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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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松丈

2013年3月28日
この日の夕方に小腹が空いたので、久しぶりにこちらのお店のコロッケを買いました





松丈
0565-34-1448
愛知県豊田市喜多町2-53
http://s.tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23020178/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr


三菱東京UFJ銀行とは道を挟んだ向かいにあります

精肉と揚げ物を売っている昔ながらのお店


中に入って早速お目当ての
松丈チキンコロッケ84円





家で食べる分も合わせて、5個購入♪
ラードで揚げているので、あま~い香りが溢れかえっています♪





早速、車内で熱々できたてを1ついただきます♪





あま~くて、ホクホクして美味しい♪
男爵イモに他とは違って鶏肉を用いて、カレー風味を加えたという本当ににシンプルな味付けですが、これが絶品♪





もう10数年、こちらのコロッケを時々いただきますが本当に美味しい♪
ソースなんて全く必要ないです!寧ろ、ソースはこの味を壊してしまうかも!それだけ、素材の味を活かしたコロッケって感じ♪
揚げたてコロッケって、B級グルメの王道ですよね

冷えても美味しいですが、家に持ち帰ってからは、オーブンで少し温めて、衣をサクサクっとすると更に美味しく食べれますよね♪

昭和の匂い漂うお店で、これからも頑張って欲しいですね♪

ごちそうさまでした♪
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