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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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男そば連獅子の大前大将の鶏モツを使った絶品まぜそば‼️~クミン香る鶏モツカレーまぜそば~

2019年6月19日
今夜の寄り道🚗💨
大好きなお店の
突発的限定メニューを
求めて🥰





男そば 連獅子
052-833-5031
愛知県名古屋市天白区元八事5丁目110番地 パレスこんどう 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23007913/



その突発的限定とは
『クミン香る鶏モツと手羽元のカレー🍛』

『クミン香る鶏モツカレーまぜそば‼』





鶏モツを仕入れ
モツなんでクミンを効かせた
鶏モツのカレー🍛



最初に仕込んだ鶏モツカレーは
瞬殺でなくなったそうですが
今日の夕方には再び仕上げるという
告知を目にして開店前に到着☺


自分が到着したら
Facebookのお友達とも
数年前ぶりの再会(笑)

彼も自分と同じカレー狙いでした(笑)


カレーライスかまぜそば
にするかと悩みましたが
まぜそばを注文して
追い飯でカレーライスを
堪能すればいいと

『クミン香る鶏モツカレーまぜそば‼』
を注文😶❤





スパイスの種類と分量を増やして
初回の仕込みよりもアップグレード
しました💪👍というだけであって
めちゃくちゃ上手い😋





モツの下処理から調理の全ての
段階で手間を惜しまない仕事が
このカレーの美味しさに
活かされていましたね🥰





ゴワゴワワシワシ系の麺で
カレーを堪能した後、当初の
予定通り、追い飯で
カレーライスを楽しみました🍛





やっぱりカレーにはライスが
一番いいかも🥰


この日はラーメン梯子deNIGHT
を予定していたけど、この一杯で
満たされ、連食する気持ちが
消えてしまった(笑)


今後の限定のスケジュールを
聞いたので、また近々伺います👍



ごちそうさまでした😋🍜🍛🙏🏻
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