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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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手打麺舖丸一~玉子とじうどん&桜えびのかき揚げ~

2017年11月16日
この日のランチは通りがかりにたまたま目に留まったこちらに初訪問(*´▽`)ノノ








手打麺舗丸一
052-322-3208
愛知県名古屋市中区上前津1-12-26 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23013180/





お店に入ると満席でしたが、一人だったので、相席で、直ぐに案内していただきました(*´▽`*)♬*゜

















食べログで調べたら、桜えびのかき揚げが有名みたいなので、おすすめの組み合わせの一つの玉子とじうどんと桜えびのセットにご飯を追加して注文しました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





桜えび玉子とじうどん
ご飯 1,250円








醤油の効いた濃い目のお汁を想像していたので、白ダシのお汁が好きな自分には嬉しい誤算(*´▽`*)♬*゜


しかも玉子とじで、より一層まろやかな味わいになっていて、このお汁、めちゃくちゃ好みでしたね(*´艸`*)


少し柔らかめのうどんもこのお汁にはぴったりな感じで、これはこれで、美味しかったです(*´艸`*)





そして、前評判の高かった桜えびのかき揚(*´∀`*)


衣が薄めで揚げられた桜えびのかき揚げはカリッとした香ばしさを楽しめ、桜えびの旨味もしっかり味わえ、なるほど、人気なのも頷けます(*˘︶˘*).。.:*♡





そのまま食べても美味しかったですが途中からうどんに入れて、うどんのお出汁に浸しながら食べましたが、自分はこの食べ方の方が好きかな(*˘︶˘*).。.:*♡


たまたま大須から上前津辺りをウロウロして、立ち寄ったお店ですが、いいお店に出会えました(*´▽`*)♬*゜


繁盛しているのも納得ですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°


次回は味噌煮込みうどんかカレーうどんを食べてみたいと思います(*´▽`*)♬*゜





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)
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