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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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毎月21日はカレーラーメンの日‼️6月は海老出汁のカレーらーめん~らーめん専門店拉ノ刻~

2019年6月21日
FRIDAYNIGHTの寄り道🚗💨💨
1軒目は
毎月21日はカレーの日
を開催中のこちらに🍜





らーめん専門店 拉ノ刻
052-471-7686
愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23008498/





今までのインド周辺の国の
スパイスカレーをらーめんに
アレンジしてきたのとは違って
らーめんをベースにスパイスを
加えたカレーらーめんを
今回から展開していかれるみたい☺


大将に挨拶しながら、色々と話しながら待っていると程なくして着丼🍜





海老出汁のカレーらーめん 950円





大将の説明だと豚骨と海老出汁を
合わせたスープにスパイスを
合わせ出汁感を消さずに
バランス良くほのかにスパイス
を効かせた一杯との事🍜





サラッとしたスープに
海老の旨味をしっかり感じ
まろやかな中に、スパイシーさ
もあって、ホントに美味しかった😋





カレーラーメンの〆には
やっぱりご飯は外せない😎





スープが染みたご飯を食べながら
殻ごと食べれる





スパイスソフトシュリンプ
も美味しくいただきましたよ🍤🍤

海老増しトッピングが
あればしたかったなあ✨

次回もタイミングが合えば
伺いたいと思います👍





ごちそうさまでした😋🍜🙏🏻

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