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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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とんこつらーめん ひかり

最近、バタバタして、なかなかブログの更新がままならないです(泣)
今回は毎週火曜日に限定メニューをだしている、“ひかり”の4月9日、16日、23日の限定メニューを一気に紹介します♪





とんこつらーめん ひかり
080-4301-5730
愛知県春日井市不二町3-1-13
http://s.tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23036252/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr





2013年4月9日限定
“カレーラーメン700円”





この日はアメブロの“蛙部長”と一緒に伺いました♪





想像していたのはドロドロなトロミたっぷりなカレーラーメンでしたが、
全く違っていましたね!





お店の仮店長はブログで透明感が出なかったと言っていましたが、それでも自分が過去に食べたカレーラーメンと比べたら全然透き通っていましたけどね(笑)
カレーっていうとスパイシーな味付けを想像しますが、辛さより、香りでカレーを感じるスープで野菜の甘み、旨みが凝縮されて美味しかったですね♪





後面白かったのが、この限定ラーメンをリクエストしたお客さんの強い要望が麺をカップヌードル風にするという事みたいでいつもとは違った麺でカップヌードルの雰囲気が何処と無く醸し出していましたね♪





カレーラーメンを食べ終わった後、蛙部長と
オーナーが隣の敷地で始められた、
うどんとスイーツのお店“しゅはり”





のメニューの中で“パフェ”の出前サービスをしているという事で、注文しました♪

わらびもちと白玉団子のパフェ500円








素材や作り方等何事にも拘るオーナーの考案のパフェだったので、もちろん旨かった♪
近々うどんの方も食べてみたいと思いますね♪





2013年4月16日限定
“トロポタ麺”800円





鶏豚野菜のベジポタ系





かなり濃厚なトロトロなスープが麺に絡みまくって!!これまためちゃくちゃウマイ♪食べ終わる頃には、僅かに残ったぐらいでしたね(苦笑)





2013年4月23日限定
“中華そば”700円






背脂とキャベツの千切りがドバッと乗っかっていましたね♪






背脂の甘みが、程よくて美味しかった♪
キャベツを乗せる発想が面白かったです♪



この後4月30日限定の“徳島つけ麺”と5月7日限定“塩らーめん”は仕事の都合で行けませんでしたが、毎週毎週、様々ならーめんを提供し続けているのは、本当に凄いって思います♪

ごちそうさまでした♪
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コメント

こ、これでもカレーラーメンなのですか!
2013-05-10 23:17 | わんわんわん #- | URL編集 ]

コメントありがとうございます♪

そうなんですよね♪
カレーって、ドロドロしたイメージですが、こちらは透明感を意識したらーめんでしたので、今まで食べたカレーらーめんとは全く違っていましたね(笑)
でも、かなりうまかったです♪
2013-05-11 20:27 | ひのえ #- | URL編集 ]

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