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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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つけめん まぜそば 麺喰

2015年4月29日
この日はめちゃくちゃ、久し振りにこちらでお昼をいただきました♪





麺喰
0561-54-1223
愛知県尾張旭市瀬戸川町2-83
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230302/23040959/



お店のブログで、限定メニューの【じゃがたチャウダー麺】が食べたかったので、電話で予約をお願いしました♪
他のお店では、限定メニューの予約を受け付けないですが、麺喰さんは電話で予約が出来るので、お店に行ったけど売り切れでたべれないことを回避出来、しかも都合のよい時間に行けばいいとかなりお客さんには良心的なシステムだと思います(^◇^)

お店に到着したのが、12時半で、中に入ると運良く、席が空いていて、案内されます









【じゃがたチャウダー】のチケットを購入して、カウンター席に腰掛けます♪


10分ぐらい、提供♪

じゃがたチャウダー





豚骨スープ、ジャガイモ、玉ねぎ、干し鱈を加え、じっくり煮込んだスープに、たっぷりあさりを加えた
“クラムチャウダー風ラーメン”
だそうです♪


先ずは、スープを一口飲むと





これはウマイですね(⌒-⌒)
目をつぶってスープを飲んだら、ラーメンとは気付かないと思うぐらいに、クラムチャウダーっぽい!!しかも、普通の洋食屋さんでは、とても太刀打ち出来ない、素晴らしい出来映え♪





麺も柔らかく、スープとよく絡んで最高ですね♪








アサリもウマウマヾ(^▽^)ノ

麺を食べ終えて、食べながら思い付いた、〆ご飯を作ることに!!まずはお茶碗に軽く一杯をダイビングセントーン\(^o^)/








更に、粉チーズをたっぷり振りかけ












アサリの身を殻から綺麗に取り外し、更にブラックペッパーを振りかけ、〆ご飯完成\(^o^)/





想像していた以上の美味しさに大満足ヾ(^▽^)ノ


最後の一粒まで、綺麗に平らげました(⌒-⌒)


ずっとご無沙汰だったのを、改めて反省するのでした(∋_∈)

また、間隔を空けないで、また伺います♪





ごちそうさまでした♪
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