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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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麺屋いろは ~丸栄富山県の物産と観光展~

丸栄で1月30日~2月4日の6日間開催中の富山県の物産と観光展にて
“富山ブラック”に引き続き
“濃厚豚骨シロエビらーめん”食べてきました





丸栄
富山県の物産と観光展
特別出店
富山ブラック
麺家いろは 射水本店
0766-56-0999
富山県射水市戸破1555-1
http://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16000793/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr






シロエビは連日売り切れと、富山ブラックを上回る人気です!
この日も11時前に伺いましたが、周りのお客さんはシロエビらーめんを結構食べていましたね!





先週、同じ会社の後輩が、シロエビらーめんを食べて、とろろ昆布が余分だったとの印象を聞いていたので、豚骨スープにとろろってどんな感じなんだろう?って、想像を含ませながら、待ちました


濃厚豚骨シロエビらーめん840円





味玉の横にとろろ昆布が!チャーシューがたっぷり入っていました♪






まずはスープをひと口





濃厚豚骨って??
口当たりは至ってマイルドな感じで、多分豚骨スープが苦手な人でも、すんなり飲めるほど!エビの風味が飲みやすくしているかもしれません!
個人的にはもっとエビの風味が強いと嬉しかったですけどね!

麺は





至って普通

チャーシューが





4枚も乗っかっていて、嬉しい♪味付けも好みでしたね♪

味玉も、いい具合でした





とろろ昆布の酸っぱさはこのスープにはどうかな?あんまり合っていないような…





とろろスープ無しの方が個人的には好きかな!!

富山ブラックと同じ840円でしたが、お値打ち感はシロエビらーめんに軍配が上がるかな!
味は甲乙つけ難かったデスね!





なかなか富山のらーめんを食べる機会がないので、そういった面では、有名店の2種類のらーめんを食べれて、良かったです♪


お土産用のラーメンも売っていましたよ







ごちそうさまでした♪
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