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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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麺屋三郎

昼間にホントは行くはずが、最近ラーメンブロガーさんの評判の高さのせいか結構な混雑して、時間の関係もあり、真向かいのイタリアンのクッチーナ・バッボに行きましたが、やはり気になって夜仕事帰りに立ち寄りました♪



麺屋三郎
愛知県名古屋市中区栄2-5-1 宝第一ビル B1F
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23037436/




お店に入ると先客が1人で、しかも食べ終わる寸前!カウンター席に腰掛けるや否や大将から、三郎二郎しか出来ませんが…と言われ、じゃあ~それでと相成りました(苦笑)
大将から600円です!と言われ、
はい!分かりました。
再度大将から、あの~600円です!と言われ
???…
すると、前払いみたいでした(汗)
ようやく理解して、手渡します。
この辺りは、よく見ると、カウンター席の上の棚に料金前払いって書いてありますが、やはり初めてのお客さんは分かりづらいので、
注文時に
○○ラーメンですね♪料金前払いですので、○○円お願いします!
とはっきり言われた方が親切な接客ですね(苦笑)

取り敢えず無事にオーダーが通り、メニューを見せてもらいながら待ちました♪




お店はこじんまりしてて、大将ひとりで切り盛りしているみたいですので、メニューはかなり絞り込んでいますね♪
ただ限定メニューを毎月提供しているみたいで、お客さんを飽きさせない努力が伺えます♪
そうこうしているうちに、大将より、提供

三郎二郎600円
カラサ、魚粉増し



結構ボリュームがあります!



よく見ると魚粉がたっぷり盛られてスープもかなりドロッとして、魚粉が舌でざらつきました!
魚粉増しにしていた為かなり魚介の味がつよめで豚骨が負け気味かな。でも嫌いじゃないですよ♪



超極太麺は、思ったより、全然ごわごわした感じがなくて、美味しい♪
チャーシューも味が濃いめで、食べ応えありで好きです♪
麺の量を並の200グラムにしましたが、充分お腹一杯になりましたよ♪

すぐ近隣の本丸栄店のラーメンを更に濃厚にしたような味わいでしたね♪スープまでキレイに飲み干しました♪



無化調の
塩らーめん

煮干強烈味の
スーパー三郎二郎

月毎の限定らーめん

と食べてみたいメニューがあり再訪致します♪

帰りは大将さんが、ありがとうございました!と大きな声で言って頂き、気持ちよく、お店を出れましたね♪

ごちそうさまでした♪
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