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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

2013年2月23日
昼に会社の同僚10人と仕事終え、全員でこちらに伺いました♪





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://s.tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr


今回は、こちらに伺ってから、ずっと気になっていた、
メニュー“焼き替え玉”をようやく食べました♪

まずは、“ど・とんこつ”を注文♪

ど・とんこつ





泡立つ感じが濃厚さを表しています♪





まずはスープ





とんこつ好きには堪らないウマイスープ♪

流石!20時間煮込んでいるだけあります♪





自家製麺もウマイ♪





そして、こちらが
“焼き替え玉”





熱々の鉄板の上に、麺が少し焼かれた状態で提供♪






とんこつスープを麺に掛けて





麺をスープでほぐしながら、絡めます♪
焼かれた麺にとんこつスープがめちゃくちゃあってウマイ♪
もっと早く注文すべきでしたね♪

通常の替え玉ももちろん美味しいですが、こんな替え玉もたまにはいいかも♪
癖になりそうというより、癖になりました(笑)


会社の同僚も、ど・とんこつやひかりらーめん等に、満足してくれたみたいで、良かったです♪

ごちそうさまでした♪
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