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プロフィール

グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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祝10周年!! 男そば連獅子~北海道味噌二郎~

2018年3月31日
3月最後の寄り道
この日は先月に引き続き、課の飲み会が日時変更の為、翌日めでたく10周年を迎える、こちらに前祝いを兼ねて訪問(*´▽`)ノノ





男そば 連獅子
052-833-5031
愛知県名古屋市天白区元八事5丁目110番地 パレスこんどう 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23007913/


お店に到着して入口の写真を撮り終え中に入り、厨房の大前大将に向かってお祝いの言葉を述べ、それから食券を買おうとすると

『味噌の試作、出来ますけど食べます?』

と、ありがたいお誘いを受け、断る理由もなく
『肉増しでお願いします』
と即答(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

男そば850円と肉増し200円の札を購入して、大前大将に手渡します(*ˊ˘ˋ*)

10周年の話しやら、旅行の話などの色々な話をしていると、頃合よく提供となりました(*˘︶˘*).。.:*♡





試作版
北海道味噌二郎 肉増しversion
1050円





大前大将が厳選した5種類の味噌をバランス良く調合したスープは、味噌が闇雲に主張する訳でもなくて、かと言って物足りなさも無くて、味噌の旨みと風味が絶妙なバランスで仕立てありますね・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・





その為食べ進むにつれ、味噌ラーメンにありがちな、スープの濃さで喉が渇くような感じも全く無くて、終始美味しくいただけました(*´艸`*)





そのままでも、かなりの美味しさですが、別皿で提供された生姜と唐辛子を投入すると更に美味しさが跳ね上がりましたよ(*´艸`*)





この日は自分が最後の客だった事もあり、普段はなかなか肉増し出来ないですけど、肉増しOKだったのはとてもラッキーでしたね(*ˊ˘ˋ*)

肉を知り尽くした大前大将が作るチャーシューはホントに美味いので、肉増し、これだけ食べても決して、胃にもたれない(*˘︶˘*)


そして、先日、正式な発売が発表されました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

ただ時間的な余裕がある時でないと難しいみたいですので、大将ご本人に確認の上の注文になるみたいです (*´▽`*)♬*゜


4月1日の10周年記念のイベントは
男そば一杯で酒類飲み放題!!
という太っ腹な料金設定で、しかもDJブース設置でノリノリの音楽を提供されて、
男そばを愛するたくさんのお客さんで大いに盛り上がったみたいですね(*˘︶˘*)





10周年!!おめでとうございます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪



ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

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