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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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拉麵部忘年会~ひかり番長部会~

2015年11月28日夜
この日は、拉麺部の中で、ひかり、鶏番長をこよなく愛すメンバーで作る、【ひかり番長】部会の忘年会をこちらで開催致しましたヾ(^▽^)ノ





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/

土曜日の夜、しかも店舗貸切でなく、一テーブル分だけと言う、かなり無茶なリクエストにも関わらず、仮店長が快く引き受けてくれましたヾ(^▽^)ノ

この日のメンバーは
自分
蛙部長
魚チンさん
やんとみさん
ぼっちさん
スマンさん
の計6人+仮店長(笑)
と少数精鋭の集まりです♪
会費は一人3,000円で、飲み物代は別料金という事で事前にお願いしていましたが、会の始まる直前に仮店長からLINEのひかり番長グループに送られてきたメニューの内容がこちら!!






豚骨もつ鍋

仮店長にお任せの
当日限定の
汁ありラーメンと汁なしラーメン

おつまみ

氷菓子

お通し

という内容( ´艸`)

しかも、飲み物代が
ビール300円
酎ハイ200円
水割、茶割150円
ソフトドリンク100円
と破格のお値段で提供してくれました♪

その時の内容は
ぼっちさんのブログ
http://s.ameblo.jp/masachi32/entry-12100699804.html

にはきめ細かく掲載されていますので、お読みください(笑)

幹事である私が仕事で定刻より、10分程遅れて、到着( ̄▽ ̄;)


先ずはお詫びしながら





乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)


お通しにチャンジャ、キムチ、高菜までは分かりますが、何故かご飯も付いてきました(笑)






この辺りがひかりらしいと、皆で大ウケ(笑)

でも、この時のチャンジャ、キムチが旨すぎて、ついつい仮店長の思惑通り、ご飯が進んでしまったのは言うまでもありませんでしたね(笑)

魚チンさんリクエストの
豚骨もつ鍋





もつ鍋って、あまり食べなかったですが、これはめちゃくちゃ美味しかったヾ(^▽^)ノメンバー全員が大絶賛ヾ(^▽^)ノ





特にもつが全然臭くなくて、クドくもなくて、どれだけでも食べれるって感じでしたね♪





びとんこつ、しゃびとんこつのスープを仮店長が上手くブレンドしたスープに麺を入れていただきましたが、こちらもめちゃくちゃ美味しかったです♪


あまりの美味しさに皆の食べるペースが速すぎて、途中、箸休め的な感じで、必殺料理人の仮店長の作る賄い的おつまみが提供されます♪





それがミルフィーユ豚カツで、またまた旨くて、あっという間に瞬殺ならぬ瞬食でした(^_^;)


そして、一番楽しみにしていた、仮店長の特製ラーメンが先ずは汁ありから提供♪


汁ありらーめん
【にぼ塩中華そば】





僅か6人の為だけに作って貰った、仮店長特製らーめん!
毎回、思いますが、よくぞ~!煮干しが苦手な人がここまでウマイ煮干しらーめんを作れるな~と感心しますね♪
これは是非火曜日限定でまた復活提供してほしいと思いました♪


そして、この煮干しらーめんの美味しさの余韻に浸る事を許さないかのように、またまた特製の汁なしらーめんが提供♪


【とんてきキャベツまぜそば】





いろいろなまぜそばを見てきましたが、自分や今回参加のメンバーの皆も、とんてきをまぜそばに使用する仮店長の発想力、着眼点のスゴさを感じましたね♪


蛙部長以外は、かなり満腹度が限界値に近かったと思いますが、それを忘れさせるほど、めちゃうまな【とんてき】でしたね♪

キャベツ、甘辛なタレもひかり特製の太麺にめちゃくちゃマッチしていました♪

台湾まぜそばが名古屋飯に認知されたように、このとんてきまぜそばも出来れば、三重の新しいB級グルメとして羽ばたいて欲しいと仮店長は言っていましたが、それだけの可能性がある美味しさだったと思います♪少し前に食べた油二郎と共々、お隣のJBで、提供して欲しいな♪


今回は、6人と仮店長が調理の合間に話しに加わり、とても和気藹々といろんな話しをする事が出来て楽しかったです♪
大勢もいいですが、たまにはこんな少数の忘年会もいいですね♪

土曜日の稼ぎ時に、こんなちっぽけな忘年会を快く承諾してくれた、仮店長にはホントに感謝感激でしたね♪

今回の忘年会の記事を読んで、ひかりやJBや鶏番長で、貸切や少数の忘年会をしてみたいと思う方々が見えるとひかりファンの自分達としては嬉しいですけどね♪

自分達も、このメンバーでまた定期的にこのような会を開催していきたいと思います♪


ごちそうさまでした♪
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