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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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九六亭

2015年8月28日夜
この日は以前から気になっていた、こちらにようやく初訪問して来ました♪





九六亭
052-364-7538
愛知県名古屋市中川区松葉町2-28
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23046496/

今回の訪問のきっかけはFacebookのお陰ですね♪
お店のFacebookで限定メニューの【鶏つけ麺】と女将のサイドメニュー【女将のきんぴら】が気になっての訪問でした(^_^)

お店に着き中に入ると丁度、お客さんが入れ違いで出ていかれたみたいで、先客1人だけでしたね!!

滅多に無いことだと思いますが、個人的には、大将と女将さんに、ゆっくりご挨拶しやすい環境で、ラッキーと思いましたねo(^o^)o

空いているカウンター席に着席して、メニューボードを拝見♪





今回の目的の【鶏つけ麺】と【女将のきんぴら】を女将さんに注文♪
女将さんはFacebookで“ときめきの料理人”として人気のある興膳さんなんですよね♪


注文してから少し経って、先客の方がお帰りになり、店内は私と大将と女将さんだけになったので、Facebookの自分の画像を見せながら、ご挨拶致しました♪

Facebook上では、いいねのやり取りはしていましたが、実際に、こうしてお会いして、お話出来るのって、楽しいですね♪


そして、きんぴらと鶏つけ麺が程なくして提供♪





鶏つけ麺
鶏白湯醤油味





つけ麺が麺鉢でなく、パスタを盛り付けるようなお洒落な白いスクエアの器で提供♪
この器は女将さんが注文した器だそうで、流石!!センスがいいですよね♪


つけ汁には、アオサが別皿にて添えられています





先ずは、つけ汁をいただくと





鶏の旨味がしっかりた味わいで、美味しい♪





モチモチの中太麺との絡みも良かったです♪





途中から、別皿のアオサをいれると磯の薫りと旨味が広がり、味の変化を楽しめましたね♪
個人的には、アオサが好きな自分には入った方がより美味しく感じましたね♪

そして、サイドメニューで注文した
女将のきんぴら





これはウマイ♪
車でなければ、ビールが飲みたくなりますね♪
ラーメン屋さんで、こういう家庭的なお惣菜を食べれるのって、スゴくいいなぁ~と思います♪
それに150円は安いね♪


綺麗な女将さんと真面目な大将と図々しくも、色々お話させていただき、結局1時間半近くもお店に居座ってしまいました(^_^;)

でもそれだけ居心地の良い雰囲気溢れるお店でしたね♪


間隔を開けない内に、大将の一押しメニューの鶏白湯と女将さんの作る小料理を食べに伺いたいと思います♪


ごちそうさまでした♪
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