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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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遂に看板も変わり、リニューアル完遂‼️豚骨ラーメンのお店だけどにぼししょうゆもおすすめ❣️

2020年2月10日
昨日の夜の寄り道
常連さんとの約束を果たすべく
店名を2月1日に改名した
ばかりのこちらに😊





博多とんこつ かたぶつ
(旧名)中華そば焼きめし かたぶつ食堂
0568-85-5553
春日井市浅山町1-2-53
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23066114/





駐車場に到着すると
お店の看板が変わった‼️





これでようやく
お店のラーメンも
店名も
看板も
変わって
リニューアルも完遂‼️


最近月曜日はかたぶつの座長も
平手店長のヘルプで厨房に
入っている事が多いです😊


この日は前回の時の宣言通り
にぼししょうゆ

肉丼
を注文😊


肉丼は女将おすすめの
ガーリックソルト仕立ての
夫人丼をお願いしました😊


しかし待ち合わせしていた
スーパー常連の三⚪君は
まさかの出遅れ出勤だったので
座長や店長と話しながら約1時間
彼の到着を待ちました😅


そして三⚪君の到着と共に
ラーメンの提供🍜





にぼししょうゆ 700円
海苔増し +100円





エグ味のない
にぼしの旨み





しょうゆも角が立たない
感じでまろやか😊


とんこつらーめんの時と違って
柔らかめで茹でられた細麺も
スープによく馴染んで美味いな😋


この日もまたまたサイドメニューで
どんぶりを注文しているのに替え玉
をお願いしてしまった😅


そして替え玉を食べ終えると
注文していたサイドメニューの
肉丼が着丼🍚





注文していたのは
肉丼のガーリックソルト仕様の
夫人丼だったのに
何故か豚肉100%のハンバーグを
乗せたハンバーグ丼に変わっていた😳





牛肉が入っていない豚肉100%の
ハンバーグが何とも懐かしい
お袋の作るハンバーグって感じで
めちゃくちゃ美味しかった😋


しかもデミグラスソース風に
アレンジしたソースもめちゃウマ😋


平手店長の遊び心で夫人丼は
来週のお預けになりました😅


来週はにぼしとんこつと
改めて夫人丼だな😆











ごちそうさまでした😋🍜🙏


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