FC2ブログ

プロフィール

グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


最新記事


最新コメント


ひのえカウンター


今見てるカウンター

現在の閲覧者数:

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
465位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
214位
アクセスランキングを見る>>

ひのえのランキング


カテゴリ


月別アーカイブ


最新トラックバック


検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

今年も喜多楽の冬季限定の味噌らぁ麺を堪能し、更に絶品鶏油そばも店内連食してしまった(笑)

2019年12月4日
昨日の寄り道
久しぶりの
ラーメン梯子deナイト

伺ったのは
毎年恒例となった
味噌らぁ麺を食べに
こちらに🎶





麺家 喜多楽
052-332-5515
愛知県名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23000186/


お店に入ると
お友達の
きのらーさん
林大将と歓談中
でした笑


隣りに座らせて頂き
先ずは
毎年恒例の味噌らぁ麺を注文☺️





きのらーさんとは久しぶりの
再会でしたので色々と話しながら
待っていると程なくして着丼🍜





温もり香る
~杜の都より~
冬季限定 2019
味噌らぁ麺
『TOKOKU』
800円


✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

店主原文引用

日本三大味噌、仙台味噌
仙台藩初代藩主
「伊達政宗」
が作らせた味噌
にならって造られた味噌
辛口の赤味噌で風味高い
その辛口でキレの良い仙台味噌に
香味野菜、数種類のスパイスを加え
味噌ダレにしました
麺は当店専用粉『麦紡ぎ』に
北海道産『ゆめちから』を
ブレンドした力強い特注麺
仙台の味をお楽しみください

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼


毎年毎年色々な地方の
地元に根付いた味噌を使って
いるのにも関わらず
喜多楽らしく
味噌の風味と
鶏の旨みを活かし
まろやかな味わいで
心の底から温まる一杯🍜





味噌ラーメンにありがちな
食べ終わった後に
喉が渇く感じは無くて
ホントにスープを
全部飲み干したいぐらい😋





次に来た時は
この味噌らぁ麺に雲呑を
トッピングしていたお友達が
いたので、自分も真似してみよう😊


そして、味噌らぁ麺の美味しさの
余韻に浸りながら、喜多楽では
初の店内連食を敢行😄


店内混雑時の時はなかなか
出来ないので、ちょうど
この日は運良く出来た😊


2食目に選んだのは
鶏油そば
670円





名古屋コーチンの鶏油
を使って小豆島産の醤油
を使用したシンプルな油そば





シンプルな組み合わせ故に
大将の力量の素晴らしさを
頷くばかりの美味しさ





しかもこの美味しさなのに
670円という
原価意識はあるの??
と心配してしまうほどの
お値打ち価格も嬉しい🥰


2杯目なのに
スルスルっと
お隣りのきのらーさんが
驚くほどのスピードで
食べれてしまった(笑)


食べている途中
林大将の愛弟子の
いえろうの松井さん
も味噌らぁ麺を食べに
来店されましたよ😊


次回は喜多楽の近くの
きのらーさんの
おすすめの焼き鳥屋さん
で一杯やってから
〆ラーでこの味噌らぁ麺
を食べに伺いたいと思います👍✨





ごちそうさまでした😋🍜🙏


人気ブログランキング
に参加しています😊

クリックしてくれると
嬉しいです😊


人気ブログランキング



スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://hinoe1966.blog.fc2.com/tb.php/2919-282a4b4c

 | ホーム |  page top