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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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瀬戸市の末広商店街にある煮干ラーメンを提供するラーメン食堂~弐庵~

2019年3月9日
この日の寄り道ランチ
~その②~
ラーメン梯子 de LUNCH
早く帰っても特に予定が無かったので、ようやくこちらに初訪問♪





弐庵
愛知県瀬戸市末広町1-9
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230302/23068795/





守山区の営利庵の奥様が
店主を勤めるのお店♪





昨年9月にオープンされてからずっと気になっていたので、ようやく伺えました♪


お店に入り、カウンター席に案内され、久しぶりの女将さんに挨拶(*´▽`)ノノ





メニューは一応見ますが
入る前から
【濃いニボ】
と決めていたので
初心貫徹(*˘︶˘*).。.:*♡


待っている間に店内のメニューをチェック!





ラーメン以外にも
鳥からあげ定食
みそカツ定食
豚角煮定食
カレイの煮付定食
等も提供されていた( ☉_☉) パチクリ。

まさにラーメン食堂って感じかな(*˘︶˘*)





ラーメンのお供的なメニューも
鳥からあげとごはん
カツとじ丼
なんかもあり
まさにラーメン屋さんよりも
商店街の食堂みたいな雰囲気
のお店ですね(*˘︶˘*).。.:*♡

そうこうしているうちに着丼♪





濃いニボ 800円





マニア向け!!
と案内されているだけあって
鰯の煮干、鰹、鯖等の魚節が
ふんだんに使われている
ホントに濃いスープ♪





啜る麺にも魚節が絡みついて
荒々しい感じもマニアには
堪らない食感かも( ̄▽ ̄)ニヤリッ





次は家族を連れて来てみたいと思います(๑•̀ •́)و✧





ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

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