、ここで寿司を頂くだけで、充分価値はあると思います

書いているうちにまた食べたくなり、涎が…(笑)
いつかプライベートで必ず行きます!
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