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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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麺や OK

2013年6月27日
この日は安城市岡崎市でお仕事
アメーバブログで、まるぎん商店の大将のから“しずる刈谷店”のプレオープンの告知があったり、つけめん舎一輝の“安城店”がオープンしたばかりでどこに行こうか悩みましたが、有名ラーメンブロガーの“Oi!ラーメン”さんのブログで紹介があった、こちらのお店の限定メニューをいただきに伺いました♪





麺やOK
0566-72-3630
愛知県安城市明治本町15-4
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23004104/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr





今回の限定メニューは
“塩煮ぼしラーメン”750円でしたよ♪


塩煮ぼしラーメン





チャーシュー3枚、味玉が入って750円はお値打ち♪

膜が張った少し濃厚そうなスープを飲むと





煮ぼしの風味と旨味が凝縮されているのがきちんと感じられて煮ぼしのえぐみもほとんど感じられず、これはかなりウマイです♪

麺はやや太めで、このラーメンにはぴったり





チャーシューも美味しかったし、3枚は嬉しい♪味玉ももちろん美味しかったですよ♪









今まで食べた煮ぼしのラーメンの中でたごさん、白神さん、かたぶつさん、ひかりさんの煮干しらーめんが結構好きでしたが、今回のこの塩煮ぼしもかなり秀逸な一杯ですね♪
結構ガッツリした感じがあったので、
名古屋の中川区の“麺屋 誠の塩の誠二郎”を思い出しましたね♪


帰り際に大将にいつまでの提供かとお訊ねしたら、レギュラー化も検討中との嬉しい回答♪

この旨さが期間限定で終わることのないように願うばかりです♪

ごちそうさまでした♪
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