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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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あっ晴れ ど真ん中錦店

白神の大将のブログにて、こちらのお店とコラボレーションメニューを出すという告知を受けて、すぐに行こうと思うも、インフルエンザでダウンし、ようやく最終日に行って来ました♪





麺屋あっ晴れ  どまん中錦店
052-962-2666
愛知県名古屋市中区錦3-19-2
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23037414/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr

夕方アメブロの蛙部長から“ひかりの火曜日限定”のお誘いを受けていましたが、こちらに行くと決めていたので、その旨を伝えて合流を断念したのでした(汗)






20時少し前に仕事終えて、そのまま錦のお店に向かうと行列はなくてホッとして、中に入ります!
あっ晴れ×白神“麺屋晴神”





流石に毎夜100食提供っていうことでしたので、この時点では売り切れてなくて、えひそば730円をチョイス♪






カウンター席に座って待ちます!

ほとんどのお客さんがつけ麺でなく、えひそばを食べていましたね!!

えひそば730円





白エビのダシと魚醤のしょつるで仕上げたスープ♪





まずはひと口スープを





旨い♪かなりのドロッとしたスープ♪白えびの風味が抑え気味かな~って、最初は飲んでいましたが、食べ進んでいくうちに、後からドンドン感じられましたね♪

麺は浅草開花楼の麺で





モチモチっとしていて旨い


チャーシューは





あんまり好みの味ではなかったです。。





なんだか不思議だったのが、食べてる最中より、食べ終わってから、しばらく経ってから、また食べたいなあ~っていう感じのらーめんでしたね(苦笑)


30日からは“はなび”とコラボ
6日からは“晴レル屋”
としばらくは目が離せませんね♪

ごちそうさまでした♪

この後、蛙部長から、“ひかりの火曜日限定”の高評価を聞き、結局食べに向かったのでした(笑)
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