FC2ブログ

プロフィール

グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


最新記事


最新コメント


ひのえカウンター


今見てるカウンター

現在の閲覧者数:

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
443位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
202位
アクセスランキングを見る>>

ひのえのランキング


カテゴリ


月別アーカイブ


最新トラックバック


検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

拉麵部忘年会~拉麵酒家にしむら亭~

2015年12月4日夜
この日の夜は、ぼっちさん主催のラーメン好き忘年会をこちらで(^ ^)





拉麺酒家 にしむら亭
(イロハヤラーメン にしむら亭)
052-933-1688
愛知県名古屋市東区葵3-18-26
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23055244/








こちらの店主は実は元名古屋ウェスティンホテル中華【柳城】の総料理長の西村達也氏なんです♪


そんな方の作り出す、中華料理やラーメンを食べる機会を作っていただき、ホントにありがたいヾ(^▽^)ノ
この日のメンバーは
幹事のぼっちさん
きのらーさん
TERUさん
モミーさん
Oi!ラーメンさん
源次郎さん
正直スマンさん
竹本さん
麺坊さん
自分
の10人♪

2階を貸し切りで19時スタート


自分は仕事が連日21時過ぎばかりでしたが、この日ばかりはと、20時に仕事を強制終了させて(笑)、約1時間ちょっと遅れての合流となりました♪

この日の忘年会のメニューは

前菜三種盛り
炭焼きチャーシュー、クラゲの頭、台湾ピータン





※こちらの画像はにしむら亭のFacebookから引用させていただきました(*^^*)



こちらは到着が遅れてしまい、食べることが出来ませんでした(>_<)
台湾ピータンなるもの、食べたかったな~(´ω`)



焼売





肉の旨味がぎっしり詰まった感じで、食べ応えがあり、めちゃくちゃウマイ(*⌒▽⌒*)



卵白と豆腐のとろみスープ





寒い夜にこんな優しい味わいのとろみのあるスープを飲んだら、体が暖まる!!
これは小さな子供からお年寄りまで、全ての人が喜びそうな味わいですね♪



エビ玉、チリソース





フワッと感がある卵に、適度な酸味とさほど辛くもないチリソースがめちゃくちゃ合いましたね♪
プリプリなエビが主役なんだけど、卵とチリソースだけでも、充分満足な気分にさせてしまうほど、美味しかった(*⌒▽⌒*)



鶏肉の黒豆味噌炒め





味噌炒めって感じではなくて、鶏肉と野菜の旨さがダイレクトに伝わる美味しさ♪これはご飯が欲しくなる一皿でしたね♪



白菜のクリーム煮





今まで食べた白菜のクリーム煮の中では一二を争う美味しさ♪
白菜の水っぽさが全くなくて美味しかったヾ(^▽^)ノ



ザーサイ炒飯





ザーサイが程よい塩加減と味のアクセントになり、これもかなり美味しかった♪



ネギラーメン











ネギと胡椒が効いた、昔ながらのシンプルな醤油ラーメンは、何故かホッとする美味しさでしたね♪




そして、コースのデザートの杏仁豆腐





シュワッと爽やかな杏仁豆腐も好きですが、今回の杏仁豆腐みたいに、ほんのり甘い、口当たり円やかな味わいもいいですねヾ(^▽^)ノ


最初の一口から最後の一口まで、終始、料理の美味しさに唸っていたような気がします(笑)
流石は、ウェスティンの中華の総料理長ヾ(^▽^)ノ



美味しい料理に、気の合う仲間達と楽しい一時を過ごせました♪( ´▽`)



お店を出るとき、調理をしている合間をぬって、西村さんが拉麺部のメンバーに丁寧にご挨拶をしていただき、嬉しかったなあ~♪


こちらはこれから機会がある度に、訪れたいと思います♪


ごちそうさまでした♪
スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://hinoe1966.blog.fc2.com/tb.php/1467-c1758be3

 | ホーム |  page top