中華蕎麦生る

2017年3月9日
今日のランチは昨年10月にオープンした以来、ずっと人気のお店のこちらで(*´▽｀)ﾉﾉ





中華蕎麦 生る
052-717-6028
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23061894/


何度か伺うも品切れの連続で、タイミングがなかなか合わず(￣▽￣;)ﾊﾊｯ

今日ようやく入店出来ました*\(^o^)/*








券売機で少し、中華そばかつけそばかと悩みましたが注文したのは、お店の一番人気の【特製つけそば】





カウンター席に腰掛け、弓長大将に挨拶(*´▽`*)♬*゜ようやく伺えました(´▽`*)ｱﾊﾊ
自分は最後の方のお客だったので、作業もひと段落していて、少し話す事が出来ました(*´▽`*)♬*゜


程なくして提供♪





特製つけそば





Facebookのお友達の投稿で何度も見ていましたが、改めて、実際に見てみると、実に麺が美しい(*˘︶˘*).｡.:*♡
味覚で楽しむ前に視覚で楽しませていただきましたよ( ˊᵕˋ )♡





つけ汁は豚鶏のスープに野菜と煮干とサバ節を合わせた濃厚スープ♪





極太でコシがしっかりある麺は濃厚なスープにぴったり(๑>؂<๑)





シンプルに麺とつけ汁だけで充分美味しかったので、別皿にて提供されているトッピングを食べ忘れてしまうくらいでした(笑)


もちろん、トッピングの具材はどれも美味しくて、特にチャーシューはかなり好みでした(*´▽`*)♬*゜





〆はは自分にしては珍しく、スープ割をして久しぶりのスープ完飲(*´艸`*)

毎日毎日行列が出来るのも頷けます( ˊᵕˋ )♡








次は中華そばを食べてみたいと思います(*´▽`*)





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)