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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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麺屋 赤橙

2月中旬に牡蠣の限定麺を目的にこちらのお店に伺いましたが。。





麺屋 赤橙
0587-56-3111
愛知県江南市上奈良町緑13
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23039532/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr


お店に入り、発券機を見ると牡蠣が売り切れ(汗)
仕方ないので、どれにしようかとメニューを眺め直すと
このメニューに目が留まり





チケット購入





して、カウンター席に座り、大将に牡蠣の事を伺うと、提供終了したということでした(泣)

四川JUNK麺





温玉が特製ミンチの上に鎮座してナッツ、野菜、玉ねぎ、チャーシュー、メンマでボリューム感溢れる盛り付け





混ぜ合わせて





いただきます♪





美味しい♪けど四川という割には意外と辛くない。。
と思っていたら大将から
『辛さはどうですか?』とか
『辛さが物足りない方には辛さを増しますよ!』
と尋ねてくれたので
『もう少し辛くしてください』
と言って辛さを増して頂き自分の好みにしてもらいました♪
ナッツが入ると食感が良くなるね



追い飯お願いして





かなり満腹状態でしたが





美味しく完食致しました♪





欲を言うともう少し四川ダレがコクがあるといいな~!?

ごちそうさまでした♪
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