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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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京八流 淳

年末28日のこの日はお昼に黒川付近にいましたので、真っ先思い浮かんだ、こちらのお店でお昼を頂きました♪





京八流 淳
愛知県名古屋市北区清水5-10-5
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23043748/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr





この日は以前から気になっていた
“鶏ベジ塩らーめん”700円を注文して待っていると、ちょっとしてから
大将から『塩ダレを切らしてしまって、すいませんが他のメニューでお願い出来ませんか?』
という事で、これまた気になっていた





“まぜそば四川”700円を注文し直して待ちます♪
程なくして、大将より提供♪

まぜそば四川





タレが少し赤みを帯びていないかったことあり見た目は普通のまぜそばっていう感じで予想していた四川のイメージとは違っていましたね





味玉、チャーシュ
ー、ネギ、メンマ、魚粉とまぜそばの定番のラインナップ♪

混ぜ合わせて





いただきます♪





美味しい♪以前食べたまぜそばと同様に、こちらも美味しい♪
タレはピリ辛程度の程よい辛さ♪個人的には四川っていうネーミングからしてもう少し辛くてもいいかな~って思いましたが、美味しいから許せますね♪

タレの濃度がかなり高く、追い飯が出来ない感じだったので、
まぜそば→ご飯→まぜそば→ご飯っていう感じで、食べきりました(笑)





大将の親御さんの介護の為、しばらくは昼の営業のみみたいらしいですので、行かれる方は気をつけて下さいね♪

次は鶏ベジ塩らーめんを食べます(笑)

ごちそうさまでした♪
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