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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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韓国料理bibim’ 滋賀竜王店

先月、休みの日に、アウトレットに買い物に行った際に、こちらでランチをしました♪





韓国料理 bibim' 滋賀竜王店
0748-58-8010
滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694 三井アウトレットパーク滋賀竜王店 2F
http://tabelog.com/shiga/A2503/A250301/25005160/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr










この日はアウトレット→京都を日帰りで計画していたので、移動時間のロスのない施設内でランチとなり、ラーメン屋も候補でしたが、こちらのこのメニューに導かれて(笑)






注文したのは、“石焼きビビンバセット”、“石焼きキムチビビンバセット”と気になった“サムゲタン”

石焼きキムチビビンバセット880円





アップ






コチジャンを入れて混ぜ合わせて





おこげを作っていただきました♪





フードコートの中にあるお店としては、美味しかった方かな♪キムチの旨味や辛さがもう少し欲しかったというのが、個人的感想ですが、誰にでも食べやすいお味でしたね♪

サムゲタン





アップ





取り分けていただきます♪





想像したのはドロッとした濃厚な鶏白湯でしたが、飲んでみると意外とサラリとした鶏の旨味に塩加減控えめなシンプルな味付けの美味しいスープでしたよ♪
鶏肉は身も骨も柔らかく、美味しかった♪
フードコートのお店でしたから、味は普通でお腹がいっぱいになればいいや~っていうくらいの感じだったので初サムゲタンを充分満足出来たのは良かったです♪

ごちそうさまでした♪
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