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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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FLAT HAND

2016年12月29日
この日のランチは未食の新メニューの 【汁なし担々麺】を求めてこちらに(*´▽`)ノノ





FLAT HAND
愛知県春日井市不二町3-1-13
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/





お店に入るとすぐにカウンター席に案内されて、メニューを見る事無く、レジェンド店長に 【汁なし担々麺】をコール





温玉追い飯付きがおすすめですと言われたので、そのままそれを注文(笑)


以前のような張り詰めた緊張感漂う雰囲気では無くなり、どちらかと云うと、ゆったりした雰囲気に変わっていますよ♪

程なくして提供♪





汁なし担々麺
温玉追い飯付き980円











しっかりとした胡麻の風味に旨味がしっかり味わえる仕上げは流石はレジェンド店長(*˘︶˘*).。.:*♡

攻撃的な辛さでは無くて、辛いのが苦手な方でも、食べれるような心地よい辛さ加減も良かったですね♪


今年の汁なし担々麺では一番好みのタイプでした・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・





ひよこ店長の打った幅が違う二種類の平打ち麺も実に良かったです(*´︶`*)♡











途中、黒酢を入れて、温玉を入れて、色々と味が変わっていくのを楽しめたのも良かったですね(*˘︶˘*).。.:*♡








ボリューム感は相変わらずでしたので、追い飯を食べ終わった頃には、かなりお腹いっぱいになりましたが、食べてる間は美味し過ぎて、満腹神経が麻痺したみたいで、ぺろりと食べれてしまいました(´▽`*)アハハ


大晦日の夜はFLAT HAND内で 【博多豚骨ひらちゃん】を19時までの開催するそうですが、終業時間が多分間に合いそうにもないので、この日で年末の挨拶をしました♪


とんこつらーめんひかりが閉店という悲しい年でしたが、それでも、まだレジェンド店長のラーメンは食べ続けていられるのが救いであります( ˊᵕˋ )♡


次は1月6日のひらちゃんで会いましょう(*´▽`)ノノ





今年一年間お世話になりました(*´︶`*)♡Thanks!

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