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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

2015年10月27日
火曜日のこの日はお決まりのこちらに♪



とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/


この日は火曜日は和歌山中華そば!





休みに山本大将らと和歌山に食べ歩きに行かれたのを火曜日限定にて、ひかり風に再現した一杯だそうです♪

和歌山の醤油とんこつは結構、ひかりで限定で提供されますが、毎回異なる仕上げなんですよね♪


この日の和歌山中華そば








スープを飲むと、濃度はそれほどでもなく、とんこつ、醤油、ブラックペッパーの素晴らしいバランス
毎回異なる仕上げですが、毎回美味しいのも、流石です!!





他ではなかなかない、しっかりとした硬さの麺はなかなか噛みきる感じが心地よかったです♪

ラーメンを食べた後、少し物足りなさを感じて、半チャーハンを注文♪

今回はカレー炒飯でお願いしましたよ(^^)v





どことなく昔懐かしいカレー粉の香りがして、美味しい♪





カレータンメンに継ぎ、カレーチャーハンもお気に入りメニューになりました♪

そういえば、蛙部長がカレーどとんこつを食べていたので、自分もまた近々、仮店長にお願いして作ってもらおっと(笑)





ごちそうさまでした♪
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