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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

この日はお昼ご飯を食べ損ねて、その代わりに夜にお店のブログで10月23日から年末までの期間限定のまぜそばを帰宅途中に食べに立ち寄りました♪





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/

この日は先週の春日井まつりのラーメン横町に出店の際に多くの方が見えたに提供時間等でお客さんにご迷惑をお掛けしたという事で、替え玉無理サービスを実施されていましたね♪
こういう気持ちのあるサービスって嬉しいですよね♪





さて券売機で今日の目的の
“ごまソースまぜそば800円”を見つけて、チケット購入♪

店長からは、ちょっと前にソース焼きそば風と聞いていたから、いったいどんなのまぜそばか?と待っていると、程なくして

“ごまソースまぜそば”





最初の見た目は、9月の限定らーめんの“鶏ちゃんまぜそば”のような雰囲気!

もやしの上に豚キムチに生卵、糸唐辛子






混ぜ合わせて、いただきます♪





見た目は鶏ちゃんまぜそばと同じように見えましたが鶏ちゃんまぜそばは味噌味が結構濃い感じでしたが、今回のはゴマまぜそばとのネーミング通り胡麻の風味が豊か♪かと言って、担々麺程胡麻胡麻していなくて、美味しかった♪


豚肉も美味しい♪





半分くらい食べたところで、店長から味の感じを変えるのに勧められた、
爆辛醤を





器に





まぜそばに投入して





胡麻の風味からか幾分甘めなタレが、爆辛醤を入れることによって、味が締まりますね♪

相変わらず満足度の高い一杯でしたが、毎回ボリューム満点過ぎですね(苦笑)

ごちそうさまでした♪
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