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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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飲んだ後の〆ラーにぴったりな中華そば~源流ラーメン~中華そば白華楼

2018年9月10日
この日の寄り道
業界の懇親会が終わり、帰宅途中に、気になっていたこちらに初訪問(*´▽`)ノノ





中華そば 白華楼
愛知県名古屋市千種区今池1-1-4
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23068317/


このお店に来るのは実に7年ぶり( ̄▽ ̄;)ハハッ





以前あった
つけめん汁なし専門Rがあった跡地に中華そばのお店としてリニューアルオープンしたお店らしい





提供するラーメンは源流ラーメンのみ?味噌ラーメンは売り切れ表示になっていました( ̄▽ ̄;)!!





券売機でチケットを購入し、カウンター席に腰掛けます♪





自分の他に4、5人お客さんが居ましたね





注文してから、さほど待つこと無く提供♪





源流ラーメン





ラーメンの源流という意味なんでしょうか?敢えて中華そばとは違う表記にする辺りは、お店の意図が何かあるはずなんでしょうね!


平打ち麺に少しオイリーなスープ


でもお酒を飲んだ後だったので、ただでさえ味覚音痴に拍車がかかったせいかも知れませんが、このオンリーなスープはあんまり気にはならなかった( ̄▽ ̄;)ハハッ


お酒を飲んだ〆ラーメンとしてはいいかもしれません(*´▽`*)♬*゜


千種駅から徒歩数分なので、また時間を置いて立ち寄ってみたいと思います✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)
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