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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
生まれも育ちも根っからの愛知県人。
営業で外回りの仕事をしながら、美味しいお店を探しています。
美味しい物をお腹いっぱい食べるのが至福のひと時
そのひと時の至福を追求するあまり、すっかりメタボなお腹に(泣)
でもまだまだあれもこれも、食べたいんですよね(笑)
のんびり更新していきますので宜しくお願いします(笑)


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10月最初のFRIDAYNIGHTはInstagramの投稿に導かれて(笑)~濃厚サバつけ麺~中華そば親孝行

2018年10月5日
10月最初のFRIDAYNIGHT
当初の予定通りラーメン屋さんを梯子(*˘︶˘*)

先ずは先月訪問出来なかった、こちらに(*´▽`)ノノ





中華そば 親孝行
愛知県名古屋市中川区八熊通5-28
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23066111/





お店のインスタで投稿があり、気になっていていた
【濃厚サバつけ麺】
をカレー風味
で注文(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





先日麺の坊晴天で食べた秋刀魚節のつけ麺も美味しかったけど、鯖節のつけ麺もこれまた甲乙つけがたいくらい美味しい((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪








しかも、カレー風味がこのつけ汁には、ホントに良く合っていて、カレーマニアの自分は骨抜きにされてしまった(*˘︶˘*).。.:*♡





〆はリゾット





濃厚故に、リゾットをするには、つけ汁がかなり少なめでしたが、生卵を加えて、卓上のカレーチーズソルトで味を整えると、思わず笑みが溢れてしまう美味しさのリゾットになりましたね(*´艸`*)





次は冬季限定の
海老味噌を食べに伺いたいと思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

……To be continued

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