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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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つけめん まぜそば 麺喰

大将のブログで告知されていた、期間限定まぜそば“残暑お見舞い申し上げますまぜそば”
をようやく食べに行けました♪





つけめん まぜそば 麺喰
0561-54-1223
愛知県尾張旭市瀬戸川町2-83
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230302/23040959/





券売機に売り切れていないことを確認して、ホッとひと安心してから、購入し、カウンター席に案内されます♪


辛さを尋ねられ、上級にてお願いしました!
このまぜそばについて書かれた皆さんのブログを読んだ限りは、上級でもいけそうな気がしたので(笑)

しばし待って、調理場から、大将が手渡しでグツグツに煮立った
“残暑お見舞い申し上げますまぜそば”をだしてくれました

“残暑お見舞い申し上げますまぜそば”850円





石鍋中でたっぷり入った麻婆豆腐がグツグツ煮立ったています♪





まずは麻婆豆腐を頂くと、辛いは辛いですが、舌が痺れる感覚は無く、唐辛子の辛さだけで、なんとかいけそう♪辛さについて先に述べてしまいましたが、麻婆豆腐の旨さはかなりなもの!
コクもあり挽き肉の旨味もたっぷり感じられ、この麻婆豆腐はめちゃくちゃストライクです!





麺も麻婆豆腐にしっかり絡み、麺と具材の相性もバッチリです♪

キャベツやチャーシューも麻婆豆腐と、ぶつかり合うことなく、美味しかった♪

〆はライスを丼に入れ





麻婆豆腐をかけて、麻婆飯にして、完食!





唐辛子がかなり多く入っていたので、後半は、頭皮からも汗が噴き出すほど汗をかきました(汗)

しかし、これまで食べた麻婆豆腐のまぜそばの中では、最高な逸品でしたね!

お盆明けの8月22日から始まった提供もいよいよ来週の月曜日9月17日までらしいので、是非まだ食べられていない方は、行ってみて下さいね♪
予約も出来ますから、心配な方は予約されてみてはいかがですか?


ごちそうさまでした♪
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