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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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ティア佳織のたからもの

2013年8月25日
この日は長女の強いリクエストがあり、久しぶりにこちらのお店に伺いました♪








ティア佳織のたからもの
0574-60-6020
岐阜県可児市坂戸610-1
http://tabelog.com/gifu/A2102/A210203/21001707/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr


野菜や素材に拘り、一品、一品手作りの料理を作り置きをせず、出来てを提供してくれる、ビッフェスタイルのレストラン♪
















煮物はもちろん、炒め物や揚げ物にも野菜を多用し、調味料に頼り過ぎないこれが野菜の素材をどれも活かした味付けで、どれも美味しい♪
普段家庭では、手間が掛かってなかなか作れない料理が、次から次へと提供されてきますから、ついついあれもこれもと欲張って、お皿に盛り付け、しまいますね♪








ホテルでのビッフェでは、あまり食べない娘たちも、こちらでは、いろんな物を食べますね♪





娘たちが一番、お気に入りなのは、デザート類!





こちらも、甘味料を使った甘過ぎる物はほとんどなく、素材の持つ甘さを活かしたデザートが多いですね♪





飲み物も、もちろん炭酸系はなく、野菜ジュースやいろんなお茶類が用意してあります








自宅から、少し遠いのが難点ですが、ありがちなビッフェレストランとは、違うので、来る甲斐があると思っています♪

次は秋の素材が豊富に出揃う頃に伺おうかな♪


ごちそうさまでした♪
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