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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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冬の味覚の人気食材の牡蠣をふんだんに使った原価無視の太っ腹の限定ラーメン♪♪

2019年12月9日
この日の寄り道は
SNSで大反響中の
12月8日
12月9日
2日間限定の
冬の味覚を使った
限定ラーメンを
食べにこちらに🚶💭😊





中華そば 焼めし かたぶつ食堂
0568-85-5553
愛知県春日井市浅山町1-2-53
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23066114/


今回の限定は
牡蠣ラーメン





色々な雑誌等で
冬の味覚のTOP3
に必ず入るといってもいい
今が正に旬の
牡 蠣
を贅沢に使った一杯


限定ラーメンのチケットを
購入して、更にはおつまみとして
味噌カツ2本とラーメンの〆用に
ご飯小も購入😄


席に腰掛けると直ぐに
かたぶつ食堂の超常連客の
三浦くんも来店


ちなみに三浦くんは
今回限定を今夜で既に
3杯目‼️
ひとかたならぬ
かたぶつ食堂愛が凄い🤣


一緒に座りながら
提供される前に
自分は味噌カツ
三浦くんはどて煮
をそれぞれツマミながら
楽しく近況報告😄


ちなみに三浦くんは
この味噌カツを7本
とご飯を注文し
串カツ定食風にして
ラーメンを食べずに
帰った事もある強者です(笑)








くだらない話をして
盛り上がっていると
本日のメインディッシュが
着丼😚🍜





牡蠣ラーメン 880円
大盛り





先ず目に飛び込んできたのは
少し炙られた
プリップリの大きな牡蠣


880円でこの大きさの牡蠣が
5つも盛り付けられ
少し前の限定ラーメンの
特製肉そばの時と同様に
ホントに太っ腹な値段設定😍





こんなに大ぶりな牡蠣を
こんなにも乗せて
しかも900円を切る値段‼️


ホントに原価計算してる❓❓🤔
と心配してしまう😅


もちろん、驚いたのは
お値段だけではありません👍


牡蠣を1杯づつ手鍋で
魚介スープで湯がく
手間のかかりよう✨


その結果、複雑に旨味が
混ざりあった、なんとも
味わい深い一杯になりましたね💕


大盛りにした麺が
あれよあれよと
胃袋の中に吸い込まれて
いったよ(笑)


麺を食べ終わったら
〆の雑炊用に注文していた
ご飯に牡蠣を乗せて
牡蠣茶漬けを自作してみた😍





旨味溢れるスープは
麺だけでなく、白飯
にも、よく合う👍


周りに座ってる人からは
課長、今日も食べ過ぎ(笑)
と笑われた😅


けど今回も
一遍の悔いなし
です😆

三浦くんがやっていた
味噌串カツを数本と白飯の
自作の味噌串カツ定食を
作って食べてみたいと思います😊


ごちそうさまでした😋🍜🙏


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