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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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我流

2016年2月12日
この日は休みでしたが部下にクレーム処理で朝から安城!
取り敢えず打開案を提供して、仕事が11時半に終了!美味しいうどんを食べて、気分をリフレッシュする為にこちらに伺いました(^ ^)





我流
0563-52-3200
愛知県西尾市下羽角町六反60-1
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230504/23032890/

お店に入り、空いている席に案内され、水野大将に挨拶♪





この日はOi!ラーメン企画のうどん【醸造煮込み】を迷うことなく注文!ご飯の小ライスもお願いしました♪

ブログやFacebookをチェックしながら待っていると提供となります♪





【醸造煮込み】





最初見た時は、海老の天ぷらに見えましたが、実は【蟹天ぷら】だったんですよ!!しかも贅沢にも2本も(((o(*゜▽゜*)o)))





大将の拘りの味醂、白たまり、塩糀、こーれーぐーすを使った出汁がめちゃくちゃ美味かったo(≧▽≦)o




うどんの旨さは今さら言うに及ばずヾ(^▽^)ノ





〆は、ご飯に蟹天ぷらと玉子を乗せて、出汁を汁だくになるぐらい掛けて、いただきました(*⌒▽⌒*)


お店に入る迄はブルーな気分でしたが、美味しいうどんと楽しい雰囲気でお腹も気持ちも満たされ、一気に幸せモードになれました(⌒▽⌒)

椿寮の女将さんとばったりお会いし、ご挨拶も出来て良かったです♪


ごちそうさまでした♪
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