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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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手打ちうどん かとう

2013年4月10日
この日は、数年来ずっと行きたいって思っていたお店に行って来ました♪





手打ちうどん かとう
052-485-9058
愛知県名古屋市中村区太閤通3-26
http://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23039141/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr






13時少し過ぎの来店でしたが私で丁度うどんが売り切れになりました!!危なかったです(苦笑)





カウンターに案内され、メニューを拝見し、オススメの“かしわ天ぷらうどん750円”を注文しました♪








うどんに対する並々ならぬ拘りが感じ取れます♪






暫し待って

かしわ天ぷらうどん





かけうどん





極めてシンプルな盛り付け





かしわの天ぷら





プラス300円で予想以上のボリュームに思わずニンマリ♪

まずは透き通った汁を一口飲むと、






これが、ウマイ♪醤油辛くなく、淡麗過ぎず丁度いい塩梅♪

それから、ご主人がその日の朝から仕込んだ、コシのあるうどんをいただきます♪





ツルツルでモチモチで美味しい♪丸亀製麺や讃岐製麺とは全く別物♪のど越しの良さが全然違いますよね♪

かしわの天ぷら





こちらもそのままで食べるとほんのり塩味が効いていて、何より柔らかくてめちゃくちゃウマイ♪





今まで食べたかしわの天ぷらでは間違いなく、一番美味しい♪
私みたいに初めて訪問した方々には是非とも食べて貰いたいですね♪

まだ開業して、まだまだまだ日が浅いのに、これだけの人気はスゴいですね♪これからより一層楽しみですね♪

食べたいメニューもいろいろあるので、これから徐々に通ってメニューを制覇していきたいな♪





ごちそうさまでした♪
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