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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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麺創 なな家

2016年2月18日
この日のお昼は仙人様のところの
Oi!ラーメン企画の麺をいただきに伺いました(*⌒▽⌒*)





麺創なな家
0565-42-2567
愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23030995/

その企画麺とは





【土鍋アクアパッツアの汁麺】

チリの白ワインを使った、牡蠣の土鍋煮込みラーメンって言った感じでしようか!!


13時過ぎでしたが一時の劇混みはなくなり、すんなりカウンター席に着席出来ました♪

とはいえ、ラーメンを作るのは未だに大将一人なので、あわただしくされていて、軽く挨拶出来る程度です(^_^;)





グツグツ煮たった状態で提供♪





土鍋アクアパッツアの汁麺


先ずはお出汁をいただくと





シャルネド白ワインと牡蠣出汁のがお出汁はめちゃくちゃ美味しかった♪( ´▽`)





全粒粉の中太麺は柔らかくて、もちもち感もあり美味しかった♪


お鍋の中には





新巻鮭、海老、牡蠣が贅沢な程、ゴロゴロ入って食べ応え満点♪( ´▽`)


〆はご飯をお鍋に入れて雑炊風に♪








最初から最後の一口まで最高な一杯でしたね♪


1,480円を払う価値ありな、素晴らしい一杯でした(*^^*)





ごちそうさまでした♪
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