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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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ラ・ボッテガ・オスティナート

9月中旬
前回の週末ランチがとてもよい印象だったので、この日はたまたま栄に出て来たグルメな知人と時間があったので平日ランチに行きました♪





ラ・ボッテガ・オスティナート
052-961-4636
愛知県名古屋市東区泉1-16-20 2F
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23033038/





午前中からの仕事が長引いて、13時半過ぎに訪問でしたが、この時間はランチのピークを終えてすんなり席に案内されました♪





結果的にはバッチリなタイミングでしたね♪





メニューを見て、980円ランチのPranzoAと思いましたが、まだ限定10食の自家製パスタのPranzoBが運良く残っていたので、そちらでそれぞれのパスタを注文しました♪





前菜









前回食べたPranzoAの前菜のより、かなりグレードアップした感じでとても美味しかった♪

パスタはそれぞれ半分づつにシェアして頂きました♪

浅利とムール貝、ルッコラ、生トマトソースのビーチ









うどんみたいな形状のパスタ!
トマトの酸味が強過ぎず、ほのかな甘みもあり、浅利とムール貝のいいお出汁がパスタに絡んで、美味しかった♪


トリッパとひよこ豆のクリームソースのタリアテッレ









きしめんみたいな形状のパスタに濃厚なクリームソースが絡み、これまた美味しい♪しかも牛の胃袋のハチノス=トリッパがなんとも言えない、いい食感♪
しかしハチノスみたいないわゆるモツみたいなのが、クリームソースにこんなに良く合うなんて、びっくり!ひよこ豆との組み合わせも、絶妙でしたね♪

パスタの形状はうどんときしめんに似ていましたが、調理そのものはまさにイタリアンっていう感じで、ホント美味しかったし楽しかったです♪

デザート&ドリンク









マスカルポーネとヘーゼルナッツがこれまた良かった♪
特にヘーゼルナッツはパサついた感じがなく、しっとり感が絶妙!
マスカルポーネも濃厚で美味しかった♪

前回も自分的にはかなりいい評価でしたが、今回は前回を更に上回る評価で、大満足でしたね♪

夜はアラカルトメニューが主体ですが、お値打ちパーティープランもあるみたいなので、今度は夜にワインを飲みながら、伺いたいと思いますね♪

ごちそうさまでした♪
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