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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

9月4日から提供が始まった東海麺友会による鶏ちゃんコラボメニューを9月7日の夜に食べに行きました♪





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/


やきまぜそば鶏ちゃん
YMK 900円





こちらのメニューは最初からご飯が付いてきます!
麺の量も結構なボリュームだろうし、その上ご飯付きなんて!少し不安でしたが

野菜と鶏ちゃんを中華鍋で店長が激しく調理!
結構調理に時間がかかっています!それだけに期待が高まりました♪
そして待ちに待ったYMKがこちら!!





鶏ちゃんがただ乗っかっているだけでなく、マヨネーズ、生卵もあって、スタミナ満点!!
天かすもたっぷり!!

混ぜ合わせて





いただきます♪





少し味が濃い味ですが旨い♪





鶏ちゃんもウマい♪

麺を食べ終わる頃に、コンロで熱々に熱した石鍋にご飯が入れられて提供





残しておいた具材を入れて





混ぜ合わせて、石焼きビビンバ風に





おこげも出来てかなり美味しかった♪





最初は味がかなり濃い印象でしたが、後半のご飯をビビンバ風に食べる際には丁度いい感じに!
お店の狙いも後半のご飯までを考えて、敢えて濃い味にしたそうです!

美味しかったですが、やはり、ひかりらしくボリューム満点な一杯でしたね(笑)

もう一度食べに行きます♪

ごちそうさまでした♪
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